Serica - Menu

Viale Bligny 19/A, 20136 Italia, Milano, Italy

🛍 Cibo, Gelato, Dessert, Stabilimento

4.2 💬 1843 Reviews
Serica

Phone: +393662263653

Address: Viale Bligny 19/A, 20136 Italia, Milano, Italy

City: Milano

Menu Dishes: 6

Reviews: 1843

Website: http://serica.restaurant/

"Esperienza fantastica !! Dopo un lunghissimo lavoro da parte di mio figlio nel convincermi che fosse arrivato il momento che anche un 'dinosauro ' della cucina come il sottoscritto, amante del classico a 360 gradi e pochissimo propenso a una commistione di dolce/salato e nel provare alimenti al mio palato sconosciuti, dovesse provare almeno una volta una nuova esperienza culinaria 'moderna ', gournet come si usa dire oggi Ebbene nonostante le mie numerose perplessita ' e dopo un accurata selezione di ristoranti di Milano, venerdi ho deciso di andare al SERICA , in via Bligny 19 Locale non molto grande, intimo e che ti mette subito a tuo agio nonostante traspaia sin da subito una certa eleganza. Siamo in due e optiamo per il menu ' degustazione di 10 portate, se devo provare e bene farlo seriamente ! Sin dalla prima portata mi colpiscono i materiali usati per l impiattamento e le posate che cambiano a ogni piatto anche per le ' caratteristiche ' delle pietanze che si andranno a gustare, ma veniamo al sodo ..... Sono rimasto letteralmente ESTEREFATTO dai profumi ,dai sapori e dai colori che ogni portata aveva, una gioia per il palato e per la vista ! Ogni piatto veniva spiegato dallo chef in persona o dal personale di sala che e ' sempre stato attento e premuroso La cosa che mi ha entusiasmato davvero tanto e che sin dalla prima portata ho avuto l impressione di essere a un concerto rock, appena finito un piatto aspettavo con impazienza di vedere cosa sarebbe arrivato dopo, quali profumi e quali abbinamenti mi avrebbero deliziato, avete presente quando un brano inizia con un assolo di batteria e poi man mano si uniscono i bassi, le chitarre eletrriche ecc, ecco era esattamente questa la sensazione che avevo ! Un crescendo di emozioni fantastiche Alla fine della degustazione, dopo aver mangiato proprio tutto, cosa che non mi sarei mai aspettato di fare, non posso che dare un altissimo voto a questo ristorante, fatto da persone giovani, sorridenti e da dove trasuda un enorme passione per tutto quello che fanno e che ringrazio per avermi offerto un esperienza culinaria davvero di alto livello. Grazie Serica, a presto !!!"

Full menu - 6 options

All prices are estimates on menu.

Seafood

Appetizer

Gnocchi

Rice

Dessert

Pizza

Катрин Катрин

E il miglior ristorante a Milano! Lo consiglio a tutti!!!

Address

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Reviews

Massimiliano
Massimiliano

Veramente particolare tutto molto buono e qualità fuori dalla norma servizio molto accurato ottimo


Diana
Diana

Ottimo ristorante. Siamo andati a cena e abbiamo scelto di fare il menù degustazione. Che dire.. piatti buonissimi e curati. L'impegno per creare i piatti si sente. Servizio perfetto. Consigliatissimo


marta
marta

Locale molto bello, cura nei dettagli, personale molto qualificato. Per tutta la sera ci ha seguito Alfonso, professionale sotto ogni aspetto. Cucina a vista, lo chef è sopra ogni aspettativa,. Esperienza unica da provare. Il prezzo vale tutta la cena. Bravissimi. View menu


Gilberto
Gilberto

Una piccola magia a Milano, un ristorante cinese di classe dove ogni piatto è curato meticolosamente. I proprietari gentilissimi mettono a proprio agio ogni commensale. Dovrebbero fare dei giri per insegnare questi segreti. Fantastico e da provare assolutamente lo strudel liquido.


