Phone: +39321652125
Address: Via Risorgimento, 26, 28010, CALTIGNAGA, Italy
City: CALTIGNAGA
Menu Dishes: 10
Reviews: 3998
Website: http://www.trattoriarisorgimento.it/
"Buongiorno, oggi Gennaio patrono della città di Novara siamo tornati alla trattoria Risorgimento. Accolti dalla propretaria Monica ringraziandola per aver mantenuto il menù concordato nonostante le numerose defezioni del gruppo....il menù con l'antipasto delle langhe con una battuta di fassona sublime...passo ai primi con dei cappelletti con ripieno di caprino e tagliolini conditi con ragù di fegatini...buonissimi è dir poco...a seguire una tagliata anche lei al pari delle portate precedenti...per finire il bounet ...che dire complimenti alla cuoca ...ci sentiamo coccolati in un ambiente familiare...sicuramente a presto...Grazie."
Full menu - 10 options
All prices are estimates on menu.
Pasta
Penne
Creamy penne pasta tossed with rich tomato sauce and a sprinkle of fresh basil, served with grated parmesan.
Ravioli
Pasta pockets filled with ricotta and spinach, served in a rich tomato sauce.
Linguine
Linguine pasta served with a light sauce, garnished with fresh herbs, offering a delightful blend of flavors and textures.
Seafood Pasta
Seafood Pasta: A delightful mix of fresh shrimp, clams, and mussels in a rich garlic cream sauce over fettuccine.
Latin American Food
Rice
Risotto
Creamy Arborio rice cooked to perfection, with a rich blend of Parmesan and fresh seasonal vegetables.
Dessert
Tiramisu
A classic Italian dessert featuring layers of coffee-soaked ladyfingers, rich mascarpone cream, and a dusting of cocoa powder.
Seafood
Calamari
Tender calamari rings lightly breaded and fried to golden perfection, served with tangy marinara sauce for a delightful appetizer.
Antipasti - Starters
Salad
Mixed Salad
A refreshing blend of crisp lettuce, juicy tomatoes, cucumbers, and assorted seasonal vegetables, lightly tossed in a tangy vinaigrette.
User
Cortesia gentilezza sia nei proprietari che nel personale ottima cucina
Address
Reviews
User
siamo tornati dopo un po'...un posto accogliente e buono sia cibo che pizza.
Michael
Excellent lunch today, I had calamari spaghetti and it was great! This is where the locals hangout for lunch and dinner.
User
Ottimo Ristorante, si mangia molto molto bene, un paradiso x i celiaci tantissima scelta x l'oro, pesce cucinato ad oklo consiglio View menu
User
il locale offre una vasta scelta di piatti a base di carne e pesce e, naturalmente, pizze. il personale è molto cordiale. ma non si può pensare di trovare ricette speciali. tutto legato alla tradizione
User
Complimenti a tti ke ci hanno serviti ieri x il battesimo. Al scef nn so dire altro ke è grande! Complimenti! Io nn mangio tanto ma, ieri ho mangiato tutto e con tanta soddisfazione! È raro! Grazie scef. Vengo di nuovo a mangiare da te!
Moshe
Very little English spoken, but they have a good menu in English. The pizza was fabulous, just as I remembered it from the restaurant near where I grew up in Los Angeles, Mazzerino's. Truffle sauce on linguine was great. Best part is that it was open late. View menu
User
Tagliere con salumi di Langa veramente eccezionale con una giardiniera stupenda come primo penne ai funghi porcini semplicemente deliziose ai secondi non ci sono arrivato porzioni veramente abbondanti buona la grappa finale .consigliato veramente bel posto!!!!
User
Sono tornato dopo diversi anni a mangiare alla trattoria Risorgimento, e mi sono trovato veramente bene! Il locale è curato, il menu offre una buona varietà sia di mare che di terra, oltre alle pizze. Buoni anche i dolci, servizio cordiale e impeccabile. Ottima serata!
User
Buongiorno, oggi Gennaio patrono della città di Novara siamo tornati alla trattoria Risorgimento. Accolti dalla propretaria Monica ringraziandola per aver mantenuto il menù concordato nonostante le numerose defezioni del gruppo....il menù con l'antipasto delle langhe con una battuta di fassona sublime...passo ai primi con dei cappelletti con ripieno di caprino e tagliolini conditi con ragù di fegatini...buonissimi è dir poco...a seguire una tagliata anche lei al pari delle portate precedenti...per finire il bounet ...che dire complimenti alla cuoca ...ci sentiamo coccolati in un ambiente familiare...sicuramente a presto...Grazie. View menu
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Pizza Delve into our perfectly baked pizzas, crafted with hand-tossed dough, rich tomato sauce, and a blend of gourmet cheeses. Each slice bursts with fresh toppings, ensuring a delightful bite every time.
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Asiatico
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Messicano Authentic Mexican flavors await you with sizzling fajitas, savory tacos, zesty enchiladas, and fresh guacamole, all crafted with rich, traditional spices and served with vibrant sides. Enjoy a fiesta on your plate!
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Vegetariano Delight in our vibrant collection of vegetarian dishes, crafted with the freshest greens, rich flavors, and savory spices. Enjoy a wholesome, delectable plate that celebrates nature's finest ingredients.
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