Quintessenza - Menu

Corso Matteotti 5, SANREMO, Italy

🛍 Pizza, Europeo, Vegetariano, Frutti Di Mare

4.4 💬 7304 Reviews
Quintessenza

Phone: (+39)184541612,(+39)0184541612

Address: Corso Matteotti 5, SANREMO, Italy

City: SANREMO

Dishes: 19

Reviews: 7304

Website: https://www.quintessenzarestaurant.it

"Ho soggiornato lo scorso fine settimana nell'hotel nazionale che trovo impeccabile. il Venerdì sera abbiamo cenato qui in due, tutto bene ma in media. Domenica abbiamo pranzato velocemente e presto sempre qui, nel ristorante dell'hotel. Volevamo qualcosa di molto veloce ma molto buono e, d'accordo con i camerieri, abbiamo optato per un piatto di frutti di mare crudi... sembrava perfetto. siamo di napoli e sappiamo quanto ci vuole per preparare un piatto di frutti di mare. abbiamo aspettato 30 minuti e ci ha detto dalla cucina che era il piatto più difficile. abbiamo capito quando è arrivato. un'eccessiva scenografia, una spazzatura per ognuno con il kili di ghiaccio, mi rendo conto che è un ristorante di livello. ma dovevamo partire subito. Potrebbero consigliarci diversamente. per concludere l'esperienza ... la maggior parte dei frutti di mare era stata lavata sotto il rubinetto!!! abbiamo chiesto il sale per ricostituire il gusto. ... la giovane cameriera più alta ha anche fatto battute che potremmo andare a lavarli al mare perché abbiamo detto che vogliono che si lavano con acqua di mare. Voglio dire, una caduta strana. a favore l'ho tenuto ultimo) Devo dire che Venerdì ho mangiato una superba ed eccezionale zuppa di molluschi, sia per il goto che per la quantità! e domenica quando siamo scappati dopo il deludente pesce. l'uomo giovane e marrone che era nella sala, è venuto fino a salutarci e augurare buon viaggio. per le foto. breve."

Menu - 19 options

All prices are estimates.

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già il fatto che ci sono opzioni vegane è quello di apprezzare a sanremo. per i vegetariani più scelta.

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Reviews

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posto molto bello situato nella strada principale di sanremo! atmosfera meravigliosa! ottimi piatti e molto curati per


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Locale elegante e cibo di qualità eccellente. Il menù offre il giusto mix di piatti esclusivi e classici. Personale impeccabile


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Ottimo ristorante, piatti buonissimi e personale gentilissimo, soprattutto il cameriere totò sublime nel servizio e nel consigliarci vino e secondo. Bravi.


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C'est un bon endroit. bonne réception, mais nous avons dû insister pour ne pas être placé dans la salle d'arrière près des toilettes et le passage à l'hôtel. ce tableau ne devrait plus être proposé. Merci.


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la quintessenza è una garanzia per coloro che frequentano sanremo. Siamo tornati da anni e non siamo mai stati delusi. simpatica la vincolante, piatti deliziosi e servizio professionale. necessario prenotare perché si rischia di non trovare posto. Prezzo medio


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Nel cuore di Sanremo, lungo l'isola pedonale di via Matteotti, a pochissimi metri dal Casinò di Sanremo, si trova questo ristorante veramente al top per le portate proposte dallo chef, per il servizio e per la location. Presente ampio dehor per poter accomodarsi all'aperto. Un ristorante elegante da apprezzare e da tornarci.


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Risotto gamberi e zucchine orecchio d'elefante buonissimo! In una serata ben ventilata, abbiamo mangiato all'esterno e per fortuna che c'era Simona a riscaldarci gli animi: giovanissima ma una vera padrona di casa! Nonostante il centinaio di coperti tra l'interno pieno di clienti dell'hotel e noi passanti a mangiare al freddo- è riuscita a creare un vero ambiente amichevole, quasi di casa ridendo e scherzando per accontentare tutti. Bravissima e professionale, ci ha fatto ricordare perché amiamo tanto tornare al ristorante in Italia: il servizio è amichevole e perfetto. Grazie davvero di cuore!


