Phone: +34968232323,+33186995715
Address: Andrés Baquero 15, 30001 Murcia, Zarandona, Spain
City: Zarandona
Menu Dishes: 35
Reviews: 3750
Website: http://www.alboradarestaurante.com
"ALBORADA MURCIA Restaurante situado en pleno centro de la capital con un Sol en la Guía Repsol 2021 y Michelin Bib Gourmand 2021 Versiones creativas de platos tradicionales en un ambiente minimalista y refinado. Su chef David Muñoz sabe trabajar el producto con cariño y esmero para que disfrutes de una experiencia inolvidable. Para cenar pedimos: -Pulpo al horno. Muy bueno y jugoso. (2.50/trozo -Croqueta Jugosa de Jamón. Bechamel en su punto. (2€ -Patata rellena de cremoso de voletus y foie. Un plato original y muy suave. Nos gusto bastante. "
Full menu - 35 options
All prices are estimates on menu.
Pescados
Postres
Ensaladas
Main Course
Carnes
Indian
Puri
Puri: Soft, deep-fried Indian bread made from unleavened wheat flour dough, perfect for pairing with savory or sweet dishes.
Most Popular
Latin American Food
Rice
Risotto
Creamy Arborio rice cooked to perfection, with a rich blend of Parmesan and fresh seasonal vegetables.
Salads
Side Salad
A fresh mix of greens, tomatoes, cucumbers, and carrots, served with your choice of dressing.
Dessert
Cheesecake
A rich, creamy dessert with a smooth texture and graham cracker crust, often topped with fruits or a sweet glaze.
Desserts
Rice Pudding
Creamy rice pudding with a hint of cinnamon and vanilla, topped with a sprinkle of nutmeg.
Entradas
Arroces Por Encargo Minínimo 2 Personas)
Seafood
Octopus And Orzo
Tender octopus served with flavorful orzo, combining Mediterranean ingredients for a delightful seafood dish.
Varios
Viennoiserie
Martes
Platos
Nuestras Chacinas... Del Cerdo Hasta Los Andares
Arroces Por Encargo
Tapas Y Aperitivos
Lo Más Castizo
Julia
He's got us a lot, recommending the tuna cork that was really spectacular.
Address
Reviews
Eduardo
Nos ha gustado muchísimo, recomiendo el carpacho de atún que estaba verdaderamente espectacular.
Úrsula
Hoy hemos tenido la experiencia de la cena a bordo como una calificación gastronómica de 1 a 5 estrellas que doy 6 estrellas y como un tratamiento personal inmejorable, repetiremos!
Julia
Muy buen sitio en el centro de Murcia. La comida muy rica y la atención inmejorable. Nos encantó la ensalada de bacalao y el huevo poché. Sin duda, uno de los sitios que hay que visitar en Murcia!! View menu
Pablo
Clásico de la restauración murciana, con David a la cabeza. Salon super tranquilo, bien insonorizado, servicio exquisito. Nos encantó la ensalada de bacalao y su clásico huevo trufado. Me encanta ver como se mantienen top en el tiempo
Pepa
Esta vez hemos optado por pedir algo diferente y ha sido todo un acierto. Aunque en Alborada tenemos claro que cualquier plato que hubiésemos pedido habría sido todo un éxito!!. Enhorabuena una vez más por hacer de una cena un momento tan especial.
Antonio
La exquisitez, el buen tratamiento del producto, una carta muy variada con una buena bodega y un excelente servicio, hacen que este restaurante figure entre los mejores de Murcia. A resaltar la alcachofa con foie y con pleno sabor a brasa y la patata rellena sublime. Un restaurante para repetir. ¡Gracias, volveremos! View menu
Pedro
Muy buena comida. Todo excelente. Se nota la frescura de los productos. La lubina con el risotto de lo mejor que he probado. La piel perfectamente crujiente y el sabor del risotto increible. Las gambas súper frescas con un sabor brutal. De los postres no hice foto porque no pude resistirme a comerme la tarta de queso en cuanto la vi.
Lucas
I have a predilection for this restaurant for special occasions. I love shrimp, gulls and artichokes, the salad of bogavante and cod in the oven, although I also ordered meat, for example, only with foie to the ximenez pedro, and I loved it. the cloud. everyone should try it. also has a very good wine letter and above all knows how to make recommendations, they have never failed. in short, a very recommended restaurant for an anniversary, birthday or intimate family meal.
El
ALBORADA MURCIA Restaurante situado en pleno centro de la capital con un Sol en la Guía Repsol 2021 y Michelin Bib Gourmand 2021 Versiones creativas de platos tradicionales en un ambiente minimalista y refinado. Su chef David Muñoz sabe trabajar el producto con cariño y esmero para que disfrutes de una experiencia inolvidable. Para cenar pedimos: -Pulpo al horno. Muy bueno y jugoso. (2.50/trozo -Croqueta Jugosa de Jamón. Bechamel en su punto. (2€ -Patata rellena de cremoso de voletus y foie. Un plato original y muy suave. Nos gusto bastante. View menu
Categories
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Europeo Delight in a culinary journey across Europe with our exquisitely crafted menu, featuring authentic dishes from France, Italy, Spain, and beyond, using the freshest ingredients to bring traditional flavors to life.
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Mariscos Dive into the freshest catches of the sea with our seafood selection, featuring exquisite dishes prepared with high-quality fish and shellfish. Savor the flavors of the ocean in every bite! View menu
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Mexicano Authentic Mexican flavors await you with sizzling fajitas, savory tacos, zesty enchiladas, and fresh guacamole, all crafted with rich, traditional spices and served with vibrant sides. Enjoy a fiesta on your plate!
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Vegetariano Delight in our vibrant collection of vegetarian dishes, crafted with the freshest greens, rich flavors, and savory spices. Enjoy a wholesome, delectable plate that celebrates nature's finest ingredients.
Amenities
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Wi-fi
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Grupos
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Romántico
