El Calderico - Menu

Taperia Gaudy

➤ Calle Plus Ultra, 7, Consuegra I-45700, España, Spain

Europeo • Español • Cafeterías • Mediterráneo

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"Bueno, sentaos porque me voy a extender y para bien. Por aquello que en los viajes decides así de golpe que no has estado en Consuegra y paras. Después de ver el pueblo, castillo y molinos ya se te hace la hora de comer. Por las reseñas hemos decidido venir aquí y jo, qué acierto. Éxito clamoroso. Hemos pedido de menú, tomate con ventresca y croquetas, rabo de toro y secreto y cremoso de queso como postre. No podría decir que algo me ha gustado más que lo otro, estaba todo taaaaaan bueno! Se nota la calidad y el mimo. Es que hasta el café estaba buenísimo. De verdad, lloro de alegría. Mención especial a los camareros, profesionales y rapidísimo. Y claro ahora me dirás que será caro, verdad? Pues no. Una relación calidad precio de no creérselo, dos personas 40.90€. Yo ya lo he metido en favoritos y tú, deberías."

El Alfar

➤ C/ Rosa Del Azafrán, 8, 45700, Consuegra, Spain

Colega • Europeo • Cafeterías • Contemporáneo

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"Restaurante El Alfar, Consuegra Hace pocos días comimos en este lugar unos amigos de paradores y quedamos muy satisfechos con él, con la opípara y sabrosa comida, con el magnífico servicio que nos ofrecieron y con las explicaciones de Antonio sobre como llevo a cabo su proyecto y sus intenciones. Nos dirigimos hacia este restaurante después de una visita a la Crestería Manchega, formada por sus magníficos doce molinos y el Castillo de la Muela. En este último es una buena idea una visita teatralizada, nos encantó, ideal para toda la familia. Lo hacen estupendamente y todo en un entorno que lo hace una experiencia única. Es una manera muy didáctica y entretenida de conocer el castillo, su historia y recorrerlo casi en su totalidad. El restaurante te recibe con un amplio patio, ideal para tomarse algo y tapear, flanqueado a izquierda y derecha por dos hornos una romano y uno árabe, donde se cocían antaño todo tipo de cerámica, antes de su abandono. La mayoría de las mesas se encuentran en el porche, acondicionado con grandes ventanales y con techos de madera y paja. Es un lugar acogedor y agradable, todo rodeado de vasijas, botijos y grandes tinajas. Una decoración que recuerda a las viejas tabernas, con manteles de cuadros azules. Parece que va a salir un tabernero con un mandil cochambroso espetando por su boca un que se ofrece . Todo invita a quedarte allí y degustar unos viandas manchegas con unos buenos vinos. Y así lo hicimos. Ahí va el menú. Entrantes Ensalada de perdiz escabechada con su vinagreta Una ensalada fresca y sabrosa. La perdiz escabechada le da un punto diferente y jugoso a la ensalada. Ideal para abrir boca. Pisto manchego con huevo Buenísimo plato típico manchego. El tomate espectacular que junto al huevo forma un bocado perfecto. Surtido de croquetones La bechamel simplemente de diez, se deshacían en la boca. Se me hace la boca agua al acordarme. Platos principales Costillas de cabrito asado con el sistema tradicional Para mi el mejor plato que probamos, la carne se desprendía de los huesos. Muy sabroso y a la vez suave. Los asados tienen el peligro de quedarse secos, pero al contrario este estaba en su punto. Un plato de categoría. Solomillo de ciervo con puré de ajos El ciervo se está convirtiendo en un bocado que no tiene nada que envidiar a la ternera o al cerdo. Su jugosidad y su sabor digno de mención. Es una carne más suave y digerible que otras y eso se agradece y si esta en su punto resulta un plato que no te deja indiferente. Además marida bien con cualquier tipo de salsa, sea dulce o salada. Lomo bajo de buey a la piedra Este plato, si la carne es de calidad, y esta lo era, es un acierto pedirlo. Lo difícil es darle el punto a la carne, sobretodo porque a cada persona le gusta de una manera diferente, en mi opinión al punto es la mejor manera. En este caso se notaba la calidad de la carne, parecía mantequilla. Pierna de cabrito asado Igual que las costillas resultó el plato de referencia de la comida. De chuparse los dedos. Sin más. Los postres Nos deleitaron con un surtido de postres formado por bizcochada manchega, arroz con leche, torrijas y crema tostada de azafrán. Quizás el más curioso la crema tostada de azafrán, su sabor no era tan dulce como esperábamos y llamaba la atención. Probar cosas nuevas siempre tiene su aquel. El vino Consaburum 2009, variedad Cencibel, Vino de la Tierra de Castilla Cayeron dos botellas, un vino ideal para el tipo comida que probamos, es fácil de beber, entra suave y a la vez tiene matices de barrica, lo que le da empaque. En los últimos años los vinos de la Mancha han mejorado mucho, o quizá también han sabido expandirse mejor y se han dado más a conocer. Creo que la materia prima y los buenos caldos estaban y ahora es cuando han podido expandirse. Un vino con una relación calidad-precio excelente. En definitiva, un lugar ideal para tapear, comer o cenar, si visitáis Consuegra. Desde aquí lo recomendamos por sus instalaciones, por el buen hacer de sus camareros y la atención dispensada por Antonio, el dueño. Os aconsejo que le preguntéis la historia del lugar y del proyecto que quiere llevar a cabo. os sorprenderá. Fue un placer comer allí, pudimos estar de sobremesa, hablando y compartiendo experiencias. Una reunión con buenos amigos resulta siempre satisfactoria y si es un lugar como este todavía se realza más. Página de Facebook del Restaurante el Alfar de Consuegra '[hidden link] ' Escrito por Filustro"

