Phone: +4936065083737
Address: Am Jüdenhof, 37308 Heilbad Heiligenstadt, Germany
City: Heilbad Heiligenstadt
Menu Dishes: 7
Reviews: 566
Website: http://www.motzamfluss.de/
"Das Restaurant hat sich etabliert, ohne Anmeldung geht es am Wochenende gewiß gar nicht. Jeder, der da hingehen möchte, sollte ein ordentliches Stück Geld mitnehmen oder die Creditkarte ... Wir waren wieder da, mit mehreren Verwandten, größeres Jubiläum. Also kannte ich die Spielregeln in etwa und habe die Hauptgänge selbst festgelegt, was gut und richtig war. Tolles Essen, hohe Qualität, keine Frage. Sushi als Ergänzung dazu, Standardgetränke Bier und alkoholfrei, Wasser. Es hat Spaß gemacht, alle hochzufrieden. Aber eben teuer. Was mir als Gastgeber nicht gefallen hat, ehrliche Meinung, ich fühlte mich bedrängt. Wir haben jetzt ein Querbeet-Menü mit allem , mmhh, 49, €, diese Spielregel war mir neu und ich habe mich nicht darauf eingelassen. Umsatzmaximierung ! Auch mit einem speziellen Sushi-Teller zu 21 € ... Weiter im Text: die Beilagen zum exquisiten Fleisch , dem Hähnchen und Lachs, habe ich einmal quer runter die ganze Menüleiste mit ? 8 ? Beilagen bestellt, die kamen in homöopatischen Dosen. Ein paar Minikartöffelchen, etwas Süßkartoffel, 2 Maiskölbchen, im Schnitt 7 €. Das geht so nicht ! Uns fehlte es dann an Gemüse und Kartoffeln am Tisch, alles Aufessen das pure Gourmetfleisch war dann Pflicht und damit der Genuß nicht rund ! Naja, wir kochen viel selber, wenn vielleicht auch nicht so gourmetmäßig; aber Wild Zunge Lammsteaks Lachs Rehleber Rinderfilet Zander Forellen Rinderrouladen Bratwurst , auch Chili, das kriegen wir hin, und dazu gibt es garantiert ordentliche Schüsseln voll mit Bohnen Erbsen Pilzen Rosenkohl Porree und Sauerkraut, und immer genug Kartoffeln, Reis, Nudeln sowieso, da müssen wir halt damit auskommen ..."
Full menu - 7 options
All prices are estimates on menu.
Sushi Rolls
Sushi
Freshly rolled sushi with a perfect balance of vinegared rice and fresh fish, served with soy sauce, pickled ginger, and wasabi.
Appetizer
Sushi
Sashimi
Fresh slices of raw fish, served with tangy dipping sauces and garnished with shredded daikon and wasabi for a flavorful experience.
Antipasti - Starters
Penne
Side Dishes
Truffle Fries
Crispy fries tossed with truffle oil, parmesan cheese, and a sprinkle of fresh herbs.
Seafood
Octopus And Orzo
Tender octopus served with flavorful orzo, combining Mediterranean ingredients for a delightful seafood dish.
Andi
Das hervorragende Essen wird nur noch getoppt von der tollen Gastfreundschaft.
Address
Reviews
Renate
Ein außerordentliches Restaurant, mit einen super Essen. Ein sehr schöner Abend.
Miley
Sehr toller Geheimtipp. Wir haben die kulinarische Reise sehr genossen und viel gelernt.
Dachschaden
Sehr exklusive, sehr lecker, Service sehr freundlich und zuvorkommend. Liebend gerne wieder View menu
Michael
Essen hervorragend und abwechslungsreich, top Service und angenehme Atmosphäre. Gerne wieder
David
Alles im großen und ganzen zusammengefasst war es sehr schön. Meine Frau wollte es schön haben und hat es bekommen. Dazu ihre lieblingsblumen und es war perfekt. Ganz großes Lob an das Personal und die Küche. Uns bleibt dieser Abend in Erinnerung :
Olaf
Ein Traum, auch wenn nicht wirklich am Fluss sondern am Mühlgraben der durch Heiligenstadt fließt. Das Essen hat uns bei unseren zahlreichen Besuchen noch nie enttäuscht, die Bedienung immer freundlich und aufmerksam und als Empfehlung einer oder mehrere Drinks .... ein Traum. Immer wieder gerne bei euch zu Hause. View menu
Odyssey717162
Wir besuchten das Restaurant vor einigen Tagen und freuten uns sehr auf das Essen! Wir wurden jedoch voll enttäuscht. Die scharmante Bedienung überzeugte uns von einer kulinarischen Reise als sog. Überraschung für 50€ p.P.. Das Essen entsprach jedoch weder in Präsentation, noch im Geschmack überhaupt einer kulinarischen Reise . Das Fleisch war teilweise knochenhart am Rand, der Lachs war nicht durchgegart und das Dessert war völlig lieblos angerichtet. Zwischen den Gängen musste man sehr lange auf den nächsten Gang warten, das dauerte gute drei Stunden. Also alles in einem definitiv keine Weiterempfehlung für die sog. kulinarische Reise querbeet durch die Speisekarte. Unser Resümee, Sushi ab...
D
Ich würde einen Stern abziehen, wenn es gerechtfertigt wäre, denn das Lokal liegt leider nicht in unserer Nähe. ABER!! Wir haben ein neues Lieblingslokal gefunden und versuchen stets einen Tisch zu bekommen, wenn wir in der Nähe sind. Modernes aber nicht aufdringliches Ambiente, das den Geschmack der Zeit getroffen hat. Eine authentische, schmackhafte und abwechslungsreiche Küche, die auch noch voller Stolz vom aufmerksamen Servicepersonal serviert wird. Toll der Mix zwischen asiatischer und europäischer Küche. Das ist gelebte Gastronomie, wie man sie heute leider nur noch selten sieht. Wenn das Handwerk auf dem Teller stimmt und das gesamte Personal mit Herz hinter dem Produkt und dem Konze...
Helmut
Das Restaurant hat sich etabliert, ohne Anmeldung geht es am Wochenende gewiß gar nicht. Jeder, der da hingehen möchte, sollte ein ordentliches Stück Geld mitnehmen oder die Creditkarte ... Wir waren wieder da, mit mehreren Verwandten, größeres Jubiläum. Also kannte ich die Spielregeln in etwa und habe die Hauptgänge selbst festgelegt, was gut und richtig war. Tolles Essen, hohe Qualität, keine Frage. Sushi als Ergänzung dazu, Standardgetränke Bier und alkoholfrei, Wasser. Es hat Spaß gemacht, alle hochzufrieden. Aber eben teuer. Was mir als Gastgeber nicht gefallen hat, ehrliche Meinung, ich fühlte mich bedrängt. Wir haben jetzt ein Querbeet-Menü mit allem , mmhh, 49, €, diese Spielregel wa... View menu
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Sushi Delight in our exquisite sushi selection, featuring fresh ingredients, expertly crafted rolls, and traditional nigiri. Each bite offers a harmonious blend of flavors, promising a true taste of Japan.
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Fisch Delight in our exquisite fish dishes, crafted from the freshest catch of the day. From grilled favorites to savory stews, our menu celebrates the ocean's bounty with flavors to satisfy every palate. View menu
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Fleisch Explore our mouth-watering meat selection, featuring expertly grilled steaks, tender chicken, and flavorful lamb dishes, each seasoned to perfection for an unforgettable dining experience.
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