Phone: +41712275777,+41712249511
Address: Wassergasse 7 | 9000 St.Gallen, St. Gallen 9000, Switzerland
City: St.Gallen
Dishes: 17
Reviews: 781
Website: http://www.bistro-sg.ch/
"Auf einer Geschäftsreise mit Übernachtung im Hotel Einstein, haben wir uns entschlossen auch im dazugehörenden Bistro vom Einstein St. Gallen zu essen. Wir wurden herzlich empfangen und sehr zuvorkommend bedient. Auf unsere Wünsche wurde eingegangen und passende Empfehlungen ausgesprochen. Top Service. Vom Essen waren wir begeistert. Von der Vorspeise (warmer Chorizo Salat mit Tomaten) zum Hauptgang, mein persönliches Highlight (gebackenes Ei) bis zum Dessert (Kaffeemouse mit Kokosschaum) wurden wir mit köstlichen Gerichten verwöhnt, welche auch optisch uns mehr als nur ein wenig überzeugten. Die zusätzliche Karte der spanischen Wochen bietet zusätzlich ein kleines Gefühl von Ferien in weiter Ferne. Vielen Dank an das ganze Team für diesen Rundum Verwöhnmoment."
Menu - 17 options
All prices are estimates.
Crepes
Thin pancakes filled with sweet or savory fillings, perfect for any meal of the day.
Cookies
Freshly baked cookies with a golden crust and soft center, available in classic chocolate chip or oatmeal raisin.
Risotto
Creamy Arborio rice cooked to perfection, with a rich blend of Parmesan and fresh seasonal vegetables.
Cheesecake
A rich, creamy dessert with a smooth texture and graham cracker crust, often topped with fruits or a sweet glaze.
Cauliflower
Crispy cauliflower florets with tangy lemon aioli and a sprinkle of fresh herbs.
Caesar Salad
Crisp romaine lettuce tossed with creamy Caesar dressing, garlic croutons, and grated Parmesan cheese.
Ribeye Steak
Juicy, tender ribeye steak grilled to perfection, featuring rich marbling and bold flavor.
Filet Mignon
Filet Mignon: A tender, juicy cut of beef, often grilled or pan-seared, served with your choice of sauce and sides.
Rib Eye Steak
Tender, juicy Rib Eye Steak grilled to perfection, seasoned with a blend of herbs and spices.
Special Pizza
A uniquely crafted pizza topped with a variety of fresh ingredients, offering a burst of flavors in every bite.
New York Cheesecake
Classic creamy cheesecake with a rich, dense texture, served with a buttery graham cracker crust.
User
Great place to have breakfast. Very friendly and great service.
Address
Reviews
User
Gefällt mir sehr gut, ist gemütlich, ruhig, Bedienung freundlich und kompetent...
User
Gefällt mir sehr gut, ist gemütlich, ruhig, Bedienung freundlich und kompetent...
Sportlich70
Sehr freundliche und professionelle Bedienung in Bistro. Essen war gut und genug. Haben es genossen.
markus
nice lunch, terrfic 'weiderind ' filet, very good red wine, chateauneuf du pape clos jean 2015, fast and friendly service ...
908damianod
Das Personal ist sehr zuvorkommend und freundlich. Das Essen sehr fein und schön präsentiert, alles saisonal. Sehr empfehlenswert!
Erich
We came here via the Swiss Coupon Pass and would not be disappointed. The food was absolutely delicious and tasted great. The dessert (News York Cheesecake) in particular was a poem.
Markos
Probably the only place in St. Gallen where you can have a decent brunch. Great variety, everything fresh and delicious. The service is always motivated and friendly. At this point a big praise and compliment to Martin, who served our table. Very well-positioned, infectiously good mood, very professional. Keep it up. I'd love to come back.
Markus
Brunch with two other people on Sunday July 30, 2023. It was quiet and not many people because it was vacation. The selection of dishes was extensive as well as seasonal products from the region. Special requests were implemented perfectly at the cooking station. Everything is fresh, lots of fruit, fine tea. The price for external guests of CHF 35 is justified (I was able to redeem a voucher, which made it CHF 18)! There is always more choice, but the offer is select and of the best quality. And it was lush. All good things come in threes, i.e. I'll be back. Best regards
636veras
Auf einer Geschäftsreise mit Übernachtung im Hotel Einstein, haben wir uns entschlossen auch im dazugehörenden Bistro vom Einstein St. Gallen zu essen. Wir wurden herzlich empfangen und sehr zuvorkommend bedient. Auf unsere Wünsche wurde eingegangen und passende Empfehlungen ausgesprochen. Top Service. Vom Essen waren wir begeistert. Von der Vorspeise (warmer Chorizo Salat mit Tomaten) zum Hauptgang, mein persönliches Highlight (gebackenes Ei) bis zum Dessert (Kaffeemouse mit Kokosschaum) wurden wir mit köstlichen Gerichten verwöhnt, welche auch optisch uns mehr als nur ein wenig überzeugten. Die zusätzliche Karte der spanischen Wochen bietet zusätzlich ein kleines Gefühl von Ferien in weite...
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Fastfood Enjoy a variety of quick and delicious meals perfect for on-the-go dining. From juicy burgers and crispy fries to refreshing drinks, our fast food menu satisfies your cravings with speedy service and irresistible flavors.
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Meeresfrüchte Dive into the freshest catches of the sea with our seafood selection, featuring exquisite dishes prepared with high-quality fish and shellfish. Savor the flavors of the ocean in every bite!
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