Carmen De Aben Humeya

Cuesta De Las Tomasas 12, 18010, Granada, Spain

🛍 Español, Andaluz, Chocolate, Cocina De Mercado

4.3 💬 9541 Reviews
Carmen De Aben Humeya

Phone: +34639120562,+34958228345

Address: Cuesta De Las Tomasas 12, 18010, Granada, Spain

City: Granada

Menu Dishes: 32

Reviews: 9541

Website: http://www.abenhumeya.com/

"Un restaurante en un emplazamiento espectacular con vistas a la Alhambra. Tiene terraza y zona interior, por lo que se puede escoger dónde sentarse. La carta es bastante escasa y, como íbamos 5 personas, pudimos pedir gran parte de los platos. La conclusión general es que la calidad es muy alta en todos los ingredientes y la elaboración en cocina es muy buena, aunque el resultado no es plenamente satisfactorio en todos los platos. Nos gustó muchísimo el arroz cremoso al curry, y el atún rojo de almadraba (y eso que vivimos en Cádiz). En los postres destaca la tarta de queso por encima de los demás, y nos defraudó el cremoso de chocolate negro (parecía más café con leche que otra cosa). El servicio es muy amable, pero un poco lento. Tuvimos que llamarle en varias ocasiones para que nos atendieran, y eso que estábamos solo 4 mesas. La relación calidad precio es adecuada."

Full menu - 32 options

All prices are estimates on menu.

Dessert

Entrante

Especialidades Del Chef

Salads

Pide

Rice

Soups

Antipasti - Starters

Thai

Indian

Steaks

De La Carne

Nuestros Asados En Horno De Leña (De Encargo)

Vegetables

Ensaladas

Starters

Jose Jose

Vistas excelentes a la Alhambra, carta corta pero todo muy bueno, servicio excelente

Address

Show Map

Reviews

Enrique
Enrique

El sitio es incomparable por la vista a la Alahambra. Su comida y atención estupenda.


Vera
Vera

Un sitio espectacular, una comida excelente y un trato exquisito además adornado con esas vistas increíbles.


MARINO
MARINO

Vistas espectaculares de la Alhambra. Buena comida, detalles a pulir. Carta de vinos con errores no corregidos, han tenido tiempo de hacerlo, no puedo valorar la intención. View menu


Begoña
Begoña

Una experiencia maravillosa y exclusiva, en un carmen precioso con vistas a la Alhambra. Cocina de producto, contemporánea, excelente presentación, magnífico servicio. Una noche inolvidable. Gracias


629joaquinb
629joaquinb

Restaurante ideal para cenar con vistas espectaculares de la Alhambra. Buen servicio aunque lento. Comida rica y elaborada. Aejorat algunas cosas como las servilletas de papel que no van acorde con el sitio.


Raquel
Raquel

Lugar mágico!!! Luis, nuestro camarero canario gran profesional que manera de explicar platos, vinos y hacer tiramisú en mesa. Vinimos desde Lanzarote y aún teniendo casi todo lleno nos hicieron un hueco...sorpresa en el torreón con vistas a la Alhambra...sin palabras!!! Lugar más que recomendado por todo... View menu


Angel
Angel

Una buena experiencia. Comida muy bien elaborada. Producto de calidad. En cocina perfecto el punto respecto al gusto del cliente. Tomamos un arroz especiado con almendra, piñones y un poco de salsa de setas. También un entrecot sobre una crema trufada. De postre recomiendo el brownie sin duda, por ser casero, ir rodeado de chocolate cremoso y acabado con helado de mando, buen contraste, tanto en sabor como en texturas. Es un restaurante para darse un capricho. El precio va acorde a todo lo anterior. El enclave del sitio es un buen punto a tener en cuenta, con buenas vistas.


Fran
Fran

Restaurante ideal para ir en pareja. Nos desplazamos desde Murcia con la intención de conocer el restaurante, el entorno y las vistas. Solo nos dejamos llegar por las reseñas leídas aquí y he de decir que no defrauda. La comida excelente, aunque es una carta reducida, los platos tienen una dedicación y cuidado que están a la altura del lugar. Resulta difícil destacar algo, pero dejarse llevar por las recomendaciones de Javier es la mejor opción. El rabo de toro deshuesado es de otro nivel. Calidad y precio acorde al lugar y destacar la amabilidad de Javier que cuida todos los detalles. Las vistas impresionantes de la Alhambra, bien que merece la pena. Tenemos claro que volveremos a este rest...


pedrobamon
pedrobamon

Un restaurante en un emplazamiento espectacular con vistas a la Alhambra. Tiene terraza y zona interior, por lo que se puede escoger dónde sentarse. La carta es bastante escasa y, como íbamos 5 personas, pudimos pedir gran parte de los platos. La conclusión general es que la calidad es muy alta en todos los ingredientes y la elaboración en cocina es muy buena, aunque el resultado no es plenamente satisfactorio en todos los platos. Nos gustó muchísimo el arroz cremoso al curry, y el atún rojo de almadraba (y eso que vivimos en Cádiz). En los postres destaca la tarta de queso por encima de los demás, y nos defraudó el cremoso de chocolate negro (parecía más café con leche que otra cosa). El se... View menu

Categories

  • Español A vibrant selection of traditional Spanish dishes featuring authentic paella, flavorful tapas, and delicious seafood. Experience the rich flavors and culinary artistry of Spain right at your table.
  • Andaluz
  • Chocolate Decadent chocolate treats crafted with rich, high-quality cocoa. Indulge in an array of offerings from silky mousses to molten lava cakes, each designed to captivate your senses and satisfy your sweet cravings.
  • Cocina De Mercado Freshly prepared dishes using seasonal ingredients sourced from local markets. Enjoy vibrant flavors and creative combinations that highlight the best of local produce, offering a unique culinary experience.

Amenities

  • Wi-fi
  • Grupos
  • menu
  • Terraza
  • menu
  • Asientos

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