Auberge De La Seille

Excellente assiette avec produits frais régionauxRien à redire sur le service malgré les difficultés encourues à servir en extérieur et en traversant la route

Accueil très chaleureux,produits locaux de qualité et très bien cuisinés.Les produits et leur provenance sont expliqués, c'est très agréable et suffisamment rare pour être signalé.Bon rapport qualité prix, une belle découverte.

Accueil très cordial.Produits locaux détaillés par le patron. La truite d'élevage local est extra. Dégustez la "meunière", sans sauce,pour bien l'apprécier.la tarte tatin est très bien.Service impeccable . Ambiance sympa.R.. Troy View menu

Nous sommes arrivés en couple avec notre chien. Nous avons été très bien reçus. Nous avons mangé de très bons plats composés uniquement de produits de la région et très bien cuisinés. Le service était convivial mais pas envahissant. Les chambres sont simples mais jolies et très propres. Le petit dejeuner était également bon avec une bonne confiture maison.

Il faut s'habituer à manger de la "bouffe" réaliser au micro-onde, c'est trop facile d'annoncer produit régionaux alors que visiblement les propriétaires ne font pas le job, il faut éviter cette table en particulier si vous décidez de déjeuner à l'ombre des arbres en face il faudra s'armer de patience car depuis la cuisine le trajet est long, les plats arrivent doux nous aimons manger chaud.

alors que tous les autres restaurants étaient fermés pour ce ferié, nous nous sommes arretés à l'auberge. une carte peu étoffée, mais des produits du terroir frais visiblement.nous avons choisi apéro,des salades repas assez garnies, desserts maisons, vin, café, le tout pour 50 euros à 2, correct pour la qualité. de plus le patron nous a offert un digestif. petit restaurant sans prétention ou l'on peu manger correctement et produits de qualité. View menu

Quand je passe dans la région, j'ai l'habitude de m'arrêter au Petit Victorien, mais malheureusement, il était fermé et je me suis rabattu sur ce restaurant tout simple au bord de la Grande rue. A 13 H il n'y avait qu'une table occupée en terrasse et personne en salle. n'ayant pas été inspirés par le plat du jour, nous avons déjeuner à la carte, j'ai pris une grande salade comtoise correcte sans plus et ma compagne a pris une truite de la Seille avec sauce morilles. La truite était une belle pièce. le pichet de vin du Jura était quelconque. Et en fin de compte l'addition était un peu élevée.

La plupart des resto du coin étant fermés, nous sommes arrivés dans cet resto, le long de la route.Déjà, il y a la route entre le resto et la terrasse, les serveurs font le passe passe.Soit, le cadre est sympa, la carte le semble aussi...Après 40min d'attente, on traverse pour demander si qq peut venir prendre au moins la commande des boissons (il y a du monde en terrasse), on se rend compte qu'il a 3 pelés et 2 tondus à l'intérieur qui attendent aussi...Après encore de nombreuses minutes, qq se décide enfin à venir prendre la commande des boissons (même pas du plat).Le rosé est chaud, la bière ne pétille plus... ça commence fort...Après 1h, on vient prendre la commande des plats, le patron...

Idéalement placée sur la route des vins blancs du jura je vous recommande de vous arrêter à l'Auberge de la Seille.Il faisait beau, nous avons donc profité d'une table sous la treille, dans le jardin.Certes le jardin est de l'autre côté de la route mais c'est peu passant et franchement sans inconvénient.Accueil très sympathique par le patron et sa soeur qui sont aux petits soins et pas avares d'explications sur leurs plats, leurs vins, leur jolie région.Sur recommandations du chef lui-même j'ai commandé une truite au vin jaune, elle était rosée à la raie, vraiment très bonne !Le suprême de volailles aux morilles et vin jaune était délicieux aussi.Les desserts sont maison, nous avons choisi l... View menu