Phone: +4922195623990
Address: Krefelderstr. 37, 50670 Köln, Koeln, Germany
City: Koeln
Menu Dishes: 10
Reviews: 788
Website: https://www.astrein-restaurant.de/
"Wir hatten einen eher durchwachsenen Abend im Astrein. Begonnen hat es mit einer durchaus freundlichen Begrüßung. Allerdings steht man erstmal eine halbe Minute mitten im Raum und darf sich von den (zumindest an diesem Abend wenig taktvollen Gästen von oben bis unten Mustern lassen (nicht die Schuld des Restaurants . Wir sind dann zu unserem Tisch geführt worden. Leider hat uns niemand die Jacken abgenommen. Diese lagen erstmal mehrere Minuten auf unserem Schoß. Die gleiche Zeit hat es gedauert, bis der für ubs zuständige (sehr nette Kellner zu uns kam und uns begrüßte. Wir fühlten uns bis dahin leider etwas allein gelassen. Die Jacken wurden dann auch auch nur auf freundliche Nachfrage mitgenommen. Das Ambiente empfanden wir leider als komplett lieblos. Reduziertes Ambiente ist völlig ok. Wie beispielsweise im Ox und Klee. Das gefällt uns zwar auch nicht so sehr, ist aber über jeden Zweifel erhaben, da es konsequent umgesetzt wird. Hier ist es leider so, dass man außer einer Lilie in der Vase und einiger 50cent Teelichtern gar keine Deko gesehen hat. Man hatte von unserem Tisch einen Blick wie in einer Kantine. Wir schauten auf eine Klimaanlage an der Decke, auf silberne Industrie Oberschränke der „offenen“ Küche. Links befand sich der Eingang zur Küche, der ebenfalls offen ist. Hier schaut man dann die ganze Zeit auf ein Spülbecken mit dreckigen Töpfen.das ist aus unserer Sicht kein Ambiente für ein solches Restaurant. Kommen wir zum Service. Alle waren sehr freundlich. Das kann man nicht bestreiten. Unser Kellner war ebenso sehr aufmerksam und hatte stets unsere leeren Wassergläser im Blick. Der Sommelier hat allerdings keinen guten Job gemacht. Er hat so schnell geredet, dass man kaum ein Wort verstanden hat. Zudem hat er den Wein einfach eingegossen, ohne dass wir die Möglichkeit gehabt hätten zu probieren. Ebenso war die Füllmenge wirklich sehr sehr sparsam. Nicht in Ordnung in unseren Augen. Nun zum Essen. Was sollen wir sagen, es ist sehr schwer hier ein objektives Urteil zu fällen, da eine solche Küche immer Geschmackssache ist. Uns, ao ehrlich müssen wir sein, hat von 10 verschiedenen Gängen (5 Gang Vega Menü 5 Gang normales Menü nur 1 einziger wirklich komplett abgeholt. Alle anderen Gänge waren aus unserer Sicht mehr Schein als sein. Die Zusammensetzung der einzelnen Komponenten haben nicht harmoniert. Das Dessert beispielsweise schwamm in einer Soße, so dass es einfach nur eine matschige Konsistenz hatte. Der Rehrücken hatte selbst für Wild einen sehr strengen Geschmack und leider war er auch deutlich übergart. Mehrere Teller haben wir halbvoll zurückgehen lassen, ohne dass nachgefragt wurde, weshalb dem so ist. Unverständlich. Vielleicht liegt es aber auch an uns. Unsere Nachbarn haben das Essen so sehr abgefeiert, als hätten Sie gerade die Geschmacksexplosion des Jahrtausends erlebt. Alles in allem ist das für den Preis und den Anspruch viel zu wenig. Unser Stammlokal Lokal „ le moissonnier“ nebenan hat es jahrzehntelang vorgemacht wie herausragender Service mit ungezwungener Atmosphäre und feinster (dennoch oft bodenständiger Küche funktionieren kann…."
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