Gasthaus Wilder Mann

Getreidegasse 20 | Enter from Getreidegasse 22 or Griesgasse 17, Salzburg 5020, Austria

🛍 Bier, Suppe, Kaffee, Europäisch

4.1 💬 4810 Reviews
Gasthaus Wilder Mann

Phone: +43662841787

Address: Getreidegasse 20 | Enter from Getreidegasse 22 or Griesgasse 17, Salzburg 5020, Austria

City: Salzburg

Menu Dishes: 35

Reviews: 4810

Website: https://www.wildermann.co.at

"Das Gasthaus Wilder Mann in der Salzburger Altstadt wird von Internetnutzern, die Bewertungen abgeben, offenbar aus mehreren Gründen besonders geschätzt: Genannt werden die sehr gute Küche mit bodenständigen, österreichischen Spezialitäten. Dazu gehören Schnitzel, Rostbraten, Hendl und Kaiserschmarrn. Der Service wird meist als freundlich, teils als angenehm „urig“, bewertet. Auch die Mehrsprachigkeit wird gelobt. Die rustikalen Gasträume, die für viele Besucher offenbar den Charme „der guten alten Zeit“ verströmen, schneiden ebenfalls sehr gut ab. Das Gasthaus liegt in einem Durchgangshaus zwischen Getreidegasse und Griesgasse – also mittendrin in der von vielen Touristen besuchten Altstadt. Umso positiver ist aus unserer Sicht, dass das Restaurant Wilder Mann von kaum einem Bewertenden als Touristenlokal bezeichnet wird. Gleichwohl wird Touristen und Einheimischen empfohlen, (auch mittags) zu reservieren. Denn die Altstadträumlichkeiten sind nicht allzu groß. Unserer Ansicht nach hat der Gasthof Wilder Mann nach Durchsicht aktueller Bewertungen auf Tripadvisor und Google ganz klar „4 Sterne plus“ verdient."

Full menu - 35 options

All prices are estimates on menu.

Salads

Dessert

Extras

Hauptspeisen

Schnitzel

Soups

Kids Dishes

Für Den Kleinen Hunger

Suppen

Beilagen

Pasta

Bread

Pizza

Sweets & Desserts

Appetizer

Sweet Sins

Hauptgerichte

Davor A Suppn

Oma's Mehlspeisenkuchl

Nachspeisen

Fleischgerichte

Hausgemachte Mehlspeisen Und Desserts

Tom Tom

Service got better when the owner figured the Americans weren't going to sit there and drink water. Soup and wine was good.

Address

Show Map

Reviews

Tatjana
Tatjana

Uriges Lokal im Zentrum der Altstadt. Sehr gemütlich, viele Einheimische dort, super leckeres Essen zu moderaten Preisen. Sehr zu empfehlen


Terri
Terri

, On our Danube river cruise excursion to Salzburg Austria we came across this restaurant, we were looking for traditional Austrian food. They had tables...


Maria
Maria

Excellent food! We stumbled upon it on our first day here. EVERYTHING was delicious hands down. I had theee most delicious grilled trout- perfectly seasoned... View menu


Heiko
Heiko

Herrlich urige Location. Kleiner Wirtsraum. Aber super gemütlicher Charme. Sehr freundliche Bewirtung und das Essen kommt recht zügig. Die Menge und der Geschmack würden auch gerne mehr Sterne verdienen. Sehr gut.


Richi
Richi

Charmantes Servicepersonal mit Charakter! Sehr gute einfache Gerichte die schnell auf dem Tisch stehen und eine passende Auswahl an typischen regionalem Fassbieren. Wir haben drei Gänge probiert und waren begeistert. Ein echter Geheimtipp.


Natalia
Natalia

when they have luck visiting this wonderful city, they keep at the gas house wilder mann. robert, the owner and host, treats all as they were a part of his family, eating is great, but his incredible care he gives to everyone. that makes the difference. I can't wait to get back! View menu


Alexander
Alexander

Ganz klar 5 Sterne. Super gutes Essen. Schöne Lage in einer kleinen Gasse. Der Gastwirt hat sich mächtig ins Zeug gelegt. da ich Zöliakie habe kann ich nicht alle Lebensmittel verzehren Hier hat der Wirt mir bei der Auswahl geholfen und ein auf mich zugeschnittenes Gericht zubereiten lassen.


