Phone: +393316066763,+393488450857,+393964461817
Address: Via Del Viminale, 26, 00184, Rome, Italy
City: Rome
Menu Dishes: 35
Reviews: 5059
Website: http://www.operart.eu/
"Locale in stile Industry con un tocco di eleganza in più nel cuore della capitale. Abbiamo iniziato l’aperitivo con una selezione di salumi e formaggi molto ricercati degustando l’ottimo champagne consigliato dalla proprietaria Alessia. Abbiamo proseguito la nostra cena con una costata Danese super tenera abbinata a verdure arrosto e ripassate veramente di qualità. Abbiamo accompagnato il pasto con un vino primitivo rosso, sempre consigliato dalla proprietaria, scelto ad hoc dalla infinita carta dei vini di questo ristorante, che ci ha lasciati letteralmente stupiti per la qualità delle etichette. In fine abbiamo chiuso con un tiramisù dal sapore tradizionale che ormai si trova solo nelle pasticcerie più accreditate e un passito che ne esaltava il sapore."
Full menu - 35 options
All prices are estimates on menu.
Pasta
Rigatoni
Rigatoni pasta tossed in a rich tomato basil sauce with garlic and parmesan.
Carbonara
A classic Italian pasta dish with creamy egg sauce, pancetta, Parmesan, and a touch of black pepper.
Seafood Pasta
Seafood Pasta: A delightful mix of fresh shrimp, clams, and mussels in a rich garlic cream sauce over fettuccine.
Dessert
Tiramisu
A classic Italian dessert featuring layers of coffee-soaked ladyfingers, rich mascarpone cream, and a dusting of cocoa powder.
Main Course
Salads
Caprese
Fresh mozzarella, tomatoes, basil, olive oil, and balsamic glaze.
Seafood Salad
A refreshing mix of shrimp, calamari, and octopus tossed with fresh greens and a zesty citrus dressing.
Main Courses
Antipasto
Secondo
Starters
Meat Dishes
Sliced Beef
Succulent slices of tender beef, perfectly seasoned and cooked to perfection.
Beef Dishes
Filet Mignon
Filet Mignon: A tender, juicy cut of beef, often grilled or pan-seared, served with your choice of sauce and sides.
Desserts
Hausgemachte Nudelspezialitäten - Rigatoni
Al Forno*
Beef - Veal Meat
Rice Dishes
Riccardo
Ottimo ristorante a base di cucina romana. Prezzi nella media.
Address
Reviews
marco
Ottimo ristorante. Pesce davvero speciale e ottimo l’impiattamento
Angelo
La carne è buonissima, cotta in maniera perfetta, sapientemente frollata . Da assaggiare la fiorentina.
Sandra
Il ristorante è moderno, posizionato esattamente davanti il teatro dell'opera. Servizio molto valido e cibo buono. Prezzi un po' altini View menu
Arianna
Ottimi prodotti. Personale disponibile e gentile. Un grazie particolare a Davide che ci ha consigliato un'ottima fiorentina. Consigliatisso.
Gianni
Siamo stati un sabato sera. Locale molto carino, e camerieri professionali. Abbiamo mangiato bene (buonissimi i rigatoni cacio e pepe) con musica di sassofono in sottofondo. Prezzo adeguato. Gianni e Alice
Alessio
Sono tornato per festeggiare il compleanno con la famiglia. Cena davvero ottima, noi abbiamo mangiato a base di pesce ma offrono anche piatti romaneschi, carne e pizza. Davvero ottimi i crudi, i tonnarelli allo scoglio erano meravigliosi come anche il baccalà, su crema di ceci o 'alla ghiotta '. Cantina dei vino davvero davvero importante! View menu
Lorenzo
Cena buona nulla da eccepire. Bottiglia di vino da 32 euro conteggiata 34. Fatto notare al cameriere che rettifica il conto e la conteggia 55 euro …. Fatto notare ovviamente ed il conto viene aggiustato. Al momento di pagare pur con adesivo di American Express ben esposto il pos che accetta questa carta non funziona…. Ma dai….. che scivoloni fate !!! Peccato fate proprio una brutta figura per così poco
Michele
Sono stato in questo ristorante domenica sera. Il posto si è’ presentato di primo impatto molto elegante , il ciò mi ha incuriosito nel provare le loro specialità . Il personale di sala e’ stato da subito molto accogliente e disponibilissimo a soddisfare ogni mia richiesta. Cucina eccezionale accompagnata da un ottimo vino . Location perfetta. Detta da uno di palato fino e’ sicuramente il posto migliore provato in città in assoluto e che consiglierò fortemente ad amici qualora si trovassero a Roma. Non mancherò di tornarci al prossimo viaggio. Voto 10 con lode
Francesca
Locale in stile Industry con un tocco di eleganza in più nel cuore della capitale. Abbiamo iniziato l’aperitivo con una selezione di salumi e formaggi molto ricercati degustando l’ottimo champagne consigliato dalla proprietaria Alessia. Abbiamo proseguito la nostra cena con una costata Danese super tenera abbinata a verdure arrosto e ripassate veramente di qualità. Abbiamo accompagnato il pasto con un vino primitivo rosso, sempre consigliato dalla proprietaria, scelto ad hoc dalla infinita carta dei vini di questo ristorante, che ci ha lasciati letteralmente stupiti per la qualità delle etichette. In fine abbiamo chiuso con un tiramisù dal sapore tradizionale che ormai si trova solo nelle pa... View menu
Categories
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Pizza Delve into our perfectly baked pizzas, crafted with hand-tossed dough, rich tomato sauce, and a blend of gourmet cheeses. Each slice bursts with fresh toppings, ensuring a delightful bite every time.
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Pasta Delight in our selection of classic and contemporary pasta dishes, each crafted with fresh, quality ingredients and flavorful sauces that capture the essence of Italian cuisine in every bite. View menu
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Bistecca Savor prime cuts of juicy, tender steaks, expertly grilled to perfection. Each bite offers a burst of flavor, served with classic sides and delectable sauces to enhance your dining experience.
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Italiano Savor the rich and diverse flavors of Italy with our menu, offering classic pasta, savory risottos, and traditional meat and seafood dishes, all crafted with authentic ingredients and passion. Buon appetito!
Amenities
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Wifi
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Vino
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Caffè
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Cocktail
