Phone: +41263232310
Address: Maedergässli 2, 1794 Salvenach, Switzerland
City: Salvenach
Menu Dishes: 12
Reviews: 1059
Website: http://www.maison-salvagny.ch/
"Das im frischen Look daher kommende Restaurant lädt ein, in die Küche zu schauen (offen). Die Gaststube ist hell und einladend mit einem modernen rustikalen Touch. Das Tagesmenü mit einem reichhaltigen Salat und Ravioli an einer herrlichen Rahmsauce mit Rohschinken war ausgezeichnet, sehr schön angerichtet, der Wein realistisch im Preis und das Cafe Gourmand ein vollwertiges Dessert mit kleinen Köstlichkeiten. Die Karte ist klein und eher auf Set-Menüs ausgerichtet, aber man kann auch alle Hauptgänge separat bestellen. Alles in allem ein sehr positives Erlebnis."
Full menu - 12 options
All prices are estimates on menu.
Dessert
Sorbet
A refreshing, dairy-free frozen dessert made from sweetened water flavored with a fruit puree or juice.
Cookies
Freshly baked cookies with a golden crust and soft center, available in classic chocolate chip or oatmeal raisin.
Tiramisu
A classic Italian dessert featuring layers of coffee-soaked ladyfingers, rich mascarpone cream, and a dusting of cocoa powder.
Sushi Rolls
Sushi
Freshly rolled sushi with a perfect balance of vinegared rice and fresh fish, served with soy sauce, pickled ginger, and wasabi.
Salads
Latin American Food
Pasta
Ravioli
Pasta pockets filled with ricotta and spinach, served in a rich tomato sauce.
Sushi
Sashimi
Fresh slices of raw fish, served with tangy dipping sauces and garnished with shredded daikon and wasabi for a flavorful experience.
Soups
Gazpacho
A refreshing cold soup with ripe tomatoes, cucumbers, bell peppers, onions, olive oil, and vinegar, perfect for a light summer appetizer.
Antipasti - Starters
Beef Dishes
Filet Mignon menu
Filet Mignon: A tender, juicy cut of beef, often grilled or pan-seared, served with your choice of sauce and sides.
Chicken
Grilled Chicken
Juicy grilled chicken served with your choice of savory herbs or tangy marinade for a delightful taste experience.
Mark
as always, creative cuisine, beautifully presented and it was delicious!
Address
Reviews
Beatrice
wonderful eating, delicious and seasonally adjusted dishes. the best felchenfilets far. at any time!
Katja
unique! very family and exceptionally friendly! top kitchen! happy again! the cüpli to birthday, was not on the bill!
Andrej
we were for two days in the la maison salvagny. the two dinners were excellent, we enjoyed it very much. the service was pleasant and attentive. a real recommendation! View menu
Hans-Peter
beautiful outdoor area with view in the garden, set up service, very fine prepared meals in good quantity and innovatiw. beautifully presented teller. we were four and all very satisfied.
mjanser
Im Sommer Apero im Garten. Die spanischen Cava sind ausgezeichnet. Ausgezeichnetes Essen mit sehr herzlichem Service. Das Degustationsmenu ist auch für Leute mit grösserem Appetit zu empfehlen. In der Wildsaison ein Muss
Liane
War für ein Mittagsmenü Kunde, der Service ist sehr angenehm und reagiert völlig unkompliziert auf Wechsel des Mittagsmenüs, da Fisch nicht gerade der Favorit war.Der Menü Salat war reichhaltig und farbenfroh garniert. Das Menü selber ausgezeichnet. View menu
Roberto
our visit to dinner was planned for the short term, we got the last table at 20.00 o'clock. our first visit...13 points in 2019...our expectations were absolutely exceeded...wow...it was offered a really fine French cuisine....why only 13 points?...DANKE... we are happy to come back.
Marc
Was für ein Menü! Bei der Auswahl der Gänge vom Menü wird man schon gleich gefordert. Ich hätte eigentlich jeden gerne gegessen! Habe mich zum Starten dann zur portugiesischen Vorspeise entschieden (nicht auf der Karte ). Als Hauptgang die Paella wie beim Spanier und zum Dessert ein Rhabarbercrumble. Meine Wahl habe ich zu keinem Zeitpunkt bereut, was für ein Genuss
Corina
Das im frischen Look daher kommende Restaurant lädt ein, in die Küche zu schauen (offen). Die Gaststube ist hell und einladend mit einem modernen rustikalen Touch. Das Tagesmenü mit einem reichhaltigen Salat und Ravioli an einer herrlichen Rahmsauce mit Rohschinken war ausgezeichnet, sehr schön angerichtet, der Wein realistisch im Preis und das Cafe Gourmand ein vollwertiges Dessert mit kleinen Köstlichkeiten. Die Karte ist klein und eher auf Set-Menüs ausgerichtet, aber man kann auch alle Hauptgänge separat bestellen. Alles in allem ein sehr positives Erlebnis. View menu
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Wein A curated selection of fine wines from around the world, offering rich reds, crisp whites, and elegant rosés to pair perfectly with your meal. Savor each bottle's unique aroma, flavor, and complexity.
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Kaffee Indulge in our rich and aromatic coffee selection, expertly brewed to awaken your senses. From classic espresso to creamy lattes, discover the perfect blend to start your day on a flavorful note. View menu
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Schweizer Swiss cuisine offers a delicious blend of savory meat dishes, rich cheeses, fresh vegetables, and hearty bread, all reflecting the diverse cultural influences and traditional flavors of Switzerland.
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Europäisch Delight in a culinary journey across Europe with our exquisitely crafted menu, featuring authentic dishes from France, Italy, Spain, and beyond, using the freshest ingredients to bring traditional flavors to life.
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