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Address: Collonges La Rouge | Le Bourg, 19500 Collonges-la-Rouge, France
City: Collonges-la-Rouge
Dishes: 11
Reviews: 6476
"Repas vers 21h avec menu à 21€50.Personnel très aimable et service rapide( nous étions les derniers clients).En entrée ; salade de gésiers copieuse mais gésiers peu goûteux. Belle part de foie gras: dommage qu'il était assaisonné au piment, ça enlève vraiment l'intérêt d'un bon foie gras. Le pain grillé qui accompagnait cette entrée était vraiment très dur et le pain n'était plus très vrai mais, bon, c'est la fin de la journée.Ensuite nous avions choisi tous les deux le confit de canard et ses pommes de terre à la collongeoise. Quelle déception, le canard est très dur, la viande a bien du mal à se décoller de la peau et des os. Nul effort de présentation avec la garniture, bouillie de légumes méconnaissables mélangés à quelques pommes de terre non assaisonnées.Le serveur nous explique que le confit n'est pas du confit en boite et qu'il est français. Pas super cette justification.Le dessert était bon mais rien de remarquable.Un resto qui ne présente vraiment pas une cuisine locale de qualité."
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