Le Vieux Bourg - Menu

Route du Village 4, Mase 1968, Switzerland

🛍 Käse, Fisch, Desserts, Schweizer

4.6 💬 1208 Reviews
Le Vieux Bourg

Phone: +41275650158

Address: Route du Village 4, Mase 1968, Switzerland

City: Mase

Menu Dishes: 11

Reviews: 1208

Website: http://vieuxbourgmase.com/

"Schon beim telefonischen Reservieren war etwas eigenartig: Ich wollte für 18:30/19Uhr einen Tische reservieren, es wird mir eher 19:15 vorgeschlagen, dann ist aber 18:30 okay... ich frage warum, weil mir das kompliziert erschien. Weil sonst die Küche Stress bekommt..aha. Als ich es dann vor Ort nochmals beim Chef persönlich anspreche, droht uns dieser uns nicht weiter zu bedienen. Unter anderem mit "immer diese negativ eingestellten Feriengäste, Sie wären nicht die ersten, die ich nicht bediene, habe nur eine Stunde Pause gemacht heute... "Der IKEA-Kit Tartare von regionalem Rindfleisch war exzellent."

Full menu - 11 options

All prices are estimates on menu.

Pasta

Salads

Appetizer

Main Courses

Rice

Dessert

Mexican-American Food

Salad

Beef Dishes

Rosita Rosita

Great evening and great menu Service: 5 Location: 5

Address

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Reviews

User
User

One word: beautiful! Food drinks: Extraordinary ! Service: 5 Location: 5


Thierry
Thierry

Super top, on y mange super bien. Je recommande cet établissement à tous.


User
User

Excellent cuisine with attentive staff. In addition, there is a magnificent terrace. Service: 5 Location: 5 View menu


Florence
Florence

Nous avaons pris le menu truffes. Juste magnifique un accord des plats parfait et un service comme toujours d'excellente qualité... un restaurant incontournable en Valais a tester absoluement!


igloe
igloe

Es gibt nicht so viele Restaurants in Nax, Mase oder Vercorin. Dies ist sicher eins der besten. Die Gerichte sind spezieller, ausgefallener und gehobener. Kein normaler Italiener mit Pizza oder Bolognese. Gutes Fleisch Raffinierte Vorspeisen.


Angelo
Angelo

Man fährt in die Berge und darf sich zusätzlich zur stillen Natur diese exquisite Gaumenfreude zu sich nehmen und geniessen. Ob Meer oder Berge oder süsses: Ein Bravo für Küche und Service. Jeden Abend ein krönender Tagesabschluss...auch Dank dem auserlesenen Wein. View menu


User
User

Dieses kleine, aber feine Gasthaus liegt in einer wunderschönen Umgebung, mit Blick auf Berge und Täler. Es gibt nur 3 sehr nett eingerichtete Gastzimmer, man ist somit unter sich. Das Abendessen war exzellent; das Frühstück bescheiden, aber völlig ausreichend mit hausgemachten Konfitüren... Wir haben eine Nacht dort verbracht und würden es jederzeit weiter empfehlen


BocuseSuisse
BocuseSuisse

Salle chaleureuse, tout comme l’accueil, et la cuisine ! Que ce soit les conseils d’Ivano ou la cuisine d’Arianna, c’est toujours un festival ! Artichauts gratinés, puis tajarin saupoudrés -très, très généreusement -de truffe blanche... plus qu’un délice, une découverte ! Quand on voit arriver les pâtes, qui paraît simple, mais qui devient un feu d’artifice une fois dans la bouche ! Mon épouse a pris, en plus de la même entrée, elle a pris les langoustines mi-cuites, dont elle se lèche encore les doigts ! Bravo à cette équipe qui nous ravit les papilles ! On reviendra... en 2020 !


irgo65
irgo65

Schon beim telefonischen Reservieren war etwas eigenartig: Ich wollte für 18:30/19Uhr einen Tische reservieren, es wird mir eher 19:15 vorgeschlagen, dann ist aber 18:30 okay... ich frage warum, weil mir das kompliziert erschien. Weil sonst die Küche Stress bekommt..aha. Als ich es dann vor Ort nochmals beim Chef persönlich anspreche, droht uns dieser uns nicht weiter zu bedienen. Unter anderem mit "immer diese negativ eingestellten Feriengäste, Sie wären nicht die ersten, die ich nicht bediene, habe nur eine Stunde Pause gemacht heute... "Der IKEA-Kit Tartare von regionalem Rindfleisch war exzellent. View menu

Categories

  • Käse A curated selection of artisanal cheeses from around the world, featuring diverse flavors and textures that delight the palate. Perfect for sharing or savored individually with the ideal accompaniments.
  • Fisch Delight in our exquisite fish dishes, crafted from the freshest catch of the day. From grilled favorites to savory stews, our menu celebrates the ocean's bounty with flavors to satisfy every palate. View menu
  • Desserts Delight in our selection of indulgent desserts, from luscious chocolate creations to delicate fruit-infused treats, each crafted to end your meal on a sweet note and leave your taste buds craving for more.
  • Schweizer Swiss cuisine offers a delicious blend of savory meat dishes, rich cheeses, fresh vegetables, and hearty bread, all reflecting the diverse cultural influences and traditional flavors of Switzerland.

Amenities

  • W-lan
  • Sitzplätze
  • menu
  • Visa-karte
  • menu
  • Mastercard

Similar Restaurants

Le Farinet

Le Farinet

rue Louis Antille 7, 3963 Crans-Montana, Switzerland

Menu • Kebab • Fastfood • Vegetarier • Europäisch


"We have been coming back to Crans Montana every year for 16 years we know what restaurants are available in the area, but for some reason had never tried Le Farinet, so decided to give it a go and had high hopes given the good reviews. However, we had a very poor experience. The service was extremely slow, it took 20 minutes just to bring us menus (and we had a reservation). I then ordered a dish with the primary ingredient being seitan and when the food arrived, quickly realized the seitan was missing. I notified the waiter and he said oh, I’ll ask the chef and brought the food back to the kitchen after which it took 20 minutes for the dish to come back to me with its intended primary ingredient. Meanwhile, the rest of the people I was eating with were waiting to eat their food and of course 20 minutes later, their food was cold. Mistakes happen, I understand but the worst part about the experience was the response and attitude to the mistake. No coming to the table while I was waiting for the food to apologize, explain the mistake and even when the food finally came and we were quite cross with the delay, no real sense of an apology, just very cold and matter of fact. Finally, when we asked one waiter for the bill, we waited 20 minutes only to have another waiter give us the dessert menu and had to ask for it all over again. Additionally, even though our experience was tainted by the bad service, I can honestly say the food was bland. A few people at our table got the quinoa curry dish and there was little to no hint of curry flavor and the seitan, when it finally came, felt like it was just thrown in with a watery broth. So overall, although it’s in a great location and has a nice terrace, I wouldn’t recommend Le Farinet go to one of the other lovely restaurants in Crans Montana, and you’ll have a better experience."