Phone: +41274804800,+41223410352
Address: rue Centrale 46, Crans-Montana 3963, Switzerland
City: Crans-Montana
Dishes: 7
Reviews: 229
Website: https://www.caviarhouse-prunier.ch/
"Das Caviar House hat eine überdacte Aussenterrasse, die im Winter über Gasstrahler beheizt wird, innen gibt es aber auch ein paar Plätze. In der Sommersaison gibt es eine kleine Karte mit hauptsächlich Balik-Lachs und Kaviar sowie den anderen Caviar House Edelprodukten. In der Wintersaison gibt es aber darüber hinaus z.B. Crevettes grises, eine großzügige Portion für 9 CHF oder Meeresschnecken für 8 CHF, dazu jeweils Knoblauchmayonnaise und pain de seigle mit ausreichend Butter, ein richtiges Schnäppchen für ein sonst teures Pflaster wie Crans-Montana!! Es gibt auch z.B. 6 Fine Claire Austern für 26 CHF oder Langoustines für 15 CHF das Stück, aber auch Seeigel und Taschenkrebse, alles immer frisch und gut. Dazu verschiedene Walliser Weine glasweise, eigentlich auch zu relativ fairen Preisen. In der Wintersaison auf jeden Fall eine empfehlenswerte Adresse!!"
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