Phone: +34956137010
Address: CA-4542, 11680 Algodonales (Cadiz), Spain
City: Algodonales
Dishes: 11
Reviews: 4529
Website: http://www.ventasalas.es
"Recuerdo, cuando era un niño, que el autobús que iba de Jerez a Ronda paraba en esta venta. Los niños solíamos subir por la pendiente del monte que hay detrás intentando llegar a su cumbre, hasta que el chófer tocaba la bocina anunciando la inminente partida y bajábamos corriendo, a veces rodando. En aquellos años era la única venta de la zona pero los tiempos se mueven, se construyó una gasolinera y hasta tres ventas más al borde de la carretera. La Venta Salas ha quedado a unos cien metros del asfalto y para llegar a ella hay que entrar dando varias vueltas por diversas rotondas camino de Algodonales, por eso es la menos frecuentada de las ventas de la zona, sobre todo por los autobuses. Por ayudarte a llegar toma la salida hacia Algodonales y mientras vayas bajando sigue dirección pero cuando comiences a subir no vayas hacia Algodonales sino al contrario. Esto si vienes dirección Jerez, si lo haces desde Ronda entonces tienes un acceso directo. A pesar de ello siempre paro en Venta Salas. Tiene los mejores precios de la zona, por ejemplo un menú casero a ocho euros o un refresco y un montadito a dos euros. Las almas de la venta eran María en la cocina y Miguel en la barra. Eran dos personas atípìcas con una cualidad poco frecuente en los negocios familiares de carretera: servían muy rápidamente. He estado en algunas ventas que te dan ganas de echarte una siesta ante la pachorra del personal. Esta cualidad ha sabido transmitírsela a sus hijos, quienes ahora llevan la Venta Hermanos Salas. Es difícil encontrar hermanos que se lleven bien pero aquí se nota el buen rollo y aún no has llegado a la barra y ya te están preguntando qué quieres. Pero, sobre todo, paro siempre que me pilla de camino en esta Venta para comer sus famosos filetitos de cerdo. Tiene platos más conocidos como el potaje con tagarninas o el venado en salsa, pero como sus filetitos de cerdo para mí no hay nada. Precisamente hoy he ido a Algodonales y he parado para tomarme un descafeinado con un filetito de cerdo. Hace muchos años descubrí que en la parte trasera de la venta crían sus propios cerdos en semilibertad, a base no de pienso sino de los recursos naturales del clima mediterráneo de media montaña, a los pies de la Sierra de Líjar. Posiblemente ésa sea la razón de lo sabrosos que están. Internamente tienen un comedor pequeñito, pero en el porche bajo la parra caben unas cuantas mesas y delante al aire libre disponen de una amplia zona ajardinada con magníficas vistas a Zahara de la Sierra y montes cercanos. Por todo ello, cuando pases por esta zona, te recomiendo que hagas una paradita pues merecen la pena. Abren todos los días de 8:30 a 20:00 pero si es un festivo o reservas o seguro que no encuentras hueco."
Menu - 11 options
All prices are estimates.
Prawn
Juicy prawns grilled to perfection, seasoned with garlic and herbs, served with a tangy lemon butter sauce.
Toast
Golden brown toast served with creamy butter and your choice of assorted jams or sweet honey.
Muffins
A selection of fluffy muffins, each bursting with rich flavors and a moist, tender crumb, perfect for any time of day.
Gazpacho
A refreshing cold soup with ripe tomatoes, cucumbers, bell peppers, onions, olive oil, and vinegar, perfect for a light summer appetizer.
Empanadas
Savory pastries filled with spiced meat or vegetables, wrapped in a crisp, golden crust.
Rice Pudding
Creamy and sweet rice pudding, flavored with cinnamon and vanilla, topped with a sprinkle of nutmeg.
Ribeye Steak
Juicy, tender ribeye steak grilled to perfection, featuring rich marbling and bold flavor.
Combo Platter
An array of delicious favorites including chicken wings, mozzarella sticks, and potato skins, perfect for sharing.
Caramel Pudding
A rich and creamy caramel pudding with a silky texture, topped with a golden caramel sauce.
User
spectacular site
Address
Reviews
User
Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Francisco
Price per person: €1–10 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
User
Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
User
The best of the good , Service: Dine in Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
User
Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
User
We were advised by the hotel where we were going to stay and we were surprised. The food was excellent, the meat in spectacular sauce, and a great price. Helpful and fast staff. To repeat. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Patatas Frutas Con Huevo Y Chorizo, Flan de Chocolate Casero, Natillas Caseras
User
Spectacular good food. Unbeatable service treatment like home. a 10 Service: Dine in Meal type: Other Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Croquetas Caseras, Sopa de Picadillo, Revuelto de la Casa, Potaje de Garbanzos Con Tagarninas, Lomo Al Roquefort, Paella, Alpargata de Jamón Serrano, Solomillo, Gazpacho, Natillas Caseras, Tostada de Medio Metro
User
I remember when I was a kid, the bus that went from sherry to round stopped at this sale. The children used to climb the mountain slope behind trying to reach their summit, until the driver touched the horn by announcing the impending exit and we were running down, sometimes shooting in those years was the only sale of the area but the times move, a gas station was built and up to three more sales on the edge of the road. The sales rooms have been kept a hundred metres from the asphalt and to get to it you have to go through several roundabouts on the way of cotton, so it is the least frequented of the sales of the area, especially for the buses to help you get to take the exit to Algodonale...
El
Recuerdo, cuando era un niño, que el autobús que iba de Jerez a Ronda paraba en esta venta. Los niños solíamos subir por la pendiente del monte que hay detrás intentando llegar a su cumbre, hasta que el chófer tocaba la bocina anunciando la inminente partida y bajábamos corriendo, a veces rodando. En aquellos años era la única venta de la zona pero los tiempos se mueven, se construyó una gasolinera y hasta tres ventas más al borde de la carretera. La Venta Salas ha quedado a unos cien metros del asfalto y para llegar a ella hay que entrar dando varias vueltas por diversas rotondas camino de Algodonales, por eso es la menos frecuentada de las ventas de la zona, sobre todo por los autobuses. P...
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