Ferme Auberge Chez Edgard

Il faut y aller pour le croire, restaurant dans un cadre superbe, un service top, une cuisine excellente. Et puis le meilleur pour la fin : Mr Edgard !! Merci monsieur.

Un repas chez Edgard est toujours un plaisir. Le cadre est très joli, la cuisine typiquement corse est excellente et généreuse, et l'accueil chaleureux.A recommander sans hésitation

Si vous voulez manger authentique c'est la bonne adresse !!!Copieux et délicieux : la soupe corse un régal !! vous aurez aussi droit à un petit mot gentil du patron et les serveurs serveuses sont très pros. Une chose est sure : vous n'aurez plus faim en sortant !! View menu

Deuxième visite en deux ans à faire absolument menu unique a 36 euros Soupe Corse tarte aux herbes du maquis veau à la broche ou autres plats proposées comme saute d'agneau ou foie de veau une tuerie Fromage et dessert cadre magnifique Attention il faut réserver À faire

Une excellente table avec des spécialités corses un menu presque Unique puisque possibilité de choisir ses plats un accueil et un service très agréable et professionnel peut être un peu bruyant si grande table à vos côtés mais une excellente soirée à faire et tester absolument

La haut dans la montagne ... Un incontournable !Il faut réserver de plus en plus tôt chaque années, certains pourraient le regretté mais quand un endroit et aussi typique de part la cuisine et l'emplacement forcément !Sans conteste il faut goûter le veau, mais la soupe n'est pas à négliger, quand au reste View menu

Dopo 5 giorni in Corsica finalmente un ristorante di cucina corsa dove vale la pena mangiare. Scrivo la recensione prima di ricevere il conto perché ci sentiamo pienamente soddisfatti. Atmosfera, accoglienza, cordialità, qualità e abbondanza. Se venite in Corsica non potete non mangiarci almeno una volta....

Una cena davvero ottima e piacevole. Il ristorante è all'aperto e molto caratteristico, propone una sorta di menù fisso: zuppa corsa e una torta alle erbe (entrambe molto molto buone), un secondo a scelta è un dolce a scelta. Noi abbiamo scelto con secondo il cinghiale al vino che era davvero divino è il vitello che stavano grigliando all'aperto. Anche i dolci erano molto buoni. Camerieri molto gentili e disponibili! I prezzi sono in linea alla media corsa: 40€ a testaAndateci assolutamente!

Accueil très chaleureux par Edgar dans un cadre très romantique et très agréable.Dîner très copieux (trop peut-être), la soupe Corse est une tuerie, le veau grillé à la broche est très bon mais éviter la 2ème entrée pour pouvoir apprécier pleinement la viande grillée par Edgar... Service très professionnel et à l'écoute du client tout comme le maître des lieux, Edgar, qui prend soin de ses invités (apéro offert).Départ aussi chaleureux que l'arrivée avec poignée de main d'Edgar...À faire sans hésitation (mais avec modération quand même ;) View menu