Phone: +34965201001,+34965000000
Address: Calle Médico Manero Mollà, 5, 03001 Alicante, Spain
City: Alicante
Menu Dishes: 8
Reviews: 2254
"El Wasabi Alicante es de los mejores japoneses de la ciudad, pese a ser franquicia. Empezamos con una ensalada wasabi, que mezclaba distintos tipos de verduras españolas con algas y sashimi. Todo estaba aliñado con una salsa wafu. Fue un inicio fantástico, nos gustó mucho. Seguimos con una ración se shake sashimi de seis piezas que estaba muy fresco y con un grosor adecuado, como a mí me gusta. También pedimos sushi. Dos piezas de ikura y dos de spicy tuna. Las piezas de sushi eran gigantes, cabían en la boca con mucho esfuerzo, pero estaban deliciosas. Seguimos el festín con un maguro tataki muy logrado, una ración bastante generosa. Quisimos cerrar la velada con un katsu udon, pero se equivocaron y nos sacaron un yaki udon. Como no quisimos ser descorteses nos lo comimos y punto. La combinación de texturas de este plato me gustó especialmente. El colofón a la cena lo pusieron un coulant de chocolate con bola de helado de té verde, y un cardenal de melocotón, quizás con demasiada nata. Yo fui a asegurar y el coulant estaba de muerte. Acompañamos la cena con dos cervezas, aunque como era una ocasión especial pedimos también un vino blanco para maridar con los pescados. El escogido fue un Penedés, concretamente el Gessamí. Nos encantó. Como veis, de momento son todo pros, pues la comida y el trato recibido fueron muy buenos. El precio fue de 94,5 euros. La decoración nos gustó, pero no esperéis nada auténticamente japonés. El Wasabi Alicante pertenece a una franquicia de restaurantes mallorquines, pero no por eso dejan de hacer las cosas bien. La carta es bastante completa, aunque quizás hay demasiada variedad de sushi y pocos platos consistentes para cerrar. En la carta de vinos también disponen de varios tipos de sake."
Full menu - 8 options
All prices are estimates on menu.
Sushi Nigiri
Japanese Specialties
Sushi Rolls
Sushi
Freshly rolled sushi with a perfect balance of vinegared rice and fresh fish, served with soy sauce, pickled ginger, and wasabi.
Sides
Wasabi menu
A vibrant blend of spicy and tangy flavors, this green paste adds a fiery kick to sushi or sashimi, enhancing your dining experience.
Sushi
Sashimi
Fresh slices of raw fish, served with tangy dipping sauces and garnished with shredded daikon and wasabi for a flavorful experience.
Entrées
Fried Tofu
Crispy and golden-brown fried tofu served with a savory dipping sauce, perfect as a tasty appetizer or side dish.
Salads
Side Salad
A fresh mix of greens, tomatoes, cucumbers, and carrots, served with your choice of dressing.
User
typical Japanese food adapted to our culture. of good quality. very central and pleasant.
Address
Reviews
Cayetano
Comida típica japonesa adaptada a nuestra cultura. De buena calidad. Muy céntrico y agradable.
User
Muy buen sitio, producto de buena calidad y elaboración muy correcta. Relación calidad-precio excelente
User
la comida era muy rica, la ensalada wasabi espectacular, lo recomiendo mucho. el precio entre 20-30 por persona, depende de las bebidas. View menu
User
Buen sitio para disfrutar de la típica comida japonesa. El servicio muy atento y profesional, las mesas cómodas y suficientemente espaciadas entre sí.
User
¡Excelente! el ambiente súper fresco, sobrio, elegante, la primera atención y la comida es un espectáculo. no barato o caro, para dos personas de aproximadamente 50€, repetiremos sin duda.
User
excelente comida con aperitivo gratuito. los platos perfectamente preparados y presentados. el rollo salvaje tremendamente grande, apenas cabe en la boca y es complicado comerlo pero sabor espectacular. el precio de la bebida algo alto. Ciertamente lo repetiré. el boleto es de una comida para dos personas View menu
User
es el término medio, en términos de precio de calidad, para comer sushi en alicante. de los otros dos restaurantes en la zona que sirven comida japonesa, wasabi es asequible y de buena calidad. para destacar los makis templados. los postres muy buenos y el servicio muy atento y saber cómo aclarar cualquier duda. lugar agradable y tranquilo.
User
the wasabi alicante is one of the best Japanese in the city, despite being franchise we started with a wasabi salad, which mixes different types of Spanish vegetables with algae and sashimi. Everything was full of wafu sauce. It was a fantastic start, we have a lot to follow with a six-piece rationing sashimi that was very fresh and with a proper thickness, as I got. We also ask for sushi. Two pieces of ikura and two of spicy tuna. Sushi pieces were giant, they fit in the mouth with a lot of effort, but they were delicious, we followed the party with a very successful tataki magician, a rather generous ration. We wanted to close the night with a katsu udon, but they were wrong and we have a...
Pau
El Wasabi Alicante es de los mejores japoneses de la ciudad, pese a ser franquicia. Empezamos con una ensalada wasabi, que mezclaba distintos tipos de verduras españolas con algas y sashimi. Todo estaba aliñado con una salsa wafu. Fue un inicio fantástico, nos gustó mucho. Seguimos con una ración se shake sashimi de seis piezas que estaba muy fresco y con un grosor adecuado, como a mí me gusta. También pedimos sushi. Dos piezas de ikura y dos de spicy tuna. Las piezas de sushi eran gigantes, cabían en la boca con mucho esfuerzo, pero estaban deliciosas. Seguimos el festín con un maguro tataki muy logrado, una ración bastante generosa. Quisimos cerrar la velada con un katsu udon, pero se equi... View menu
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Sushi Delight in our exquisite sushi selection, featuring fresh ingredients, expertly crafted rolls, and traditional nigiri. Each bite offers a harmonious blend of flavors, promising a true taste of Japan.
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Fusión Discover a delightful blend of culinary traditions with our Fusion menu, where diverse flavors and innovative techniques come together to create distinctive dishes that tantalize your taste buds and offer a unique dining experience. View menu
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Bebidas Quench your thirst with our refreshing selection of drinks, from hand-crafted cocktails and fine wines to non-alcoholic delights, including sodas, juices, and expertly brewed coffee and tea. Perfect complements to your meal!
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Ensaladas Fresh and vibrant, our salads are crafted with seasonal ingredients and a mix of crisp greens, colorful vegetables, and unique dressings, offering a delicious and healthy choice for any palate.
