"Ein Blick in die Speisekarte zeigt schon, dass es sich hier um eine Hochburg des Fleischkonsums handelt. So weit so gut. Dennoch sollten heutzutage auch Vegetarier auf ihre Kosten kommen können. In der Kleblmühle ist das leider nicht der Fall. Auf der Speikarte gibt es genau drei vegetarische Gerichte. Zwei davon die ewig „Verdächtigen“: Käsespätzle und irgendwelche Kartoffelröstis. Langeweile pur. Besser hörte sich dagegen „Kartoffel-Lasagne“ an, die wir erwartungsfroh (dummerweise gleich beide) bestellten. Die Entäuschung war riesig und das für 16,50 €! In einer Auflaufform lagen einige Teile verkochter, völlig geschmackloser und in Sahne schwimmender Kartoffeln. Dazwischen ein paar Tupfer Frischkäse. Oben drauf ein kaum geschmolzener Scheibenkäse und etwas Mozzarella. Keine Röstaromen, kein Geschmack, nichts. Das war weder etwas, das in irgendeiner Weise mit Lasagne noch mit Kartoffelauflauf in Verbindung gebracht werden hätte können. Das einzig Positive: Auf unsere Beschwerde hin kam die Chefin an unseren Tisch und machte glaubhaft, dass sie unsere Unzufriedenheit ernst nahm und uns als „Entschädigung“ einen Schnaps anbot. Selten haben uns 16,50 mal zwei so sehr gereut…"