Phone: +41418700807
Address: Tellsgasse 11, 6460 Altdorf UR, Switzerland
City: Altdorf
Menu Dishes: 8
Reviews: 1795
Website: http://www.fomaz.ch/
"Das Fomaz liegt 5 Gehminuten vom geschichtsträchtigen Tellsdenkmal entfernt, ist schlicht in der Einrichtung und bemerkenswert im Empfang. Nicht aufgesetzt, entspannt und authentisch gastfreundlich. Wir haben uns sofort wohl gefühlt.Der Auftakt mit Apero war für die ganze Tischgesellschaft ein Muss. Vom lokalen Stiärbier bis hin zum Lillet Culetto mit Weisswein, Minze und Gurke war die Basis für viel Geselligkeit gelegt.Die Speisekarte ist umfassend und bunt gemischt. So genossen wir sehr schmackhafte Vorspeisen von der klassischen Bruschetta über Vitello Tonnato, Tigercrevetten im Teig bis hin zu Teryaki-Pouletspiessli an Sojasauce. Die Hauptgänge waren ebenso deliziös und multikulti wie die Vorspeisen. Ob Entrecôte vom Ürner Mezg, roter Thai-Curry mit ganz viel Crevetten, Red Snapper Filet und Moussaka.... Die Mise en place war sehr sorgfältig, die Gerichte perfekt gewürzt und stilecht. Die Weinkarte bot eine exquisite Auswahl, darunter ein rotes Träumchen aus der Toskana, dem alle ausnahmslos verfielen.Zu guter Letzt gab es Kaiserschmarrn erster Güte zum Kaffee und eine sehr leckere Auswahl Digestifs. Wir wurden kulinarisch rundum verwöhnt und toll bedient. Herzlichen Dank an das ganze Team.Übrigens: Das Fomaz ist ein geniales Integrationsprojekt des Schweizerischen Roten Kreuzes. Bei solch hohem Qualitätsstandard nicht nur eine Trouvaille, sondern ein nachahmungswertes Exempel aus dem historischen Herzen der Schweiz. Wir kommen gerne wieder."
Full menu - 8 options
All prices are estimates on menu.
Salads
Main Courses
Sirloin
Tender and juicy sirloin steak, grilled to perfection, and served with a side of seasonal vegetables.
Greek Specialties
Moussaka
Layers of eggplant, minced meat, and béchamel sauce baked to perfection.
Sides
Beef Dishes
Filet Mignon menu
Filet Mignon: A tender, juicy cut of beef, often grilled or pan-seared, served with your choice of sauce and sides.
Indian
Chicken Curry
Tender chicken simmered in a rich, spiced curry sauce with aromatic herbs and a touch of coconut milk.
Sweet Sins
Entrées
Renzo
Gepflegt, gemütlich, freundlich und international. Wir feierten als Familie im Saal. Zu empfehlen ist im Sommer die Dachterasse.
Address
Reviews
Martin
Super lecker, gpnstig und dazu sehr freundliches Personal. Schade ist die Beiz in Altdorf und nicht in Zürich, ich wär wohl öfters zu Gast.
هايدي
Seit Jahren ein tolles Konzept. Das Essen ideen- und abwechslungsreich aus aller Welt. Bedienung sehr freundlich. Immer wieder eine Freude dort zu essen.
Mira
Fomaz is unique Service: Take out Meal type: Dinner Price per person: CHF 40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Randen-chabissalat Mit Blumenkohlpuffer N Und Joghurtsauce View menu
Patrick
Immer wieder begeistert von den Menu Kreationen, danke für die willkommene Abwechslung in Altdorf Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: CHF 20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Rafaela
Der freundlicher Empfang und das Personal, vom Anfänger, der sich sehr Mühe gibt, bis zum "Profi" lassen den Aufenthalt kulinarisch und auch von der Gemütlichkeit her zum speziellen Event werden.
Marc
Danke für das super Take-Away Angebot. Ich hoffe dass ihr damit Erfolg habt und dies auch wenn ich das nächste mal in der Region bin noch betreibt ; Die frittierten Poulet mit dem Gemüse-Reis und der Suppe waren köstlich! View menu
Julia
Sensationelle Reise durch die Menü Karte genossen! Das Essen ist sehr, sehr gut! Der Service extrem freundlich zuvorkommend! Würde definitiv mehr bezahlen für so spezielles feines! Freue mich auf die nächste Entdeckung neuer Speisen! Wirklich zu empfehlen gerne bald wieder!
Sabine
Restaurant welches von Flüchtlingen geleitet wird( wurde uns vom Tourismus Büro empfohlen)....megaleckeres Essen.... Noch Geheimtipp..... Kleine feine Speisekarte..... Sehr freundliches Personal... mit Hilfe rollstuhlgeeignet.... Keine Parkmöglichkeiten.... aber aus Altdorf fußläufig gut zu erreichen.... Gutes soziales Projekt !!!! Weiter so!!!!! Service: Dine in Meal type: Dinner
Nora
Das Fomaz liegt 5 Gehminuten vom geschichtsträchtigen Tellsdenkmal entfernt, ist schlicht in der Einrichtung und bemerkenswert im Empfang. Nicht aufgesetzt, entspannt und authentisch gastfreundlich. Wir haben uns sofort wohl gefühlt.Der Auftakt mit Apero war für die ganze Tischgesellschaft ein Muss. Vom lokalen Stiärbier bis hin zum Lillet Culetto mit Weisswein, Minze und Gurke war die Basis für viel Geselligkeit gelegt.Die Speisekarte ist umfassend und bunt gemischt. So genossen wir sehr schmackhafte Vorspeisen von der klassischen Bruschetta über Vitello Tonnato, Tigercrevetten im Teig bis hin zu Teryaki-Pouletspiessli an Sojasauce. Die Hauptgänge waren ebenso deliziös und multikulti wie di... View menu
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Suppe Warm and comforting soups to nourish your soul. Choose from a variety of flavorful broths and hearty ingredients, perfect for a simple appetizer or a satisfying meal on a chilly day.
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Fast Food Enjoy a variety of quick and delicious meals perfect for on-the-go dining. From juicy burgers and crispy fries to refreshing drinks, our fast food menu satisfies your cravings with speedy service and irresistible flavors. View menu
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Vegetarisch Delight in our vibrant collection of vegetarian dishes, crafted with the freshest greens, rich flavors, and savory spices. Enjoy a wholesome, delectable plate that celebrates nature's finest ingredients.
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Meeresfrüchte Dive into the freshest catches of the sea with our seafood selection, featuring exquisite dishes prepared with high-quality fish and shellfish. Savor the flavors of the ocean in every bite!
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Für Rollstuhlfahrer Zugänglich
