Trattoria Salento da Anna e Domenico

Metaxa-grill

➤ Friedrichstraße 257, 42551 Velbert, Deutschland, Germany

Menu • Pizza • Essen • Mexikaner • Asiatisch

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"In Velbert und Umgebung der beste Gyros. Die Metaxa Soße ist hervorragend und das Personal ist wirklich zuvorkommend und überaus Nett."

Gasthof Kuhs

➤ Velberter Str. 146, 42579 Heiligenhaus, North Rhine-Westphalia, Germany

Menu • Tee • Grill • Deutsch • Schnitzel

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"Hallo waren in vielen Restaurants und haben sehr viel gesehen. Müssen zugeben das Kuhs hat alles abgeräumt was es zum abräumen gab ;) 1 Sauberkeit 100 Punkte.2 Ambiente 100 %3 Bedingung 100% mega freundlich/aufmerksam.4 Essen sehr qualitativ und 1000% lecker/ große Auswahl und grosse Portionen.5 grosser Parkplatz vor der Tür Wir haben echt geschaut ob es was zu bemängeln gebe haben aber nichts gefunden sogar das Preis-Leistungs-verhältniss hatte zu 100% gestimmt.Das Kuhs ist ein Restaurant wo man immer wieder gerne hingehen kann, da es sehr facettenreich ist vor allem ein Restaurant mit hochwertigen Niveau."

Haus Stemberg

➤ Kuhlendahler Str. 295, 42553 Velbert-Neviges, Germany

Menu • Tee • Desserts • Marktküche • Europäisch

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"Das Haus Stemberg gehört zu den bekanntesten Top-Restaurants des Bergischen Landes. Das Traditionshaus, das in der 5. Generation von Sascha Stemberg betrieben wird, hat seine Bodenständigkeit über die Jahre bewahrt. Die Einrichtung wirkt gepflegt und gutbürgerlich. Der Besitzerfamilie ist es gelungen, neben dem Landgasthof mit sehr guten regionalen Traditionsangeboten eine ambitionierte Gourmetküche zu präsentieren.Die Stembergs haben dieses Erfolgskonzept " Zwei Küchen von einem Herd" genannt.So gesellen sich zu den Stammgästen aus der Region zahlreiche Gourmet-Gäste, die eine weitere Anreise in kauf nehmen, um die vom Guide-Michelin mit einem Stern gekürte Küche des Juniors zu genießen. Sehr schön ist, daß die Preisgestaltung im Familienbetrieb an der Kuhlendahler Straße im Vergleich zu anderen Sternerestaurants sehr günstig ausfällt.Ein weiterer zuverlässiger Hinweis für Spitzenküche ist die Mitgliedschaft Sascha Stembergs in der Köchevereinigung JRE. Die Jeunes Restaurateurs d'Europe sind seit vielen Jahren Garanten für handwerklich hochstehende und kreative Kochkunst. Wir haben uns bei unserem kurzentschlossen Besuch des Restaurants für eine à la Carte Auswahl aus "beiden Küchen" entschieden, und waren sehr zufrieden.Die Ceviche vom Huchen (Donaulachs) und der marinierte Bachsaibling mit Zitrone, der in einer aromatischen Cremesuppe aus Frankfurter Grünen Kräutern serviert wurde, schmeckten leicht und sehr aromatisch. Diese Beschreibung gilt übrigens auch für die zuvor gereichten "ganz lieben" Grüße aus der Küche: Orientalischer Cous-Cous-Salat und ein Kartoffelsüppchen im Glas.Die Klassiker: Gebratene Blutwurst ( die nach einem alten Familienrezept heute von einem Velberter Metzger hergestellt wird) auf Kohlrabi-Creme und Kartoffelpüree, sowie das Kalbswiener mit Kartoffel-Gurken-Salat waren erstklassig zubereitet.Das Wiener Schnitzel hält jedem Vergleich mit den bekannten Wiener Top-Restaurants und den vielen ausgezeichneten österreichischen Restaurants in Deutschland stand. Der Star-Österreicher unter den TV-Köchen, der in seinem Burgrestaurant das Wiener-Schnitzel als Signature-Dish deutlich teurer anbietet, könnte bei Stembergs noch einmal lernen, was eigentlich das Besondere bei der Zubereitung eines Kalbswieners ausmacht.Am Ende noch eine Bemerkung zum Motto "Gastgeber aus Leidenschaft". Ich erwähne diese Erfahrung, weil sie hier auf Tripadvisor zuvor beschrieben wurde.Das Restaurant öffnet um 18.00h. Als ca. 3 Minuten vorher die verschlossene Eingangstüre geöffnet wurde, betraten wir das Restaurant, grüßten die anwesende Besitzerfamilie und ihre Angestellten mit den Worten: " Guten abend, dürfen wir schon hereinkommen?" Die Frage wurde von Frau Stemberg Senior mit einem kurzen "Ja" beantwortet. Eine freundliche Begrüßung der Gäste stelle ich mir anders vor.Ich kann allerdings auch nicht nachvollziehen, warum hier erst punkt 18.00h die Eingangstüre aufgeschlossen wird. Ich habe häufig erlebt, daß andere Gastronomen in dieser Situation die Gäste begrüßten, und freundlich darauf hingewiesen haben, daß der Service erst in einigen Minuten beginnt, man könne uns aber die Wartezeit gerne mit einem Getränk verkürzen.... So stelle ich mir leidenschaftliche Gastgeber vor."

Landhaus Stolberg

➤ Hefel 9, 42551, Velbert, Germany

Menu • Sushi • Brunch • Deutsch • Vegetarier

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"was as always class 5 were greeted personally and cordially by koch and chefin. are pappsatt to house rolling! overwhelming what before eating as a greeting from the kitchen and then dessert to round. Those who are not on the card are offered and declared by the cook itself. thanks to many, great creation! also special desires to be implemented in converting a shell without problems. all in everything. we look forward to the next visit : until then all love for them!"

Trattoria Da Gaetano Velbert

➤ Nordstraße 22, 42551 Velbert, Germany

Menu • Sushi • Asiatisch • Europäisch • Vegetarier

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"Ich habe heute das erste Mal bei euch bestellt Es ist so geil. Das Essen ist so lecker und ich habe nur eins probiert. Und jetzt das zweite. Super lecker. Ich wollte nicht mehr kochen, weil ich im Umzug bin. Ich bin echt begeistert und froh, dass ich euch gewählt habe. Danke dafür. Ihr bekommt 100 Punkte von mir. "