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servizio quasi perfetto, personale molto cordiale e professionale. Purtroppo abbiamo dovuto aspettare circa 15 minuti prima di sederci (consiglio vivamente la prenotazione) e abbiamo anche servito il prosecco per l'attesa (piccoli cose che rendono l'esperienza ancora migliore.) il cibo è ottimo, combinazioni raffinate e prodotti freschi per ogni piatto. Oltre al menu à la carte ci sono anche i consigli dello chef, 'piatti unici che cambiano. il prezzo è più che onesto per il servizio e il cibo, ma se si desidera spendere il meno possibile non visitare questo posto. estremamente soddisfatto, non vedo l'ora di tornare


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Ho soggiornato lo scorso fine settimana nell'hotel nazionale che trovo impeccabile. il Venerdì sera abbiamo cenato qui in due, tutto bene ma in media. Domenica abbiamo pranzato velocemente e presto sempre qui, nel ristorante dell'hotel. Volevamo qualcosa di molto veloce ma molto buono e, d'accordo con i camerieri, abbiamo optato per un piatto di frutti di mare crudi... sembrava perfetto. siamo di napoli e sappiamo quanto ci vuole per preparare un piatto di frutti di mare. abbiamo aspettato 30 minuti e ci ha detto dalla cucina che era il piatto più difficile. abbiamo capito quando è arrivato. un'eccessiva scenografia, una spazzatura per ognuno con il kili di ghiaccio, mi rendo conto che è un...

Categories

  • Pizza Delve into our perfectly baked pizzas, crafted with hand-tossed dough, rich tomato sauce, and a blend of gourmet cheeses. Each slice bursts with fresh toppings, ensuring a delightful bite every time.
  • Europeo Delight in a culinary journey across Europe with our exquisitely crafted menu, featuring authentic dishes from France, Italy, Spain, and beyond, using the freshest ingredients to bring traditional flavors to life.
  • Vegetariano Delight in our vibrant collection of vegetarian dishes, crafted with the freshest greens, rich flavors, and savory spices. Enjoy a wholesome, delectable plate that celebrates nature's finest ingredients.
  • Frutti Di Mare Dive into the freshest catches of the sea with our seafood selection, featuring exquisite dishes prepared with high-quality fish and shellfish. Savor the flavors of the ocean in every bite!

Amenities

  • Buffet
  • Mastercard
  • Prenotazioni
  • Accetta Visto

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"on the road towards the old bussana, between the heights of the Ligurian hinterland, a row of wooden tables overlooking the sea of armour: the house looks like a tavern, a tavern, a simple place to re-oscillare after the mosquito on the uphill roads. If you are lucky and time is mild, you can sit out and stay enchanted at the view of the bay. if instead the season is not favorable, we sit in the interior rooms; the furniture is made of wood and stone and there is a large fireplace blackened by the branches: the environment recalls the old country houses where the family was only collecting next to the fire to listen and tell stories. Regardless of the place where you sit, you are wrapped with the intoxicating scent of grilled meat, ribs, steaks, juicy sausages cooked at the moment. the courtesy of the waiters and the impeccable presentation of the dishes make think of a star restaurant, the ornament that is missing only for the rustic aspect of the place; each course is decorated, the food is prepared in a precise way, from roses to potatoes to cart, from bruschette houseccia' to salads with celery, pears and nuts. the staff of the tavern is kind and offers in a more elegant way, composed and cared for on what does not require the type of room, inspiring in the customer a pleasant surprise. at the end of the meal, after a chocolate cheesecake of the best, a coffee and a digestive, you can raise with the smile: the price, absolutely irresponsible, is the last point in favor of the house, which should be counted among the best restaurants of the Ligurian."