Gaytán - Menu

Espectacular experiencia gastronómica. Muy recomendable. Combinación de sabores magistral. El servicio impecable. Fuimos con amigos australianos y los camareros y maitre explicaron cada detalle en un perfecto inglés.

buena experiencia. un sitio elegante y un tratamiento muy agradable y desentrañado. la experiencia en la recepción diferente, la producción en vivo que forma parte del restaurante, era de lo que extraño, pero los platos más exquisitos en sabores y muy bien presentados.

La hemos descubierto con una experiencia regalos de unos amigos y nos ha sorprendido muy gratamente. Tanto el ambiente, como la presentación de los platos y variedad de los mismos nos ha encantado. Muy buena variedad de infusiones. Muy buena relación calidad precio. Se aprecia todo el trabajo que hay detrás y es de agradecer. Pensando en repetir. Food: 5 View menu

el mejor regalo de cumpleaños que pude hacer a mi novio fue visitar gaytan y disfrutar de su menú degustación. los platos nos sorprendieron, la presentación más y no había nada que no nos dejara. la impecable atención desde que entramos a la puerta hasta que nos fuimos. Podríamos verlos preparar los platos mientras estábamos allí nos pareció un detalle. ¡Sé que volveremos!

una experiencia espectacular! es posiblemente el mejor restaurante Michelin en Madrid y el precio es muy competitivo. comienza con un recorrido por diferentes áreas del restaurante donde se ofrecen diferentes canapés cuya composición sería muy difícil de describir. Todo está delicioso. las mesas son muy separadas, no hay ruidos molestos, la decoración es impecable y la atención inmejorable muy seguramente es el mejor restaurante en madrid

Después de visitar varios estrella Michelín, he de decir que es totalmente injusto que este restaurante no tenga dos estrellas Michelín cuando El Atrio, por ejemplo, las tiene. El trato exquisito, la comida insuperable, el pan de 10 y el sitio espectacular. Si queréis vivir una experiencia Michelín, es vuestro restaurante. Tan sólo les pediría variedad de cervezas, por poner una pequeña pega. Enhorabuena, una maravilla estar en este lugar. Y tuvieron un detalle de matrícula, nos escucharon lamentarnos de que no habíamos podido sacar la foto del postre (porque nos pusimos a devorarlo como locos por la pinta que tenía) y nos trajeron otro para que hiciéramos la foto y, por supuesto, nos lo com... View menu

Una gran experiencia, elegimos el menú Inaurem, estaba todo exquisito, la mezcla de sabores , la presentación original, todos los platos en su punto perfecto y servidos por un personal muy agradable y profesional. Estuvimos en la mesa 4 , justo delante de la cocina donde se puede observar la elaboración de todos los platos , la velocidad y coordinación de todo el personal de la cocina para prepararlos con la exigente dirección y supervisión permanente del chef Javier Aranda, todo un lujo, es como estar en directo en un programa de Máster Chef.Al finalizar la cena, tuvimos la suerte de poder conocer y hablar con Javier Arañada, que nos explicó varias cosa de su restaurante y de su trayectoria...

¡Si vas a comer una carta, no te vayas! sólo tienen dos carnes, dos entradas y dos peces, todo bien sin exceso pero insuficiente en su oferta. el lugar está muy bien, tiene una terraza exterior protegida en un lado del edificio tranquilo donde esperas para entrar porque te hacen un primer pase individual con algunos aperitivos divertidos, muy cuidadoso en su presentación. Luego te pasan a tu mesa, amplia, separada de los otros, todo muy diseño, con una gran cocina abierta y a la vista. la comida como dije, sólo bien, puedes pedir medias raciones con lo que estableces tu propio menú. las raciones no son muy generosas así que las medias son muy escasas. El menú del vino está arrojando a la car...

These modern restaurants! I think they are not made for everyone. Not even for all foodies . You have to go delivered and with an uncritical spirit or abide by the consequences. To begin with, there is a big difference between the kitchen and the rest. The kitchen borders on A+. The rest leaves a lot to be desired for a level restaurant. For example: They will charge you €20 when making the reservation. Then they discount them If they give you a table at 2:00 p.m., do not show up before. Not a minute. They will make you wait on the street at 38º without shade or chairs or indications If you don 't know the restaurant, ask a neighbor where to enter If you don 't like music when you go to a ga... View menu