Weinstube Muz - Menu

Traubenstr. 3, 71384 Weinstadt-Endersbach, Germany

🛍 Fisch, Suppe, Pasta, Deutsch

4.5 💬 1208 Reviews
Weinstube Muz

Phone: +49715161321

Address: Traubenstr. 3, 71384 Weinstadt-Endersbach, Germany

City: Weinstadt

Menu Dishes: 7

Reviews: 1208

Website: http://www.weinstube-muz.de

"Wir waren zum Mittagessen im Mutz. Das Essen war prinzipiell in Ordnung, kam aber für eine von vier Personen deutlich später. Als es dann kam, war etwas Verwirrung, weil das Essen nicht so recht mit dem Bestellten übereinstimmte, das Gemüse zum Fisch war auf jeden Fall falsch. Wir baten die Bedienung um Aufklärung und sie verschwand angeblich zur Klärung in der Küche - und tauchte auch Minuten später nicht wieder auf. Da das Essen aber auch ok aussah, beließen wir es zunächst dabeiBeim Bezahlen - nachdem die Bedienung bis dahin kein Wort mehr dazu verloren hatte - fragten wir dann nach, warum keine Rückmeldung erfolgte. Die Bedienung antwortete lapidar es sei ja der richtige Fisch gewesen und nur die Beilagen seien vertauscht worden. Auf unserem Hinweis, dass man dies wenigstens mit Bedauern an uns hätte zurück melden können wurde nicht reagiert. Also baten wir darum, den Chef zu sprechen. Die Bedienung verschwand und als sie zurück kam hieß es, er sei in einer Besprechung.Das war das erste und letzte Mal Mutz für uns."

Full menu - 7 options

All prices are estimates on menu.

Dessert

Duck Dishes

Soups

Salads

Platters

Pizza

Josef Josef

So soll´s sein im Schwabenländle. Tolles Ambiente und tolle schwäbische Küche. Der Zwiebelrostbraten ein Gedicht...

Address

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Reviews

Mechthild
Mechthild

Der sympathische Familienbetrieb mit excellenten Gastwirten kocht weit über dem Durchschnitt und hat vielfältige Wein-Kultur.


Veit
Veit

Die Weinstube Muz ist wirklich hervorragend! Wir waren hier zum zweiten mal und sowohl das Essen als auch die Atmosphäre ist eine glatte 1!!!


Jerel
Jerel

Rustic decor, great choice of quality local wines, varied and interesting menu which is a welcome variation from the typical choice in this region where most Gasthauses offer more or less the same Rostbraten, Spätzle and Maultaschen. Here you get Kalbsbries (sweetbread) or Kutteln (tripe), escargots or fish. View menu


Liên
Liên

Klein und fein kommt das Restaurant daher - innen etwas zu klein! Man sitzt sich sehr nahe und auch der Geräuschpegel ist somit etwas störend. Der Koch versteht zwar sein Handwerk, aber es ist nicht außergewöhnlich gut, eher bodenständig deutsch. Entspricht aber den Erwartungen. Die Karte ist überschaubar und enthält (leider) keine Überraschungen.


حوروش
حوروش

Booked to eat with wine tasting first. Excellent wines and discussion regarding variety, types, etc. Then the most amazing "suggested" menu of Schwabian soup, steak and a mixed platter of dessert. The food was quite something else and cooked to perfection and presented so well.Also chatted with the chef (Markus) after the meal, an excellent evening all round.


Joachim
Joachim

Reservierung erforderlich, gemütlich eingerichtete Weinstube mit guten Speisen. Der Rostbraten war sehr lecker und Dank dem Brot (erhält man als Begrüßung mit verschiedenen Aufstrichen) macht es auch satt.Gehobenes Publikum, es herrscht eine angenehme Lautstärke, Handy's nicht erwünscht (erlebt man selten), habe es nur heraus geholt um ein paar Fotos für TripAdvisor zu machen :)Besuch lohnenswert, da nimmt man auch gerne mal ein paar Euro mehr in die Hand (aus Sicht eines Studenten). View menu


Vitali
Vitali

Einen harmonischen, kulinarisch wirklich zu empfehlenden, von Gastlichkeit geprägten Abend haben wir bei der Familie Muz und seinem Team erlebt. Keine Wünsche blieben offen. Von der Essensauswahl , kleiner Aufmerksamkeit der Küche vorab, Empfehlung des Weines je nach Essensauswahl, bis hin zu einem "Eintauchen" in den wunderschönen vorhandenen Gewölbekeller mit eigener Atmosphäre, durften wir alles erleben. Wohlfühloase pur ! Vielen, vielen Dank von 7 Mannsbildern, die große Erfahrungen in Restaurantbesuchen haben. Gerne wieder !!!


