Phone: +436642403495,+43316577155
Address: Steinbergstraße 76, 8052 Graz, Austria
City: Graz
Dishes: 10
Reviews: 2288
Website: https://www.thorbauer.com/
"Sehr tolle Mischung aus schick und traditionell das Ambiente ist gemütlich und trotzdem wirkt es iwie edel. Der absolute Hammer ist aber die teilweise kreative Neuinterpretation und Innovation mancher Gerichte. Was ich meine? Zb das Beef Tatar, das mit einer Glashaube voller Birkenrauch serviert wird, oder die Hausplatte mit Fleisch, das perfekt auf den Punkt gebraten ist und zusätzlich mit panierten Paprika Stücken serviert wird. Man merkt, dass sich der Koch (oder GF? hier wirklich Gedanken macht. Preislich sind die Gerichte dem Erlebnis voll angemessen aber nicht übertrieben teuer. Wir findens hier super und kommen sicher öfter : Price per person: €20–30"
All prices are estimates.
Graz, Austria's culinary capital, boasts a mix of traditional and modern cuisine, with specialties like pumpkin seed oil, Styrian fried chicken, and hearty stews, set against a historic backdrop.