Jakob
Jakob

Salat; Gut angerichtet und geschmacklich überragend, hausgemachter Krautsalat hat überzeugt Die Penne wurde mit leicht geschmolzenem Parmesan serviert. Auch die Nudeln und die Soße konnten überzeugen, lediglich waren vereinzelte Nudeln etwas abgekühlt. Für 13€ bekam man eine umfangreiche und gut sättigende Mahlzeit. Das Restaurant liegt in einem gemütlichen Innenhof, abgelegen von den Touristenhotspots konnte man sich hier sehr wohl fühlen und in Ruhe essen. Die Bedienung war zuvorkommend. Alles in allem hat das Restaurant 'Wilder Mann ' durch guten Geschmack und eine gute Lage überzeugen können; Endnote 4,5 Sterne


Redaktion
Redaktion

Das Gasthaus Wilder Mann in der Salzburger Altstadt wird von Internetnutzern, die Bewertungen abgeben, offenbar aus mehreren Gründen besonders geschätzt: Genannt werden die sehr gute Küche mit bodenständigen, österreichischen Spezialitäten. Dazu gehören Schnitzel, Rostbraten, Hendl und Kaiserschmarrn. Der Service wird meist als freundlich, teils als angenehm „urig“, bewertet. Auch die Mehrsprachigkeit wird gelobt. Die rustikalen Gasträume, die für viele Besucher offenbar den Charme „der guten alten Zeit“ verströmen, schneiden ebenfalls sehr gut ab. Das Gasthaus liegt in einem Durchgangshaus zwischen Getreidegasse und Griesgasse – also mittendrin in der von vielen Touristen besuchten Altstadt... View menu

Salzburg

Salzburg

Salzburg, a picturesque Austrian city, is known for its baroque architecture, musical heritage, and dishes like Wiener Schnitzel and Salzburger Nockerl, a sweet soufflé dessert.

Categories

  • Bier Discover our selection of refreshing beers, from crisp lagers to bold ales and rich stouts. Whether you prefer local brews or international favorites, we have the perfect pint to elevate your dining experience.
  • Suppe Warm and comforting soups to nourish your soul. Choose from a variety of flavorful broths and hearty ingredients, perfect for a simple appetizer or a satisfying meal on a chilly day. View menu
  • Kaffee Indulge in our rich and aromatic coffee selection, expertly brewed to awaken your senses. From classic espresso to creamy lattes, discover the perfect blend to start your day on a flavorful note.
  • Europäisch Delight in a culinary journey across Europe with our exquisitely crafted menu, featuring authentic dishes from France, Italy, Spain, and beyond, using the freshest ingredients to bring traditional flavors to life.

Amenities

  • Kinder
  • Kellner
  • menu
  • Gruppen
  • menu
  • Volle Bar

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"Im Salzburger Stadtteil Schallmoos liegt die Weißbierbrauerei Die Weisse. Der älteste Weißbräu Österreichs kann mit allerlei Spezialitäten und Tradition, die auch auf Zeitgemäßes (Sudwerkbar trifft, aufwarten. Wir besuchten den Gastgarten zweimal, da uns sowohl des Ambiente, als auch die Speisenkarte und deren Umsetzung gefiel. Auch ist der Bräu innovativ und präsentiert, neben den etablierten Biersorten, ein hopfeng‘stopftes Sommerweißbier. Dieses Bier ist leichter und durch Aromahopfen wie Cascade fruchtiger und echt sommerlich leicht und süffig. Wir probierten den Sauren Teller mit Essigwurst, saurem Rindfleisch (butterzart! und Bratlsulz, dann die Weissbräu Jausen mit verschiedensten Spezialitäten drauf sehr gute Zusammenstellung. Auch ein oststeirisches Backhendl mit einem Erdäpfel Gurkensalat und Käferbohnen wurde von uns bestellt, ebenso wie das ofenfrische Schweinsbratl vom Strohschwein im Safterl mit Semmelknödel und Speck Krautsalat. Letzterer wurde leider nicht separat serviert, sondern vermischte sich mit dem Weißbier Safterl, was wir als nicht so gelungen ansahen. Das gereichte Brot war gut. Es gab aber auch Salzstangerl, die ich sehr schätze. Die Speisen waren allesamt sehr gut zubereitet und schmeckten uns ausgezeichnet. Das Service Team in der Weissen ist schnell und freundlich. Meine Fragen zu den verwendeten Hopfensorten wurden komplett beantwortet. Es empfiehlt sich, einen Tisch zu reservieren, wenn man später kommen möchte. Wer früher dran ist, kann auch so ein Platzerl für zwei für Bier und Essen ergattern, bis die Reservierungszeiten wirksam werden."