Samuele
Samuele

Complimenti adoro la carne di cavallo, i tavoli traballano un po ma vabbè è anche bello se come me si è pazzarelli. Personale posato e profumato(critica a cui poche volte si presta attenzione ma che spesso è molto influente nelle mie valutazioni). Vi auguro un buon 2020 pieno di doppie cifre!!!


Valentina
Valentina

Davvero una sorpresa! Consigliata da un’amica ho prenotato in questo ristorante. PERSONALE GENTILISSIMO! Abbiamo preso il menù degustazione 10 piatti più il dessert!! . Un piatto più buono dell’altro, diversissimi tra loro. Ingredienti tipici milanesi cucinati in stile cinese. Interessante e curioso. Una vera esperienza culinaria da regalarsi! Spaghetti al granchio spaziali! ma in realtà un po’ tutti i piatti . View menu


Nicolò
Nicolò

Serata spettacolare al bancone di Serica, a stretto contatto con gli chef, coi quali chiacchierare e chiedere informazioni sui piatti. Cibo molto buono e abbinamenti tè molto interessanti. Il locale è delizioso anche se piccolino e forse un pelino freddo, in tutti i sensi. Unico appunto: uno degli chef ha lavorato tutta la sera con un cerotto, leggermente sporco di sangue. Non il massimo, diciamo. Conto alto ma adeguato a quello che abbiamo consumato.


giuseppe
giuseppe

Menù degustazione con alcune idee realmente interessanti ed originali, una bella contaminazione creativa di cucina italiana e cinese (dimenticate la salsa di soia ed il riso cantonese, non parliamo di quello). Tra tutti i piatti spicca lo spaghetto ai granchi, davvero sorprendente. Alcune portate meno riuscite, ma per i 65 € del degustazione si possono perdonare alcuni alti e bassi. Un appunto sulla carta dei vini, piuttosto scarna e con prezzi mediamente alti, c’è davvero poco sotto i 40€ e questo cozza decisamente con lo spirito del locale. Poco incisivi anche i consigli del personale, sempre per quanto riguarda il vino. Esperienza comunque positiva, da riprovare tra qualche mese sperando...


Domenico
Domenico

Esperienza fantastica !! Dopo un lunghissimo lavoro da parte di mio figlio nel convincermi che fosse arrivato il momento che anche un 'dinosauro ' della cucina come il sottoscritto, amante del classico a 360 gradi e pochissimo propenso a una commistione di dolce/salato e nel provare alimenti al mio palato sconosciuti, dovesse provare almeno una volta una nuova esperienza culinaria 'moderna ', gournet come si usa dire oggi Ebbene nonostante le mie numerose perplessita ' e dopo un accurata selezione di ristoranti di Milano, venerdi ho deciso di andare al SERICA , in via Bligny 19 Locale non molto grande, intimo e che ti mette subito a tuo agio nonostante traspaia sin da subito una certa elegan... View menu

Categories

  • Cibo Delight in our diverse food selection, offering a blend of classic favorites and innovative dishes. Each item is crafted with the freshest ingredients to tantalize your taste buds and provide a memorable dining experience.
  • Gelato A delightful selection of creamy, handcrafted ice creams with a variety of flavors ranging from classic vanilla and chocolate to unique options like lavender honey and spicy mango, perfect for satisfying your sweet tooth. View menu
  • Dessert Delight in our selection of indulgent desserts, from luscious chocolate creations to delicate fruit-infused treats, each crafted to end your meal on a sweet note and leave your taste buds craving for more.
  • Stabilimento Discover a place where culinary passion meets a cozy atmosphere. Our establishment offers a delectable menu crafted with fresh ingredients, perfect for creating memorable dining experiences with friends and family.

Amenities

  • Prenotazioni
  • Posti A Sedere
  • menu
  • Serve Alcolici
  • menu
  • Adatto Ai Vegetariani

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