Collegio Cucina, Vini Liquori

Posto carinissimo in centro a Roma, buon cibo e buon vino. Abbiamo pranzato ma hanno un bancone spettacolare che invoglia un ritorno per cocktails con amici.

I cocktail sono molto buoni tranne uno che aveva un sapore strano (la bevanda a sinistra nella foto). Grazie per i ‘chips’ (patatine) e olive. Bellissimo all’interno.

Personale cortese e attento. Veloci nel servizio, menù misto carne e pesce, con piatti della tradizione romana. Ottima qualità. Nota di merito alla carta dei vini. Locale con spazio anche all’esterno.

un posto in pieno centro in cui l'attenzione e la cura per il cliente sono la chiave che declina un'ospitalità che non ci si aspetterebbe in un luogo così attraente per il passaggio di turisti. Ottima la cucina e la cantina. Grazie!

In una giornata di sole affollatissima, abbiamo trovato ristoro all'interno, tra bottiglie e strumenti musicali. Personale gentile, accogliente, disponibile. Piatti della tradizione romana bene interpretati. Costo un po' sopra la media.

Un locale assolutamente consigliato, accoglienza discreta ma calorosa ,personale giovane, simpatico e preparato. La carbonara era veramente di livello superiore, il tagliere di salumi era buonissimo, accompagnato con la pastella fritta una goduria! Per non parlare del calice di vino consigliato ottimo! Il tutto accompagnato da ottima musica di sottofondo, arredamento curato nei particolari! Ritorneremo!

Grande gentilezza e accoglienza servizio attento in un Location meravigliosa sita nel Palazzo Capranica che porta il nome della omonima piazza in cui si trova, un menu molto bello e curatissimo, tra piatti della tradizione e grandi vini come la Grande Cantina del Casale del Giglio, abbiamo mangiato benissimo, passando dal mare alla terra e mantenendo una qualità della materia prima molto alta, un piatto molto speciale che ci ha colpito sono state le tagliatelle di pasta fresca fattae dallo chef con coda alla vaccinare vecchia ricetta a cui darei un bel 9 strepitoso. Grandi complimenti alla Proprietà che dirige in modo attento, e molto professionale la cura di ogni dettaglio, perché la grande...

Dall 'esterno il locale non attira l 'attenzione, ma una volta entrati si resta colpiti dalla sua particolarità. La bellezza e l 'atmosfera, sono prevalenti nella sala principale; il nostro tavolo si trovava nella 'seconda ' che rimaneva più luminosa rispetto alla prima, forse anche troppo; c 'era un 'atmosfera, ma non intima come ci sarebbe sicuramente stata nella principale. Si è accolti da due ragazzi sorridenti e gioviali a cui poi seguono camerieri preparati, gentili e disponibili ad apportare modifiche ad un piatto. Il personale tutto molto attento alle esigenze del cliente. Come antipasto abbiamo preso un tagliere, con salumi e formaggi buonissimi, ma per il prezzo leggermente povero,...

Ristorante di qualità e di raffinata accoglienza al centro di Roma, in piazza capranica a ridosso del pantheon e delle principali sedi istituzionali. La nostra visita si è svolta pranzo, in maniera casuale, ed abbiamo scoperto un luogo di grande suggestione tra l'antico ed il moderno stile industry-commercial, riadattando un vecchio emporio per vendita di vini ed olii molto noto a Roma, e che vede ancora oggi per padroni, gli originali fondatori che oggi hanno cantine di produzione nella zona del frosinate. Cucina della tradizione tipicamente Romana, con antipasti alla Romana tipica (tra carciofi, porchetta, salsiccia e mortadella e pecorino di varia stagionatura) o delle particolari tartare...