Phone: +393964880945
Address: Via Volturno 39/41 Vicino Stazione Termini, 00185 Italia, Roma, Italy
City: Roma
Dishes: 18
Reviews: 11608
Website: http://www.rifugioromano.com/
"Personale gentilissimo e attento, che ti mette a tuo agio e ti fa sentire coccolato. Abbiamo mangiato in diversi locali durante la nostra permanenza a Roma ed in nessun posto ci hanno trattato con la stessa accoglienza e professionalità. Ampissima scelta di piatti, sia della tradizione che vegani, uno più buono dell'altro: oltre ad essere cucinati e presentati benissimo, sono realizzati con materie prime di qualità e si sente. Addirittura l'acqua naturale è ottima, mentre di solito nei ristoranti anche di livello trovo sottomarche imbevibili. Eccellente rapporto qualità prezzo, servizio velocissimo. I miei complimenti per aver proposto la cucina vegan in modo inclusivo e semplice, senza assolutismo verso gli onnivori ma tentando di stuzzicarli con proposte squisite. Riconosco ed apprezzo la grande cura, la ricerca gastronomica ed il lavoro serio: quindi senz'altro stelle meritatissime."
Menu - 18 options
All prices are estimates.
Donuts
Sweet, fluffy donuts with a golden crust, lightly dusted with powdered sugar or glazed for a perfect treat any time of day.
Calzone
A folded pizza filled with cheese, tomato sauce, and a variety of meats or vegetables, baked until golden.
Ravioli
Pasta pockets filled with ricotta and spinach, served in a rich tomato sauce.
Risotto
Creamy Arborio rice cooked to perfection, with a rich blend of Parmesan and fresh seasonal vegetables.
Tiramisu
A classic Italian dessert featuring layers of coffee-soaked ladyfingers, rich mascarpone cream, and a dusting of cocoa powder.
Omelette
A fluffy omelette filled with your choice of cheese, veggies, or ham, served with a side of golden-brown toast or fresh salad.
Carbonara
A classic Italian pasta dish with creamy egg sauce, pancetta, Parmesan, and a touch of black pepper.
Fried Rice
Stir-fried rice with vegetables, eggs, and choice of protein, seasoned with soy sauce and sesame oil.
Cannelloni
Tube-shaped pasta filled with cheese and spinach, baked with tomato sauce and topped with melted mozzarella.
Spaghetti Carbonara
Classic Italian pasta dish with creamy eggs, crispy pancetta, Parmesan cheese, and black pepper.
Vincenza
Il paradiso romano dei vegani. Grazie di esistere Rifugio!
Address
Reviews
Bernardo
Posto fantastico, romanicita' con il cibo vegano... stupendo
Nunzia
Ottimo ristorante dove mangiare insieme agli amici onnivori!!
Claudia
Ottimo locale, cucina top, personale molto gentile e disponibile
Kris
Se sei vegano non è facile trovare qualcosa di tipico oltre una arrabbiata o una aglio olio, questo ristorante offre cucina tipica in chiave vegana, ed è il top
Michele
Il personale è stato fantastico e sanno davvero come prendersi cura dei clienti. Il cibo è meravigliosamente preparato e i sapori sono molto ben bilanciati. Uno dei miei posti migliori per mangiare.
Natal
Era da tanto che volevo provare la loro cucina vegana, finalmente ci sono riuscita e sono rimasta estasiata. Cibo ottimo Carbonara vegana pazzesca, ma un plauso anche agli antipasti e il tagliere, impressionanti!
Roope
Se fossi condannato a morte e dovessi scegliere dove cenare prima dell'esecuzione, verrei sicuramente qui! Per ora mi accontento di far sosta qui ogni volta che passo da Roma, tutto buonissimo, personale cordiale, opzioni vegane spaziali... Consigliatissimo.
Carmela
Sono stata da Rifugio Romano durante dei bellissimi giorni a Roma. Eravamo in persone e tutte le pietanze erano eccellenti. Antipasto vegano, carbanara vegana buonissima, cannelloni vegani, omelette con formaggio vegano. Buonissimo è dire poco. Alla bontà dei piatti si aggiunge la gentilezza e simpatia del cameriere. Se ritorno a Roma, farò di nuovo tappa da Rifugio Romano!
Enrico
Personale gentilissimo e attento, che ti mette a tuo agio e ti fa sentire coccolato. Abbiamo mangiato in diversi locali durante la nostra permanenza a Roma ed in nessun posto ci hanno trattato con la stessa accoglienza e professionalità. Ampissima scelta di piatti, sia della tradizione che vegani, uno più buono dell'altro: oltre ad essere cucinati e presentati benissimo, sono realizzati con materie prime di qualità e si sente. Addirittura l'acqua naturale è ottima, mentre di solito nei ristoranti anche di livello trovo sottomarche imbevibili. Eccellente rapporto qualità prezzo, servizio velocissimo. I miei complimenti per aver proposto la cucina vegan in modo inclusivo e semplice, senza asso...
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Pizza Delve into our perfectly baked pizzas, crafted with hand-tossed dough, rich tomato sauce, and a blend of gourmet cheeses. Each slice bursts with fresh toppings, ensuring a delightful bite every time.
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Pasta Delight in our selection of classic and contemporary pasta dishes, each crafted with fresh, quality ingredients and flavorful sauces that capture the essence of Italian cuisine in every bite.
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Caffè Indulge in our rich and aromatic coffee selection, expertly brewed to awaken your senses. From classic espresso to creamy lattes, discover the perfect blend to start your day on a flavorful note.
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Italiano Savor the rich and diverse flavors of Italy with our menu, offering classic pasta, savory risottos, and traditional meat and seafood dishes, all crafted with authentic ingredients and passion. Buon appetito!
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