Stazione Da Agnese & Adriana

Trotz Reservierung haben wir den schlechtesten Tisch mittendrin erhalten, wo die Dame des Hauses immer ihre Runden dreht. Während der Essensbestellung dreht sie sich weg und bedient andere Gäste, wir hätten aufstehen und gehen sollen, das zog sich so durch. Das Essen war gut aber teuer. Kein schönes Erlebnis.

Das Essen war sehr fein (das Brot allerdings latschig), leider aber dennoch ungeniessbar wegen der Bedienung der älteren Dame ; sie ist ausgesprochen hohl, impertinent frech, sehr plump auf Umsatz fixiert und nicht zuletzt: sie wirkt nicht sonderlich gepflegt.Das übrige Bedienpersonal jedoch war angenehm und freundlich.

Das Ristorante Stazione in Intragna überzeugt mit einer tollen Lage, die einen Blick übers Tal bis ins Maggia-Tal offenbart. Die Seniorchefin ist eine begnadete Gastgeberin mit Leib und Seele. Die Küche ist fest in der Hand der Schwiegertochter. Sie kocht fantasievoll und traditionell. Die Speisen sind ausgezeichnet und für diese Art Küche unüblich reichhaltig.Das Stazione ist gerade auch wegen seinem fairen Preis-Leistungsverhältnis jederzeit einen Besuch wert!

Bei der Reservation unbedingt fragen, ob man einen Tisch mit Blick auf’s Tal bzw. auf die anderen Seite haben könnte. Also bei der Reservation unbedingt nachfragen. Der Empfang im Restaurant wird von der Wirtin persönlich und auf eine sehr angenehme Art vollzogen. Es ist auch ein Erlebnis, wenn sie die Empfehlungen zum Besten gibt. Es ist einfach amüsant. Das Lokal bietet eine kleine, aber sehr feine Karte an. Die Pasta an diesem Abend war hausgemacht und hat meinen beiden Begleiterinnen ausgezeichnet geschmeckt. Der Service lässt sich auch nicht bei voller Lokalität nicht aus der Ruhe bringen und bleibt immer freundlich und zuvorkommend. Immer wenn wir im Tessin sind, dann gehört für uns ei...

Wir waren auf der Wanderung von Tagna zur alten Ponte Romano. Der Halt hier war zufällig.Die Restaurantbesitzerin war sofort zur Stelle und begrüsste uns herzlich. Bei ihr merkt man sofort, sie ist nicht nur Gastronomin, sie lebt dafür! Schon lange nicht mehr solch eine Person in einem Restaurant angetroffen.Das ganze spiegelt sich natürlich auch in der Karte. Klein, aber alles frisch. Sogar die Pasta ist hier hausgemacht. Die schmeckte wunderbar und war genau richtig gekocht. Die Bolognese klingt simpel war ein Gedicht. Oben noch ein Schaum aus Käse. Echt gekonnt und nur zu empfehlen.Wer in Intragna gut essen will, kommt nicht an diesem Restaurant vorbei. Ich werde wiedermal nach Intragna g...

Agnese Broggini ist als Gastgeberin ein Original: Eigenwillig, manchmal forsch, aber auch sehr herzlich. Mir war sie gleich beim ersten Besuch an einem sonnigen Freitag im Mai freundlich gesinnt. Ich bekam ein nettes Tischchen auf der Terrasse, mit Blick über den Garten ins Tal hinunter. Das Essen war wie in den allermeisten anderen Rezensionen beschrieben ausgezeichnet: Drei verschiedene Süppchen, dazu einen mit Rohschinken umwickelten Grissino. Die hausgemachten Gnocchi al pomodoro zergingen auf der Zunge. Absolut perfekt. Sensationell war das Dessert mit Walderdbeeren und hausgemachtem Sauerrahm Limette Glacé. Zum Espresso gabs ein Stückchen dunklen Schokoladekuchen (zum Preis von 4 Frank...

Die doch recht zahlreichen Kritiker auf tripadvisor haben (leider Recht. Was in der Küche gezaubert wird, war ausgezeichnet. Das Randencarpaccio sensationell, die Tagliatelle mit (Sommer Trüffel exzellent, wenn auch überteuert, das Kalbssteak sehr delikat und der Zitronenrisotto ebenso ein Traum wie die Dessertüberraschung. Nur die riesige Zabaione war komplett misslungen, modrig mief im Nachgeschmack, woran lag das?Service: der aufgesetzt freundliche Empfang durch die alte Dame kippte sofort ins Pikierte, als wir es wagten, statt des empfohlenen Passionsfruchtaperitifs doch lieber zwei Glas Weisswein zu bestellen. Von nun an kein Lächeln, kaum ein Wort, kein Nachschenken, keine Frage nach d...

Wir verbrachten 3 Nächte in diesem Hotel und assen einmal da. Fazit Restaurant: Das Essen war super, sehr schön und stilvoll serviert in einem wunderschönem geschmackvoll dekorierten Speisesaal mit traumhafter Aussicht. Der Service lässt jedoch arg zu wünschen übrig die Aufmerksamkeit fehlte, kein Nachfüllen der Weingläser und Nachfrage der Kaffebestellung. Ein normaler Espresso wird als speciale serviert mit 2 kleinen Desserts zum Preis speciale von 7.50 sahen wir erst auf der Rechnung. Wurde nach unserer Reklamation sofort korrigiert. Fazit Hotel: Economy Zimmer war munzig klein. Keinen Platz für einen Tisch oder Stuhl. Der Boden war noch schmutzig von den Gästen vor uns, wurde auch nicht...

Zu viert, 2 Erwachsene, 2 Jugendliche haben wir uns auf den Abend gefreut. Die Mädels haben 1 mal Risotto 1 mal Cordon bleu, Beide ohne Vorspeise bestellt, mein Mann und ich einen Kalbsrücken mit Polenta und Piccata mit Risotto, vorab Salat und Ravioli. Alles hervorragend gekocht und flink ohne große Wartezeiten serviert. Dessert hatten wir alle vier. Dazu eine Flasche Rotwein Merlot Luca welcher uns sehr gut geschmeckt hat, so dass wir den Winzer aus Bellinzona ausfindig gemacht haben. Jetzt kommt das ABER: Gehobene Gastronomie, die Rechnung CHF 400 (bei nur 2 Vorspeisen), wir saßen direkt am Bahngleis womit beim Restaurant Stazione auch zu rechnen ist. Dies aber mit direktem Blick auf die...