Baccanti - Menu

Via Sant'Angelo 58/61, 75100 MATERA, Italy, MATERA

🛍 Caffè, Gelato, Terrazza, Italiano

4.4 💬 4817 Reviews
Baccanti

Phone: (+39)0835333704

Address: Via Sant'Angelo 58/61, 75100 Matera, Italy, MATERA

City: MATERA

Menu Dishes: 27

Reviews: 4817

Website: https://www.baccantiristorante.com/

"Balza di diritto al primo posto tra i miei ristoranti preferiti a Matera. Atmosfera incantevole in una grotta di tufo arredata con gusto. Il cortiletto esterno, per le cene all'aperto, è incantevole e offre una vista su Piazza San Pietro Caveoso. I piatti sono curati nel minimo dettaglio e fatti con eccellenze del territorio. Lo chef esalta la tradizione lucana senza eccedere con l'estro. Il risultato è un menù molto sfizioso ed equilibrato. Carta dei vini molto ma molto assortita. Il flan di caciocavallo podolico con salsiccia pezzente va provato. I prezzi sono sopra la media ma ne vale la pena...ogni tanto."

Full menu - 27 options

All prices are estimates on menu.

Dessert

I Secondi

Gli Antipasti

Entrées

Pasta

I Primi

Heroes

Starters

Rice

Soups

Antipasti - Starters

Secondi

Γευσεισ Τησ Φαρμασ / Farm Inspired Flavours

International Dishes

Extras

Main Course

Raniero Raniero

Delicious dinner, traditional raw materials! We will

Address

Show Map

Reviews

Elsa
Elsa

Exceptional both as location, but of course the food and wine proposal is superlative Service: Dine in Meal type: Dinner


Bryce
Bryce

Amazing place! We had an incredible experience with amazing food and wine! We really enjoyed the meat and cheese plate. The pasta was incredible! I...


Charlie
Charlie

Very quaint restaurant with excellent food. They have an extensive wine list to please anyone. We had the fava bean puree with chickory, white truffle... View menu


Christine
Christine

We loved dinner here, and it was thanks to a recommendation from our hotel, which it was an easy walk from (the Sextantio Le Grotte della Civita). It is...


Monia
Monia

Excellent experience, perfect location, rich in history and at the same time very refined and unforgettable flavors. Experience I recommend. Service: dinner in type Pasto: Dinner Price per person: €100


Simone
Simone

Locale suggestivo all’interno di una grotta caratteristica. Molto pulito, gradevole alla vista. Personale cortese e cordiale. Piatti molto buoni, la degustazione di pane e olio locali è un must. Consiglio. View menu


Raniero
Raniero

Big and never banal dishes, I had the pleasure to try new combinations but not too estroverse! Wine rental. Unique criticism: I felt treated differently from the next table that ordered expensive bottles. I have noticed that many complain for the price, but in my opinion it is right for the quality offered and for the complexity of the preparations, there are so many people who work and feel that there is passion. Great location, super recommended!


Flavio
Flavio

Piatti ottimi e mai banali, ho avuto il piacere di provare abbinamenti nuovi ma non troppo estroversi! Carta dei vini notevole. Unica critica: mi sono sentito trattato diversamente dal tavolo accanto che aveva ordinato bottiglie costose. Ho notato che molti si lamentano per il prezzo, ma secondo me è giusto per la qualità offerta e per la complessità delle preparazioni, ci sono tantissime persone che lavorano e si sente che c'è passione. Location fantastica, super consigliato!


Pedro
Pedro

Balza di diritto al primo posto tra i miei ristoranti preferiti a Matera. Atmosfera incantevole in una grotta di tufo arredata con gusto. Il cortiletto esterno, per le cene all'aperto, è incantevole e offre una vista su Piazza San Pietro Caveoso. I piatti sono curati nel minimo dettaglio e fatti con eccellenze del territorio. Lo chef esalta la tradizione lucana senza eccedere con l'estro. Il risultato è un menù molto sfizioso ed equilibrato. Carta dei vini molto ma molto assortita. Il flan di caciocavallo podolico con salsiccia pezzente va provato. I prezzi sono sopra la media ma ne vale la pena...ogni tanto. View menu

Categories

  • Caffè Indulge in our rich and aromatic coffee selection, expertly brewed to awaken your senses. From classic espresso to creamy lattes, discover the perfect blend to start your day on a flavorful note.
  • Gelato A delightful selection of creamy, handcrafted ice creams with a variety of flavors ranging from classic vanilla and chocolate to unique options like lavender honey and spicy mango, perfect for satisfying your sweet tooth. View menu
  • Terrazza Dine al fresco on our beautiful terrace, where you can enjoy a delightful meal amidst stunning views and a refreshing breeze. Perfect for a relaxing lunch or a romantic dinner under the stars.
  • Italiano Savor the rich and diverse flavors of Italy with our menu, offering classic pasta, savory risottos, and traditional meat and seafood dishes, all crafted with authentic ingredients and passion. Buon appetito!

Amenities

  • Maestro
  • Terrazza
  • menu
  • Mastercard
  • menu
  • Carta Visa

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"Siamo andati in questo ristorante una sera con degli amici Tavolo prenotato per le 21.30). Arriviamo puntuali al ristorante e ci accomodiamo, ordiniamo delle pizze; il Cameriere però continua a chiedere se volevamo qualcosa nell 'attesa sottoponendo alla nostra attenzione antipasti e friggitoria. Rifiutiamo, eravamo lì per mangiare una pizza e uscire. Comincia un vero e proprio calvario, arrivano le bibite, ma di cibo neanche l 'ombra. Alle 22.00, siccome c 'erano i bambini abbiamo cominciato a sollecitare, ma nulla. Trascorre mezz 'ora ancora e alla domanda: quanto tempo ci vuole?! , il cameriere mortificato, risponde: un po ' . Alle 23.00 ancora nulla e chiamiamo nuovamente il cameriere che questa volta manda il proprietario che ci dice: e che volete da me?! Ve l 'aveva detto il cameriere di prendere qualcosa prima, io stasera ho 50 persone in sala! . Questa risposta mi è sembrata proprio priva di professionalità in quanto: 1. Io se voglio mangiare la pizza, non vedo per quale ragione devo prendere del fritto prima. 2. Cinquanta persone per un ristoratore sono come dieci invitati a casa, cioè gestibili. 3. Che volete da me? E con chi dovrei lamentarmi con i camerieri? Loro che colpa hanno, tu sei il proprietario. Alle 23.30 arrivano le pizze, erano buonissime non so se fosse per la fame) ma le abbiamo mangiate praticamente tutte compresse di bordi. Le bevande erano ormai calde, i bambini si erani addormentati sul tavolo e la nostra serata è finita lì. Per carità, puoi offrire anche ottimo cibo, ma se i tempi di attesa sono questi, lascia proprio perdere. Non siamo stati gli unici a lamentarci, affianco c 'era un tavolo da 9, che ha mangiato dopo di noi e un tavolo da 4 che dopo essere rimasti a digiuno hanno dovuto pagare acqua e coperto dopo circa 2h di attesa. Inutile dire che i 4 lo hanno mandato a quel paese. Assolutamente da migliorare, così non è proprio bello. In un bilancio, la gente non ricorda il cibo buono, ma l 'attesa infinita."