Carlos - Menu

Nos sirvieron un plato de mejillones, pero eran restos de otra mesa, luego en un recipiente de mermelada, había restos de gambas, pero curiosamente, no habíamos comido gambas

Muy buen sitio en el campo de Elche muy buenos arroces, las carnes, postres, excelente servicio muy tranquilo separación de las mesas lo recomiendo seguro repetire muy bueno todo

Muy bueno el arroz a banda con tropezones que hemos pedido . El resto de lo que hemos pedido también ha estado muy bueno . El servicio ha sido muy amable y eficaz , Sigue siendo un sirio de referencia en Elche para comer arroz View menu

Me sumo a las críticas anteriores en lo que respecta al arroz a banda; es un arroz tremendamente insípido, le falta potencia al fumé y esto hace que el arroz no tenga sabor alguno. Si el arroz nos decepcionó, no pasó lo mismo con unos buenísimos calamares a la romana y una parrillada de verduras. Lo mejor el postre, una buenísima tarta de almendra.

El restaurante tiene varios salones, terrazas, en general esta muy bien de presencia. Los camareros que nos atendieron muy correctos y siempre respondieron perfectamente a nuestras peticiones. En cuanto a la comida, los entrantes estaban correctos, destacando los calamares. La decepción fue el plato principal, pedimos arroz a banda y no había quien se lo comiera, crudo, insípido...lo arreglo el postre una tarta de almendra que estaba estupenda.

Hola tienen publicidad engañosa con su menú número 1 , detalla bebida ilimitada y cuando vas a pagar te informan qué debes pagar toda la bebida( porque es la bebida de la casa la que está incluida en dicho menú Porque en el menú,no se detalla qué la bebida de la carta ,no esté incluida Hemos pagado las dos botellas de vino Me parece vergonzoso no publicitar correctamente No se debe de engañar con dicha información a los clientes Espero qué mi comentario pueda ayudar a otros clientes Gracias View menu

GRAN ESTAFA!!! Le pongo una estrella porque no me deja ponerle en negativo. 94€ Menú de nochevieja, comida escasa no, lo siguiente, raciones enanas y una gamba por cabeza, donde se ha visto eso, he estado en otros restaurantes en nochevieja que por menos dinero te hinchas a comer. Me habían comentado que este restaurante pecaba de eso, pero quisimos darle una oportunidad y puedo corroborar que es cierto lo que me dijeron. Así que si queréis pasar hambre y poneros ciegos a beber porque es lo único que había ilimitado este es vuestro restaurante. A mi ya no me ven mas el pelo.

La Gastronomía Ilicitana, arraigada en la rica tradición culinaria de Elche, se distingue por sus sabores auténticos y su dedicación e ingredientes frescos. En el corazón de esta experiencia gastronómica se encuentra el apreciado arroz a leña con conejo, plato que fusiona la destreza culinaria con la pasión por los sabores locales. El restaurante Carlos en la Hoya hace merecedor de elevar la cocina tradicional ilicitana al olimpo de la maestría de la danza del fuego y la leña, creando una sinfonía de aromas que envuelve el proceso de cocinar este exquisito arroz. Tan solo tengo un pero a este alarde del baile culinario. Los entrantes son mínimos para cuatro personas y eso es un serio motivo...

Hacía varios años que no venía a este restaurante, y al estar cerca de Elche fuimos a una comida familiar, eramos ocho personas y pedimos un arroz y conejo con caracoles para cuatro y una costra para cuatro. Mientras venía el arroz pedimos: dos platos de calamares a la romana, dos de queso frito con mermelada, una ensaladilla rusa y una ensalada. Los calamares y el queso frito muy ricos. El arroz y conejo con caracoles lo hicieron en una paellera supergrande, de tal forma que la capa de arroz era mínima y estaba pegado, y apenas pudimos sacar arroz para dos y no tenía ningún sabor; la misma camarera se dió cuenta y nos trajeron otra paellera de arroz y conejo para cuatro, ésta si que estaba... View menu