Fuji - Menu

Schluhmattstrasse 19, 3920 Zermatt, Switzerland

🛍 Sushi, Fisch, Japanisch, Asiatisch

3.7 💬 229 Reviews
Fuji

Phone: +41279666171,+41279666161

Address: Schluhmattstrasse 19, 3920 Zermatt, Switzerland

City: Zermatt

Menu Dishes: 5

Reviews: 229

Website: https://www.hotelalbanareal.com/restaurants-and-bar

"Never waited so long to eat something! There are not enough « cooks » there. You had to wait for the guy at one table to finish before moving on to the next. The lobster (Fuji Menu) probably came straight from fashion week because it was thin and lean... Looked more like a large shrimp. For 135. just a disgrace. In addition, nothing is seasoned but simply warmed up quickly and tossed around wildly. We left before Desert because the waiting was just too much for us... It's a real shame for the money and time."

Full menu - 5 options

All prices are estimates on menu.

Sushi Rolls

Sushi

Thai Dishes

Japanese Specialties

Steaks

Ronald Ronald

The food is very good, as is the show.

Address

Show Map

Reviews

User
User

the menus are great. we tried take and sakura and eating was amazing!


User
User

fun place in disguise! great eating great staff! I will always go back!


Thomas
Thomas

Favorit place in zermatt! Great food great staff!!! I will always go back!!! View menu


User
User

what an amazing experience! super tasty eating, perfectly cooked. amazing love to the detail of the waiter.


Alice
Alice

eating and their presentation were fantastic! there are different menus where you can vary the individual courses easily.


Bessie
Bessie

Good hibachi with decent cuts of steak. Value overall poor compared to all the fine restaurants around. Meals here go for $100 each without drinks. There is also no kids menu. View menu


Hank
Hank

We love hibachi back home and this place was awesome!!! We absolutely loved it. The chef was so entertaining and the food was amazing! What a treat to have hibachi here in the Swiss alps!


Jacques
Jacques

we visited the tepaniaki grill in fujis. it was a great evening and an optical and culinary experience. we strongly recommend ordering a whole menu. the varied eating and the amusing show of the chefs is really worth it. However, you must be ready for a menu to pay about 100 francs. but you get a lot to do. we are happy to come back next year.


Thierry
Thierry

Never waited so long to eat something! There are not enough « cooks » there. You had to wait for the guy at one table to finish before moving on to the next. The lobster (Fuji Menu) probably came straight from fashion week because it was thin and lean... Looked more like a large shrimp. For 135. just a disgrace. In addition, nothing is seasoned but simply warmed up quickly and tossed around wildly. We left before Desert because the waiting was just too much for us... It's a real shame for the money and time. View menu

Zermatt

Zermatt

Zermatt, a charming Swiss mountain resort, is famous for its skiing, stunning Matterhorn views, and traditional dishes like raclette and fondue.

Categories

  • Sushi Delight in our exquisite sushi selection, featuring fresh ingredients, expertly crafted rolls, and traditional nigiri. Each bite offers a harmonious blend of flavors, promising a true taste of Japan.
  • Fisch Delight in our exquisite fish dishes, crafted from the freshest catch of the day. From grilled favorites to savory stews, our menu celebrates the ocean's bounty with flavors to satisfy every palate. View menu
  • Japanisch Savor the essence of Japan with our selection of fresh sushi, flavorful ramen, and delicate sashimi. Each dish reflects authentic techniques and ingredients, delivering a genuine taste of Japanese culinary artistry.
  • Asiatisch Experience a culinary journey through Asia with our diverse menu. From the spicy flavors of Thai curry to the savory umami of Japanese sushi, we offer a wide variety of dishes that celebrate authentic Asian cuisine.

