Javier Martín - Menu

Delicioso menú degustación, muy creativo e influenciado por la gastronomía de Cáceres. Increíble servicio y muy agradable para cualquier celebración. ¡Con muchas ganas de volver!

Excellent dishes and service, a success. Meal type: Lunch Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Arroz Con Bogavante Y Mariscos, Carpaccio de Solomillo Ibérico Con Foie Y Trufa

Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Arroz Con Bogavante Y Mariscos, Nube Con Frutos Rojos Exquisito, Carpaccio de Solomillo Ibérico Foie Y Canónicos View menu

Estupendo restaurante en Cáceres capital. La atención y la comida son de altísima calidad. Según nuestra experiencia, mejor comer a la carta que con el menú degustación, pero lo cierto es que todo está bueno. Muy recomendable.

excepcional. una marca de referencia de buena cocina, buen tratamiento y estancia muy agradable de principio a fin. sin duda candidato para el michelín estrella. ratio calidad/precio uno más de tan gran atractivo. Espero que eso no cambie, como pienso repetir.

Es impresionante la armonía entre el salón, el servicio y por supuesto los platos. La calidad y el cariño en la cocina es exquisito. Muchas gracias a vosotros por hacer que podamos disfrutar de una experiencia tan deliciosa y agradable. Nos hemos enamorado y prometemos volver. Bravo a todo el equipo. View menu

Celebramos nuestro aniversario y no nos decepcionamos, pedimos un menú de degustación que a qué plato más rico, más hermoso y más sofisticado. se dieron cuenta de que era nuestro aniversario y nos sorprendieron con un detalle precioso. Aquí os dejo fotos de este maravilloso día y tan gran comida. Es un gran camarero.

La experiencia y profesionalidad de ayer fueron nuestras bodas de plata y el restaurante elegido fue javier martin, me sorprendió, fue mejor de lo que esperaba. elegimos las raíces clásicas del menú. En general todo era delicioso y la presentación de platos impecables. Gracias a Javier, disfrutamos de su buen trabajo, tanto mis hijos como mi esposo y yo. Y finalmente la sorpresa, Javier mencionó a los 25, no pudo hacerlo más hermoso. Incluí una foto. Gracias por ser un día especial para la memoria. Agrega que la persona que nos informó era encantadora. No es de extrañar que las críticas tengan una puntuación tan alta. Yo recomendaría este restaurante siempre, por su calidad, para el manjar d...

Tengo que decir que era mucho mejor de lo que imaginaba. el primero el ambiente local y el ambiente muy agradable con atención destacada. muy agradables y atentos camareros. La cena fue increíble. por parte de la casa nos pusieron algunas aceitunas y un paté con una salsa de frutas rojas y pasas para abrir boca que era muy rico, ya que entrando pedimos una salchicha con helado de pepino y bogabante (tengo que decir que no suelo tomar ni pepino ni salchicha) fue increíble, realmente bueno. Entonces pedimos un bogayo y un pez cada uno. Era todo 10. el postre eran trufas y frutas rojas, su sopa y chocolate si no recuerdo mal. todo esto acompañado de una excavación rosa. Después del postre tomam... View menu