লাবনী
লাবনী

Wir waren hier mit Reservierung am Abend essen. Eine Reservierung ist gerade am Wochenende unerlaesslich.Das Interieur ist urig, ein wenig beengt aber dennoch fuer mich ansprechend. Der Service ist sehr aufmerksam. Es wird mehrfach auch zwischendrin nach etwaigen Wuenschen gefragt und umgehend geliefert. Beim Essen sind wir in der Suedafrikanischen Kueche gelandet. Dieses Special gibt es nur auf begrenzte Zeit. Die Gerichte sind durchweg sehr schmackhaft und bieten dank der exotischen Kueche auch etwas besonderes fuer den Gaumen. Die Speisen sind wohl temperiert und werden ganz dem Qualitaetsstandard gemaess auf vorgewaermten Tellern serviert. Alles in allem auf jeden Fall empfehlenswert.


Ana
Ana

Wir waren zum Mittagessen im Mutz. Das Essen war prinzipiell in Ordnung, kam aber für eine von vier Personen deutlich später. Als es dann kam, war etwas Verwirrung, weil das Essen nicht so recht mit dem Bestellten übereinstimmte, das Gemüse zum Fisch war auf jeden Fall falsch. Wir baten die Bedienung um Aufklärung und sie verschwand angeblich zur Klärung in der Küche - und tauchte auch Minuten später nicht wieder auf. Da das Essen aber auch ok aussah, beließen wir es zunächst dabeiBeim Bezahlen - nachdem die Bedienung bis dahin kein Wort mehr dazu verloren hatte - fragten wir dann nach, warum keine Rückmeldung erfolgte. Die Bedienung antwortete lapidar es sei ja der richtige Fisch gewesen un... View menu

Categories

  • Fisch Delight in our exquisite fish dishes, crafted from the freshest catch of the day. From grilled favorites to savory stews, our menu celebrates the ocean's bounty with flavors to satisfy every palate.
  • Suppe Warm and comforting soups to nourish your soul. Choose from a variety of flavorful broths and hearty ingredients, perfect for a simple appetizer or a satisfying meal on a chilly day. View menu
  • Pasta Delight in our selection of classic and contemporary pasta dishes, each crafted with fresh, quality ingredients and flavorful sauces that capture the essence of Italian cuisine in every bite.
  • Deutsch Savor the rich flavors of traditional German cuisine, featuring hearty meats, tangy sauerkraut, and sumptuous sauces. Delight in authentic dishes that bring a taste of Germany to your table.

Amenities

  • Sitzplätze
  • Hunde Erlaubt
  • menu
  • Reservierungen
  • menu
  • Serviert Alkohol

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"Ein Gaumenschmaus in den Brunnenstuben – Ein kulinarisches Meisterwerk! Von dem Moment an, als wir die 'Brunnenstuben ' betraten, waren wir von der warmen Atmosphäre und dem einladenden Ambiente eingefangen. Die harmonische Kombination aus rustikalem Charme und moderner Eleganz bildete den perfekten Rahmen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Die Bedienung war makellos; zuvorkommend, aufmerksam, und doch diskret. Sie wussten genau, wann sie präsent sein mussten, um Empfehlungen auszusprechen, ohne aufdringlich zu wirken. Besonders beeindruckt waren wir von der ausführlichen Erläuterung jedes Gerichtes, die ein echtes Verständnis und Leidenschaft für die Küche offenbarte. Das Menü, eine Fusion aus traditionellen und innovativen Gerichten, war eine Ode an die lokale Küche mit einem pfiffigen modernen Touch. Unser kulinarisches Abenteuer begann mit einer delikaten Auswahl von Amuse-Bouches, die unsere Geschmacksknospen weckten und Lust auf mehr machten. Der Höhepunkt war zweifellos das Hauptgericht – ein zartes Rinderfilet, auf den Punkt genau gegart, begleitet von einem Bouquet erlesener Aromen und Texturen, das sich zu einem Symphonie des Geschmacks vereinte. Auch die Weinkarte verdient eine besondere Erwähnung. Mit ihrer beeindruckenden Auswahl an lokalen und internationalen Spitzenweinen bot sie den idealen Begleiter zu jedem Gericht. Der von unserem Kellner empfohlene Rotwein war eine hervorragende Ergänzung, die die Aromen des Essens perfekt hervorhob. Zum Abschluss bot die Dessertauswahl die gleiche Kreativität und Qualität wie die vorangegangenen Gänge. Das Schokoladentörtchen mit seinem flüssigen Kern war ein Gedicht und ein triumphaler Abschluss eines beeindruckenden Dinners. Die 'Brunnenstuben ' sind nicht nur ein Restaurant, sondern eine Institution, die es versteht, den Geist der Gastlichkeit mit kulinarischer Exzellenz zu verbinden. Ein Besuch hier ist nicht einfach nur Essen – es ist eine Feier der Sinne. Unser Besuch dort war ein unvergleichliches Erlebnis, und wir werden sicher wiederkommen, um erneut Teil dieses kulinarischen Märchens sein."