Restaurant Paschenburg

Karte ist übersichtlich, dafür frisch und mit regionalen Bezug. Sehr empfehlenswert ist das spezielle dunkle und süffige Bier Paschenburg. Am Wochenende ist eine Reservierung sinnvoll.

Die Aussicht ist herrlich. Die Bedienung hervorragend. Das Essen aus frischen Zutaten schmackhaft zubereitet. Die individuellen Wünsche werden berücksichtigt. Insgesamt eine uneingeschränkte Empfehlung.

Wir kommen aus der Gegend, waren aber seit langer Zeit nicht mehr dort. Von Freunden und Bekannten hatte wir nur Gutes gehört. Die Küche ist wirklich gut und der Service ausgesprochen freundlich, so wie es uns berichtet wurde.

very friendly people, great eating in a beautiful environment near the carbahn. the place offers simple but tasty dishes for good prices in a very special environment on a mountain with magnificent views of the valley. a great stop en route!

En magnifik utsikt över dalen av floden Weser erbjuder vinterträdgården av slottet 'Paschenburg', somm ligger på bergryggen av 'Wesergebirge' (Weser berget).Menyn är så varierande att alla kommer att hitta något som passar; service personalen är mycket vänlig.

Very friendly people, great food in a beautiful setting near the highway. The place offers simple but tasty dishes for good prices in a very special setting on top of a mountain with amazing views of the valley. Very close to the highway, and...a great stop en route

here on a laune during the journey on the a2 autobahn. what a luck! excellent German food in a really beautiful environment with a look at the weser river valley. the menu is small but everything, from appetizer to dessert was really delicious and the service warm, friendly and...efficient very recommended. only a few minutes from the autobahn, but in a very quiet, quiet location. simply a beautiful walk through the forest to the schaumburg castle from here also.

Stopped here on a whim whilst traveling on the Autobahn. What luck! excellent german food in a really beautiful setting overlooking the Weser river valley. the menu is small, but everything, from appetizer to dessert was really delicious and the service warm, friendly and...efficient. highly recommended. only a few minutes from the autobahn but in a very peaceful, serene location. easy to take a nice stroll through the forest to the Schaumburg castle from here as well

Schönes Restaurant mit gemütlicher Einrichtung. Separater Raucherbereich. Wintergarten mit toller Sicht über das Weserbergland, auch zum Essen beim Sonnenuntergang geeignet. Gute Essensqualität, nur geringe vegetarische Auswahl. Wir hatten Lachs mit Reibekuchen, Lamm mit Paprikagemüse, Hühnchen mit Risotto und zum Nachtisch Creme brulee. Die Portionen waren ausreichend, außer beim Reibekuchen war die Erwachsenen Portion mit nur zwei Reibekuche sehr wenig, außerdem war der Reibekuchen von der Kinderportion nicht wirklich warm. Kleine Mängel, die aber nicht sein sollten. Sonst ein sehr schöner Besuch.