Trattoria Del Volo A Vela: L' Accademia Der Cacio E Pepe

sempre il top!! Vera cucina romana, personale molto gentile e molto preparato. i primi piatti uno spettacolo. un piccolo angolo di roma in bologna . altamente raccomandato

Ambiente accogliente, cameriere gentilissimo e cordiale. La cucina è veramente buona. Dai crostini iniziali ai supplì passando per le immancabili paste. Anche i dolci hanno una bella faccia… ma non ce l’ho fatta io.

Service: Dine in Meal Type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Ambience: 5 Recommended dishes: Mattonella Golosa E Maialata, Tonnarelli Alla Carbonara, Carciofo Alla Giudia Parking Lots of parking Parking Parking Free parking, free parking View menu

Ottima location estiva con tavoli posizionati nel giardino esterno notevolmente distanziati pertanto con una certa privacy. Ottimi i piatti della trasmissione Romana, simpatico il proprietario che ti mette a tuo agio per la scelta dei piatti, Buono il servizio del personale.

Un pezzo della Capitala in Emilia ! Accoglienza calorosa camerieri gentili , titolare preparato sui vari piatti da consigliare … antipasti con assaggi di carciofi alla Romana e crostini molto buoni … troccoli cacio e pepe ottimi … abbacchio da applausi ! Conto nella norma considerando la qualità del cibo … consigliato bravi

Domenica 7 agosto. Pranzo. Prenotato per 4.Servizio veloce, efficiente, cordiale. Piatti all'altezza della tradizione. Alcuni piatti solo inverno, altri solo estate. 2 ore a mangiare bene e fare chiacchiere. Vino da varie regioni italiane. Tonnarelli Cacio e Pepe impagabili. La perfezione assoluta non esiste, pertanto solo 4 stelle meritatissime. A presto View menu

E' da un po' che non ho mangiato la cucina romana come essere a Roma, mentre invece sei in provincia di Bologna. Spettacolare carciofi in tutti i modi, ottimo coltello, fantastico dash servito nella padella, carta del vino molto centrato, super onesto. Roman DOC titolare, gentile paziente e competente. Davvero una grande scoperta, tornerò molte altre volte!

molto bello il casale, e ottimo cibo, leggermente sopra il costo medio ma prodotti di ottima qualità e quindi è lì. quello che non si può vedere sono gli antipasti, cinque euro per uno (e dico uno di numero) fiore di zucca fritta e cinque per un pezzo (sempre uno di numero) di mozzarella in carrozza, ma basta prendere un altro. tutto in tutta bella esperienza goto e personale davvero delizioso. Lo consiglio.

bella posizione sia all'interno che nel giardino esterno, parcheggio molto grande. E' stato un po' che non ho mangiato in questo ristorante, come antipasto ho preso i crostini, direi fantastico! il primo in questa occasione non l'ho presa, ma in passato ricordo che erano grandi. Purtroppo, rispetto a pochi giorni fa, i secondi sono peggiorati come rapporto qualità/prezzo, il taglio in parte nervoso e cucinato poco x la cottura media richiesta, una volta che si potrebbe continuare a cucinare come ti piace sul piatto del rovent, invece migliorato le patate nel forno del contorno, ora eccellente. invece i buoni salti, ma piccola porzione, peccato! prezzi superiori alla media. in conclusione con... View menu