La Bodeguita

➤ Plaza Don Vicente Figueroa 7, 45700, Consuegra, Spain

Vino • Europeo • Español • Cafeterías

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"I was driving along Castalla la Mancha area visiting people in Los Yebeles also worth visiting , and people told me that I have to see the Consuegra town because it is so beautiful. Well, I thought I shall have my lunch there when passing the town. While driving through small beautiful streets, I saw this resturant by a kind of plaza and thought: that 's my Place! As a beautiful Place, I asked if I can eat outside, but I was told no. When I asked for the menu and what was today 's menu del dia, I saw an impressive list of dishes, and I thought that I was not going to have any ' fine dining ' , but in the end there was the price for the menu 10€ so I thought what the heck everything looks great. Place was small and cosy, ' potato salad ' as a starter really good and lamb chops as main course even better. Also a small beer was included into price pan, so I could only have a cafe solo for desert. Service was effective and polite and I later thought that I was really lucky to bump into a top restaurant like this. Consuegra a lovely town, La Bodequita a lovely retaurant! Go there!"

La Centinela

➤ Plaza Cónsules, 1 BAJO;LOCAL. 45700. CONSUEGRA, TOLEDO, Consuegra, Spain

Europeo • Mariscos • Cafeterías • Cocina Manchega

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"Empezando por la habitación, pues también es posada, muy bonita. Hemos dormido muy bien. La habitación súper mona y cómoda. Ubicación muy buena. Ruta de los molinos, pesca y fiesta motera todos los años. Por otro lado, quiero destacar la amabilidad de José Antonio, el dueño, de sus empleados, hijo y esposa que cocina como los ángeles. Absolutamente recomendable su gastronomía. Todo casero y de calidad. Muchísimas gracias a todos. Nos hemos sentido mejor que en casa. Obviamente, vamos a volver. ¡Gracias!"

Casa De La Tercia

➤ Calle Plus Ultra, 7, 45700, Consuegra, Spain

Queso • Europeo • Mariscos • Cafeterías

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"correct rations , good quality, a little high , nice and nice place and service except a young waiter , lousy, rude and ill educated especially the manager, dressed in informal street clothes and a little prepotent , bothered him to claim him a water that caught us more. In the end of the old school, I doubt I'll be back unless they change the template."