Phone: +393970663864
Address: Via Sardegna 56, 09124, Cagliari, Sardegna Italia, Italy
City: Cagliari
Menu Dishes: 11
Reviews: 4546
Website: https://www.osteriacagliaritana.it
"Innovativo. Il locale propone una cucina fusion principalmente tra Giappone e Sardegna il menù è ricco di prodotti sfiziosi e molto gustosi, ricercati nel gusto, la qualità e il dettaglio. Il servizio merita una recensione almeno a 7 stelle. Abbiamo preso 2 antipasti: ostriche e uovo con uova. Le ostriche sono condite con delle saline che le rendono ancor più sfiziose. Uovo con uova è il vero cavallo di battaglia del locale, un mix di sapori e consistenze particolari che rendono un piatto all'apparenza semplice ma molto complesso nel gusto. Come prima abbiamo provato il tantamen all'italiana e il ramen: Fantastici. Terminiamo con 2 dolci: un sorbetto da cucina stellata e un simil sneakers."
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