Phone: +33557876772,+33890210142
Address: 80 Quai des Chartrons, 33300, Bordeaux, France, 33000
City: Bordeaux
Dishes: 35
Reviews: 8019
Website: http://www.leconfidentiel.fr/
"Sur la liste de l’hôtel 5 étoiles dans lequel nous séjournons, le déception a été totale. Il a fallu que nous appelions la serveuse après le service pour signaler notre étonnement quant à la qualité exécrable des plats pour qu’elle nous informe que le chef cuisinier avait quitté l’établissement il y’a 3 jours et le sous chef cuisinier avait également quitté le soir même au début de notre service…. On aurait apprécié, plutôt qu’un geste commercial de circonstance, que le restaurant nous informe ce cette situation avant de prendre notre commande. Bref à éviter avant que la situation se normalise."
Menu - 35 options
All prices are estimates.
Chai
A fragrant and spiced tea blend brewed with milk and aromatic spices.
Sushi
Freshly rolled sushi with a perfect balance of vinegared rice and fresh fish, served with soy sauce, pickled ginger, and wasabi.
Prawn
Juicy prawns grilled to perfection, seasoned with garlic and herbs, served with a tangy lemon butter sauce.
Cæsar
Classic Caesar salad with crisp romaine, creamy dressing, Parmesan, and garlic croutons.
Nicoise
A traditional French salad with tuna, tomatoes, hard-boiled eggs, olives, and green beans, dressed in olive oil and herbs.
Risotto
Creamy Arborio rice cooked to perfection, with a rich blend of Parmesan and fresh seasonal vegetables.
Tiramisu
A classic Italian dessert featuring layers of coffee-soaked ladyfingers, rich mascarpone cream, and a dusting of cocoa powder.
Gazpacho
A refreshing cold soup with ripe tomatoes, cucumbers, bell peppers, onions, olive oil, and vinegar, perfect for a light summer appetizer.
Side Salad
A fresh mix of greens, tomatoes, cucumbers, and carrots, served with your choice of dressing.
User
good kitchen with welcoming staff but too noisy. damage!
Address
Reviews
RODOLPH
Service irréprochables, très professionnelles, très bon cadre avec des plats bien préparés.
AURELCELINE
Cuisine tout à fait convenable, service irréprochable. Nous avons passé une agréable soirée.
PAULO
Une très belle soirée. Margaux était une hôte simplement adorable. Merci pour tout. Je recommande !
ALAIN
Très bon rapport qualité prix ! Et une équipe qui a un vrai sens du service. Idéal pour les groupes.
BÉATRICE
Des plats délicieux. Formules midi à bas prix avec 3 choix pour chaque plat. Personnel très sympathique. Le tram vous dépose à 2 pas du restaurant.
ASSIA
Endroit agréable avec une Bonne cuisine j ai passé un super moment le service au top avec Yanis qui est vraiment au petit soin je recommande ce resto les yeux fermés
RAYAN
Endroit sublime service très accueillant serveur parfait et serveuse cuisine très raffinée j dirais même excellente de l entrée au désert je recommande très fortement se restaurant au cœur des chartrons
LENA
Je suis venue dîner avec des amies pour un anniversaire , nous avons passé une très belle soirée . Par l’accueil très chaleureux de la serveuse , la qualité des produits , cuisson parfaite pour la côte de bœuf accompagné d’écrasé de pomme de terre , salade , légumes , frite et 2 sauces . En dessert j’ai pris une poire confite idéal pour terminer sur une touche légère après ce repas copieux . Touchée de l’attention des serveurs pour les shooter rhum arrangé fais maison offert pour toutes la tables . Nous reviendrons à coup sûr au Confidentiel.
Marion
Sur la liste de l’hôtel 5 étoiles dans lequel nous séjournons, le déception a été totale. Il a fallu que nous appelions la serveuse après le service pour signaler notre étonnement quant à la qualité exécrable des plats pour qu’elle nous informe que le chef cuisinier avait quitté l’établissement il y’a 3 jours et le sous chef cuisinier avait également quitté le soir même au début de notre service…. On aurait apprécié, plutôt qu’un geste commercial de circonstance, que le restaurant nous informe ce cette situation avant de prendre notre commande. Bref à éviter avant que la situation se normalise.
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Français Classic French cuisine showcasing timeless elegance, our menu offers rich and flavorful dishes crafted with traditional techniques and seasonal ingredients, promising an unforgettable culinary experience. Bon appétit!
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Européen Delight in a culinary journey across Europe with our exquisitely crafted menu, featuring authentic dishes from France, Italy, Spain, and beyond, using the freshest ingredients to bring traditional flavors to life.
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Desserts Delight in our selection of indulgent desserts, from luscious chocolate creations to delicate fruit-infused treats, each crafted to end your meal on a sweet note and leave your taste buds craving for more.
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Végétarien Delight in our vibrant collection of vegetarian dishes, crafted with the freshest greens, rich flavors, and savory spices. Enjoy a wholesome, delectable plate that celebrates nature's finest ingredients.
Amenities
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Wi-fi
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Sièges
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Groupes
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Serveurs