Amenities

  • Sitzplätze
  • Visa-karte
  • menu
  • Mastercard
  • menu
  • Reservierungen

Similar Restaurants

Sonnmatten

Sonnmatten

Winkelmattenweg 96, 3920 Zermatt, Switzerland

Menu • Schweizer • Europäisch • Glutenfrei • Restaurants


"Waren an einem schönen Maitag am wandern in Zermatt und freuten uns auf ein feines Dessert auf der schönen Terrasse. Uns wurde keine Speisekarte gereicht, was auch OK wegen Corona usw. Es wurde ein schokomousse mit frischen Erdbeeren (Logo in der Saison) und Aprikosenkuchen empfohlen. Die Erdbeeren und der Aprikosenkuchen haben mich sehr angesprochen worauf ich höflich fragte, ob es möglich wäre zum Aprikosenkuchen ein paar Erdbeeren zu bekommen. Mit Augenrollen und sehr belehrendem das kann ich aber nicht für den ganzen Tisch machen wurde dann der Wunsch bejaht. Etwas vor den Kopf gestossen wegen der unhöflichen Art aber happy, dass es doch bestätigt wurde warteten wir auf die Desserts. Da sehen wir die Wirtin wie sie wütend vor allen Leuten auf unseren Tisch zeigt und mit dem Küchenchef (offenbar der Mann) über uns redet. Mit einer noch selten gesehenen Arroganz erzählte uns der Küchenchef in einer riesen Lautstärke, dass er entscheidet was serviert wird und nicht der Gast. Und wenn er uns die Erdbeeren serviert, hätte er keine Erdbeeren mehr für seine guten Gäste und verwies auf einen nebentisch. Ich meinte nur, ich hätte selbstverständlich für die Beeren bezahlt aber wenn ihm das zu viel Aufwand sei soll er es doch sein lassen. Ohne ein Danke, Sorry oder eine halbwegs anständige Erklärung zog er sich in seine Küche zurück und seine Frau würdigte uns keines Blickes mehr.Ich verstehe wenn man vielleicht mal nicht genügend Erdbeeren eingekauft hat und gerade bei ungewissen Zeiten während Corona nicht unnötig die Lager füllt. Ein höfliches Entschuldigung, heute haben wir gerade knapp eingekauft und können deshalb keine Erdbeeren servieren hätte uns die Situation besser verstehen lassen. Aber zu zu sagen man solle die Erdbeeren doch selber im Coop holen gehen ist für mich nicht kundenorientiert. Das Besitzerpaar hat uns vor allen Gästen blossgestellt. Wir wollten nur noch weg. Ich dachte nach der langen Schliessung der Restaurants hätten die Besitzer sich über Gäste gefreut aber das war überhaupt nicht zu spüren... Ich werde dieses Restaurant nie wieder aufsuchen und es auch niemandem mehr weiterempfehlen. Aussicht und Essensqualität ist für mich 2. Rangig. Die beiden chefs haben uns den schönen Frühlingstag verdorben.Waren anschliessend im Coop und haben dort wie empfohlen feine Walliser Erdbeeren gekauft.Tipp: Wer in Winkelmatten ist ist im Waldhaus oder Winkel Kunterbunt viel besser umsorgt"

The Omnia

The Omnia

Auf dem Fels, 3920 Zermatt, Switzerland

Menu • Sushi • Asiatisch • Europäisch • Vegetarisch


"Feel this special Omnia Spirit... Im Omnia anzukommen ist, wie bei Freunden zu Besuch zu sein, die es besonders gut mit einem meinen. Die Mitarbeiter machen hier den entscheidenden Unterschied aus und versprühen einen authentischen Spirit an Herzlichkeit und Gastfreundschaft. Keine starren Abläufe und Prozesse, sondern individueller Service auf Augenhöhe tragen zum absoluten Wohlbefinden bei. Und dies ist ja nur die Kirsche auf der Sahnehaube. Vom Concierge- und Portierservice, über Ausstattung und Gepflegtheit der Zimmer, Auswahl und Qualität von Speisen und Getränken bis hin zum Spa ist alles auf höchstem Level. Dafür kommt man auch ins Omnia. Aber hauptsächlich kommt man wegen der Menschen, die hier arbeiten. Rooms: Die Zimmer haben eine exklusive Ausstattung und durch die erhöhte Lage des Hotels alle eine spektakuläre Aussicht. Hervorzuheben ist hier wirklich das Bett. Die Matratze ist aus memory foam, der sich perfekt an jeden Körper anpasst. Die Duvets sind leicht und flauschig und die italienische Bettwäsche ein Traum bevor man eingeschlafen ist. So gut schläft man sonst nur noch im eigenen Bett. Nearby activities: Wandern, Radfahren, Schwimmen im kristallklaren Bergsee, Kick-Bike-Downhill durch km-lange Lärchenwälder, Klettern, Gourmethütten-Hopping, Sonnenterassen-Faulenzen, Panoramawege, Blumenwege, Trails, Ski- und Snowboard ganzjährig geöffnet, Hubschrauberrundflüge, Paragliding...und das alles rund um einen der faszinierendsten Berge der Welt. Walkability: Mitten in Zermatt und doch nicht mitten im Trubel. Der Hotellift bringt einen vom erhöhten Standort des Hotels direkt in die belebte Bahnhofstrasse in der Nähe der Kirche. Zentraler kann man in Zermatt kaum sein. Um den belebten Strassen wieder zu entkommen, muss man nur zurück in den Lift steigen und geniesst wieder majestätische Ruhe und die einmalige Aussicht auf das Matterhorn Food drinks: Grundsätzlich vegetarisches veganes Speisenangebot, was mit passenden Fleisch- und Fischsupplements perfekt ergänzt werden kann. Die individuelle Beratung in Sachen Essen und Weine ist auf höchstem Niveau. Wir waren 2x rundum mehr als zufrieden Noteworthy details: Die Gesichtsbehanldung im Spabereich ist exklusiv und so nur im Omnia erlebbar. Für mich eine der besten und schönsten Behandlungen, die ich je hatte."