Phone: +41338229792
Address: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1204, Interlaken
City: Interlaken
Menu Dishes: 12
Reviews: 349
Website: http://www.westend-interlaken.ch/d/perbacco/index.htm
"Minestrone war das Beste, was ich je hatte es gab keine beschissene kleine Tube Pasta, die Sie normalerweise in den USA sehen keine Pasta. Ich hatte die Pasta mit Garnelen. Hätte mehr Garnelen gebrauchen können, aber die Sauce schmeckte nach Garnelen und das war großartig. DW hatte die Gnocchi und sie mochte sie wirklich (ich hätte es vorgezogen, wenn sie etwas fester wären). Das einzige Problem, das an eine Beschwerde grenzte und daher die 4 nicht 5 Sterne waren, war der Wein besonders gut, aber überteuert, und das erste Menü, das wir bekamen, hatte einen anderen Wein als der besondere und das war, was ich dachte, ich bestellte. Beim nächsten Mal würde ich definitiv die Minestrone kaufen und einen Wein von der Weinkarte bestellen nicht das besondere . In den USA bringe ich immer meinen eigenen Wein aus meinem Keller mit, aber ich bin mir nicht sicher, ob das hier legal ist."
Full menu - 12 options
All prices are estimates on menu.
Pasta
Ravioli
Pasta pockets filled with ricotta and spinach, served in a rich tomato sauce.
Linguine
Linguine pasta served with a light sauce, garnished with fresh herbs, offering a delightful blend of flavors and textures.
Dessert
Tiramisu
A classic Italian dessert featuring layers of coffee-soaked ladyfingers, rich mascarpone cream, and a dusting of cocoa powder.
Panna Cotta
Creamy, silky Italian dessert with a hint of vanilla, topped with berry coulis or fresh fruit.
Sides
Main Courses
Salads
Caprese
Fresh mozzarella, tomatoes, basil, olive oil, and balsamic glaze.
Gnocchi
Gnocchi
Soft potato dumplings served with a creamy pesto sauce and topped with Parmesan cheese.
Rice
Risotto
Creamy Arborio rice cooked to perfection, with a rich blend of Parmesan and fresh seasonal vegetables.
Schnitzel
Soups
Minestrone menu
A hearty Italian soup with mixed vegetables, beans, and pasta in a savory tomato broth.
Salad
Mixed Salad
A refreshing blend of crisp lettuce, juicy tomatoes, cucumbers, and assorted seasonal vegetables, lightly tossed in a tangy vinaigrette.
Marcel
Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Alles Top. Sehr freundliches Personal. Wir kommen ganz sicher wieder zum Essen.
Address
Reviews
Rbu6000
Sehr zu empfehlen. Essen sehr lecker und frisch. Bedienung sehr aufmerksam. Kommen gerne wieder! Reservation ein Muss.
552nielsf
Das Personal war sehr freundlich. Ich habe Tortellini mit Artischocken bestellt, bekommen habe ich Ravioli mit Artischocken. Die Ravioli waren nicht durch, sie waren noch teilweise hart. Nur Buttersauce und doch extrem teuer.
ALFRED
Sensationell freundlich, sensationell gutes Essen, sensationell billig. Ein zufällig gefundenes Restaurant, aber gehört ganz sicher zu den besten italienischen ristorante! Zudem kann man eine riesige Auswahl an Grappas kaufen. View menu
dianachaloner
Dies ist ein wirklich großartiger Fund in Interlaken. Sehr gute Auswahl an italienischen Weinen und eine tolle Speisekarte. Total authentisch. Nettes Personal; sehr freundlich und lustig. Ein bisschen wie ein verstecktes Juwel.
bvk188053
Super Italiener. Chef ist eine Legende. Essen top. Bedienung sehr freundlich und aufmerksam. Von aussen ist das Restaurant unscheinbar. Und wenn man rein kommt, denkt man , bin ich hier richtig. Dann aber wird man mit dm Essen, was einfach super ist sehr überrascht. Danke.
globetrotter944
Nach einem Vortrag suchten wir in Bahnhofsnähe ein spätes Nachtessen und fanden „Per Bacco“ ganz ausgezeichnet, echt Italienisch, alle vier waren sehr zufrieden und auch die Getränke und der Service auf demselben Niveau! Sehr angenehme Überraschung, wir werden wieder hergehen. View menu
andykeller-ch
Zufälligerweise die Vineria Per Bacco entdeckt.Sehr freundliches Personal. Massimo Kellner ist der geborenen Gastgeber.Sehr breite Auswahl an offenen Weiss und Rotweinen.Humane Preise für Weine.Ristorante West EndDirekt bei der Vineria, gehören zusammenDer Besitzer Paolo ist seit 35 Jahren an dieser Wirkungsstätte, sehr freundliches und kompetentes Personal. Ausgezeichneter und aufmerksamer ServiceBreit aufgestellte KarteEssen ausgezeichnet. Reelle Preise für absolut gute Qualität. Bei nächstem Aufenthalt in Interlaken kommen wir wieder
Motivita
Wir hatten am Nachmittag die Bar Per Bacco entdeckt und erfahren, dass diese mit dem Restaurant WestEnd gleich daneben zusammen betrieben werde. Ich hatte mir die tolle Weinkarte angesehen und beschlossen, dass wir dort unser Nachtessen einnehmen würden. Ein Antipasto della Casa war äusserst lecker, reichhaltig und sehr schön präsentiert (CHF 20.50 für 2 Pers. . Ich entschied mich für die Kalbsleber die mit Gemüse und Risotto serviert wurde (CHF 36. , während meine Frau das Rindsfilet bestellt. Beides war hervorragend zubereitet, das Rindsfilet genau auf den Punkt. Aus der grossartigen italienischen Weinkarte suchten wir einen Domiziano von Falesco aus (CHF 41.50 , der unser Essen hervorrage...
589alann
Minestrone war das Beste, was ich je hatte es gab keine beschissene kleine Tube Pasta, die Sie normalerweise in den USA sehen keine Pasta. Ich hatte die Pasta mit Garnelen. Hätte mehr Garnelen gebrauchen können, aber die Sauce schmeckte nach Garnelen und das war großartig. DW hatte die Gnocchi und sie mochte sie wirklich (ich hätte es vorgezogen, wenn sie etwas fester wären). Das einzige Problem, das an eine Beschwerde grenzte und daher die 4 nicht 5 Sterne waren, war der Wein besonders gut, aber überteuert, und das erste Menü, das wir bekamen, hatte einen anderen Wein als der besondere und das war, was ich dachte, ich bestellte. Beim nächsten Mal würde ich definitiv die Minestrone kaufen un... View menu
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