Phone: +494517075566
Address: Schlumacherstr. 4, 23552, Luebeck, Germany
City: Luebeck
Menu Dishes: 35
Reviews: 1748
Website: http://www.schlumachers.de/
"Ein erstklassiges Lokal mit einer ausgezeichneten Kueche, vorzüglichen Weinen und einem tollen Service. Wir haben den Abend bei einem 5 Gangmenue mit korospondierenden Weinen sehr genossen, in einem sehr ansprechenden Ambiente und einem vorzüglichen Service. Ein Ort fuer besondere Anlaesse mit gehobener Gastronomie, einfach empfehlenswert. Wir bedanken uns beim Wirt, dem gesamten Team und kommen, wenn wir in Lübeck sind, bestimmt wieder. Ingrid und Wolfgang aus Rostock"
Full menu - 35 options
All prices are estimates on menu.
Dessert
Sorbet
A refreshing, dairy-free frozen dessert made from sweetened water flavored with a fruit puree or juice.
Tiramisu
A classic Italian dessert featuring layers of coffee-soaked ladyfingers, rich mascarpone cream, and a dusting of cocoa powder.
Affogato
A classic Italian dessert featuring hot espresso poured over creamy vanilla gelato, creating a delightful contrast of flavors and temperatures.
Creme Brulee
A creamy custard topped with a layer of hard caramelized sugar.
Soulfood
Soups
Gazpacho
A refreshing cold soup with ripe tomatoes, cucumbers, bell peppers, onions, olive oil, and vinegar, perfect for a light summer appetizer.
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Chefs Set Menu
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Suppen
Rice
Risotto
Creamy Arborio rice cooked to perfection, with a rich blend of Parmesan and fresh seasonal vegetables.
Vegetarian / Végétarien
Omakase
Antipasti - Starters
Unser Menü
A La Carte
Our Proposal Is Focused On Tasting Menus, Our Guests Can Choose At The Moment Of The Order The Dishes To Be Included In A 5, 7 Or 8 Course Tasting Menu.
Vegetarian
Parmesan Asparagus
Grilled asparagus spears topped with savory melted Parmesan cheese.
Vorspeisen
Entre
Niels
We had the most perfect evening, sitting outside in the courtyard. As others have recommended go for the veal carpaccio! It is simply magical. The...
Address
Reviews
Eduardo
The quality of the food is outstanding. I have not had a lamb schank this tender in many years. The spring chicken that my wife had was tender and...
Finnian
Amazing food, and they were very accomodating of our challenging dietary requirements. The chickpea dashi was one of the most delicious things I’ve ever tasted.
R2D2
Essen gut, überraschend kleine Portion bei der Vorspeise, den angekündigten Spargel fand man in dünnen Scheibchen, höchstens 1/2 Spargelstange. Sehr blumig angekündigt. View menu
Mana
Good food. Friendly staff. We got a nice tanle even without reservation. The atmosphere is very cozy and really invites to have a nice dinner with your significant other!
David
We went here for my sisters wedding breakfast. It was absolutely fantastic! The staff were so good. Nothing was too much trouble. The food was delicious! I would thoroughly recommend it.
sascha
Wir waren zum zweiten Mal hier, zum zweiten Mal wurden wir nicht enttäuscht. Das Essen war hervorragend, die Bedienungen waren sehr freundlich und aufmerksam. Es war auf jeden Fall nicht unser letzter Besuch : View menu
Opentable
Ein sehr guter und aufmerksamer Service, erfrischend und nicht steif. Beachtliche Weinkarte mit sehr guter Auswahl und herausragenden Spitzenweinen. Karte vielleicht etwas zu klein von der Auswahl, jedoch wird sicherlich saisonal reagiert und agiert. Komme gerne wieder, weiter so!
User
very nice ambiente in the lübecker old town. attentive service. However, the main course of our surprise menu was not satisfactory, as the wild rabbit was badly released from the bone. our advice on the demand of the friendly waiter was accepted and balanced with two espressi dessert somewhat. for a special evening we will definitely test the restaurant again . joachim and marion
WolfgangG
Ein erstklassiges Lokal mit einer ausgezeichneten Kueche, vorzüglichen Weinen und einem tollen Service. Wir haben den Abend bei einem 5 Gangmenue mit korospondierenden Weinen sehr genossen, in einem sehr ansprechenden Ambiente und einem vorzüglichen Service. Ein Ort fuer besondere Anlaesse mit gehobener Gastronomie, einfach empfehlenswert. Wir bedanken uns beim Wirt, dem gesamten Team und kommen, wenn wir in Lübeck sind, bestimmt wieder. Ingrid und Wolfgang aus Rostock View menu
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Bier Discover our selection of refreshing beers, from crisp lagers to bold ales and rich stouts. Whether you prefer local brews or international favorites, we have the perfect pint to elevate your dining experience.
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Wein A curated selection of fine wines from around the world, offering rich reds, crisp whites, and elegant rosés to pair perfectly with your meal. Savor each bottle's unique aroma, flavor, and complexity. View menu
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Deutsch Savor the rich flavors of traditional German cuisine, featuring hearty meats, tangy sauerkraut, and sumptuous sauces. Delight in authentic dishes that bring a taste of Germany to your table.
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