Phone: +34938239060
Address: Carretera De Ripoll, 2, Borredà I-08619, España, Borreda, Spain
City: Borreda
Menu Dishes: 14
Reviews: 1248
Website: http://baixpirineu.com/
"Muy bien! Gran descubrimiento, buscando un sitio para comer por la zona dimos con el y que gran acierto, muy bueno todo. Las patatas enmascaradas, que es un plato muy típico de la zona estaban brutales, las pedimos en una variación del plato que en la carta se indica como bomba de enmascarada, que es como la receta original solo que com un huevo en el interior, mejorando el plato que ya de por si está muy bueno, ya que al hincar el tenedor sale toda la yema. La esqueixada de bacallà está brutal también, no sé cómo la elaboran pero le cambia el color al bacalao, más rojizo, como del tomate, no sé, bacalao por cierto muy jugoso. El ternasco es un muy buen producto y muy bien elaborado, muy tierno, se deshace. Otro plato que nos encantó fueron las albóndigas con calamares, ojo, que utilizan muy buen género para las albóndigas, carne picada, pero de calidad, nada de ternillas ni objetos raros que te sueles encontrar en carnes picadas, la salsa brutal, para pedir más pan y seguir mojando. Quizás deberian subir un poco el nivel de los postres, fue lo que menos nos gustó y normalmente te quieres ir con un buen postre, pero no pasa nada, se puede mejorar eso fácilmente. Ambiente tranquilo y agradable, algo que suele costar encontrar ya que con grandes comedores suele haber jaleo. Entorno de montaña con grandes vistas. Evidentemente, en un restaurante de montaña no hay problema con el aparcamiento, es fácil encontrar sitio. Muy bien la verdad, para recomendar sin ninguna duda. Saben lo que se hacen, le ponen cariño a las elaboraciones y con muy buen genero... pues el resultado es excelente."
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