Phone: +496966056666
Address: Holbeinstraße 1 60596 Frankfurt am Main, Germany
City: Frankfurt am Main
Menu Dishes: 35
Reviews: 7376
Website: http://www.meyer-frankfurt.de/restaurants/holbeins-restaurant-im-staedel
"Serviceorientierter Gaumenschmauss Das Essen war wieder mal fantastisch! Wirklich ganz große Klasse. An dieser Stelle nochmal ein riesen Lob in die Küche! Im Holbeins bekommt man jedoch nicht nur Essen der Extraklasse sowie ein sehr schönes geräumiges, wohlig, warmes Ambiente geboten sondern auch einen Spitzenservice der Kellner. Schon beim reinkommen wurden wir mit einem herzlichen lächeln empfangen statt mit einem musternden Blick und einem harten „Haben sie reserviert?“, wie es in gewissen anderen Nobelrestaurants eher die Regel als die Ausnahme ist. Das hat uns persönlich sehr gut gefallen, weswegen wir uns auch ein Jahr nach unserem ersten Besuch mehr als freudig daran zurück erinnerten und gleich wieder gekommen sind. Als besonders warmherzig freundlich und auf Augenhöhe ist uns der Kellner Frank begegnet. Der Mann versteht sein Handwerk. Nur eine kurze Beschreibung eines gewünschten Rotweins genügte und er brachte uns eine Auswahl die geschmacklich voll ins schwarze getroffen hat. Das Essen wurde in zeitlich perfekten Abständen und dem nötigen Fingerspitzengefühl serviert. Mein Wasser musste ich nicht einmal selbst nachschenken, denn das hatte Frank noch vor mir erkannt. Wahnsinnig beeindruckend. Vielen Dank lieber Frank und liebes Team des Holbeins für diesen tollen Abend und den mehr als einwandfreien Service. Bei einem solchen Erlebnis kommt jeder gern wieder! Behalten sie sich das unbedingt bei. Was gibt es in der Gastronomie besseres als Erstklassiges Essen gepaart mit einem Spitzenservice? Richtig: Nichts. Wer hier Essen geht tätigt keine Ausgabe sondern ein Investment in einen unvergesslichen Lebensmoment! Liebe Grüße vom Tisch #60."
Full menu - 35 options
All prices are estimates on menu.
Willkommen Im Holbein's
Unser Sushi-Meister Kawano Hirofumi
Salads
Appetizer
Dessert
Sushi Rolls
Sushi
Freshly rolled sushi with a perfect balance of vinegared rice and fresh fish, served with soy sauce, pickled ginger, and wasabi.
Asian
Gyoza
Delicious pan-fried dumplings filled with savory pork and vegetables, served with a tangy dipping sauce.
Pasta
Ravioli
Pasta pockets filled with ricotta and spinach, served in a rich tomato sauce.
Rice
Risotto
Creamy Arborio rice cooked to perfection, with a rich blend of Parmesan and fresh seasonal vegetables.
Sushi
Sashimi
Fresh slices of raw fish, served with tangy dipping sauces and garnished with shredded daikon and wasabi for a flavorful experience.
Seafood
Calamari
Tender calamari rings lightly breaded and fried to golden perfection, served with tangy marinara sauce for a delightful appetizer.
Side Orders
Appetizer From Sushi Bar
Tuna Tataki
Seared tuna slices with a light soy dressing, garnished with sesame seeds and green onions.
Desserts
Indian
Chicken Curry
Tender chicken simmered in a rich, spiced curry sauce with aromatic herbs and a touch of coconut milk.
Warme Vorspeise
Catch Of The Day
Entrées
Finger Food
Picked For You
Vegetarian
Parmesan Asparagus
Grilled asparagus spears topped with savory melted Parmesan cheese.
Nagerechten - Zoet
Inside Out Makis
Hauptspeisen
Kalte Vorspeisen
서연
Food and service top! Unfortunately, no consideration is given to the proposed occasion.
Address
Reviews
Marita
sehr schoene location ...guter service...,leider ist das essen nur okay und keineswegs inspirierend oder interessant
Eric
Gutes hochwertiges Mittagessen bei schönen Ambiente auf der Sonnenterrasse. Ich habe selbst ein Tunasteak gegessen und es war auf den Punkt gebraten
Gabriele
Ολα ηταν υπεροχα. Απο το φαγητό το κρασί το περιβάλλον και τέλος απο το service.Το προτείνω ανεπιφύλακτα αφου δεν θα δυσαρεστήσει τον ουρανισκο σας. View menu
Dave
Sehr nettes Ambiente, das Essen war aber auch angesichts der sportlichen Preise eher unterdurchschnittlich. Gegessen wurde Vorspeise und Hauptgericht mittags
Nina
It tasted great. The prices are high for us, but for a special occasion we would return at any time. We also liked the atmosphere very well. Staff attentive and friendly.
Zalamons
We visited the restaurant on a Friday evening and was greeted warmly by the staff. After a drink on the terrace where shown to our table.The food was excellent. The Tuna tataki was fantastic and so was my beef. It´s one of the most tender and juicy beefs I´ve ever eaten.I can warmly recommend this restaurant both for business and for a romantic dinner. View menu
B
Wir haben unsere standesamtliche Hochzeit im Holbeins gefeiert. Von vorne bis hinten hat einfach alles gestimmt. Die Menüzusammenstellung war reibungslos im Vorfeld, auch der sehr aufmerksame Service an der Feier ist uns sehr positiv aufgefallen. Über das Essen brauchen wir nicht zu sprechen: alles auf den Punkt. Das einzige, was wir bei einer nächsten Feier anders machen würden, wäre die Wahl der vom Holbeins empfohlenen Floristin.
Cornelius
Wir waren gemütlich essen-hatten auf der Terrasse reserviert. Die war leider zu, so dass wir drinnen gesessen haben.Aperitif und generell die Weine waren sehr gut - an das Essen hatten wir hohe Erwartungen. Leider wurden diese nur zum Teil erfüllt. Der Vorspeisen Salat für 12e bestand lediglich aus Kopfsalat und ein paar Deko Nüssen. Die Hauptgerichte - Fisch und Fleisch - waren handwerklich einwandfrei aber die Portionen einfach zu klein.Mir ist klar, dass ich nicht in einer Apfelweinwirtschaft sitze und ich bin ein guter Esser. Aber ich möchte für den Preis gut satt werden.Ganz traurig wurden wir bei dem Schokoladentraum. Geschmacklich durchaus ein Traum, aber 14e für ein Mini Kuchen und e...
Dave
Serviceorientierter Gaumenschmauss Das Essen war wieder mal fantastisch! Wirklich ganz große Klasse. An dieser Stelle nochmal ein riesen Lob in die Küche! Im Holbeins bekommt man jedoch nicht nur Essen der Extraklasse sowie ein sehr schönes geräumiges, wohlig, warmes Ambiente geboten sondern auch einen Spitzenservice der Kellner. Schon beim reinkommen wurden wir mit einem herzlichen lächeln empfangen statt mit einem musternden Blick und einem harten „Haben sie reserviert?“, wie es in gewissen anderen Nobelrestaurants eher die Regel als die Ausnahme ist. Das hat uns persönlich sehr gut gefallen, weswegen wir uns auch ein Jahr nach unserem ersten Besuch mehr als freudig daran zurück erinnerten... View menu
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Deutsch Enjoy hearty and traditional dishes from Germany, featuring sausages, schnitzels, and comforting sides like sauerkraut and potato salad, crafted with authentic flavors and a rich culinary heritage.
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