Phone: +41442412020,+49442412020
Address: Pfingstweidstrasse 6, 8005 Zürich, Switzerland
City: Zürich
Menu Dishes: 16
Reviews: 7870
"Mit grossen Erwartungen sind wir an einem Samstagabend ins Brisket essen gegangen, diese Erwartungen wurden leider nur teilweise erfüllt. Das Ambiente war super, aufgrund des schönen Wetters konnten wir auf der Terrasse essen, was sehr toll war. Nur leider wurden wir zu fünft an einen 4er Tisch gesetzt was vom Platz her nicht ideal war. Der Service war sehr aufmerksam und locker drauf, was sehr gut zu dieser Art von Restaurant passt. Die bestellten Drinks waren sehr gut und schön präsentiert. Das BBQ war sehr gut ! Ich war bereits an diversen Orten in Amerika und ass dort traditionelles BBQ und das BBQ, dass hier angeboten wird kann sich definitiv mit Original amerikanischem BBQ messen! Der einzige Minuspunkt, welcher aber leider doch zu markant war, sind die Beilagen. Der bestellte Salat war kaum mit Sauce serviert, die Chili-Cheese Fries waren mit wenig Cheese und anstatt Chili mit Chilischoten und ein paar Beans garniert. Ich liebe das typisch Amerikanische Mac' and Cheese, aber das Mac' and Cheese, dass im Brisket serviert wird hat nicht viel mit dem Original zu tun... zu wenig Käse und "Brösmeli" war dann doch zu Schweizerisch interpretiert- Schade !!Ich denke, wenn das Brisket die gleiche Qualität des BBQ in die Beilagen stecken würde, wäre das Restaurant ein absoluter Hot Spot in Zürich ! Ich werde sicher wieder einmal als Gast vorbei kommen und werde mir nochmals ein Bild machen. Vielen Dank für das tolle Essen !"
Full menu - 16 options
All prices are estimates on menu.
Dessert
Brownies
Rich, fudgy brownies packed with chocolatey goodness, perfect for satisfying any sweet craving.
Cheesecake
A rich, creamy dessert with a smooth texture and graham cracker crust, often topped with fruits or a sweet glaze.
Key Lime Pie
A tangy and sweet dessert with a refreshing lime custard on a graham cracker crust, topped with whipped cream.
Salads
Coleslaw
Crunchy cabbage and crisp carrots mixed with creamy dressing for a refreshing side dish.
Sandwiches
Pastrami Sandwich
A savory sandwich with tender, spiced pastrami slices, served on fresh rye bread with mustard and pickles.
Pulled Pork Sandwich
Tender pulled pork served on a soft bun with tangy BBQ sauce and crunchy coleslaw.
Chicken Wings
Wings
Crispy chicken wings, tossed in your choice of sauce, served with celery sticks and blue cheese dressing.
Main Courses
Nachos menu
Crispy tortilla chips topped with melted cheese, jalapeños, and fresh salsa.
Beef Dishes
Brisket
Slow-cooked tender brisket with smoky flavor, served with homemade barbecue sauce.
Pork
Pizza
Fried Potatoes
Cheese Fries
Golden fries topped with melted cheese, perfect for a savory and indulgent snack.
Chicken
Chicken Wings
Crispy chicken wings seasoned to perfection, served with a tangy dipping sauce.
Michela
Great food and super attentive to my zölliaki
Address
Reviews
Inna
The plates look like you are in prison, the meat looks as if someone has already chewed it and spit it out.
eMMjunaYschion
Great BBQ, great service, nice restaurant! For all these points we would come again. However, the music is WAY too loud and bad. The portions and side dishes were also quite small. A bit stingy for the price asked.
Denis
Preis Leistung stimmt überhaupt nicht.Platter hat gerade gereicht, nichts spezielles, Fleisch mehr Fett und der Rest trocken. Chicken Sandwich für CHF 19.00? Ok es ist Zürich aber schon sehr teuer. Versteh den Hype nicht. View menu
Jane
D.e.l.i.c.i.o.u.s Also great service, the waiter was super friendly and nice. The food was simply amazing filled with flavor, the Nachos were one of the best I had especially the hot sauce and cheese on top! Highly recommended
Matthieu
Ich war zum Lunch im Brisket und muss sagen, dass mich das Konzept wie auch das Essen überzeugt hat. Wir hatten zwar 'nur' das Pulled Pork Sandwich welches als Mittagsmenü angeboten wurde - es war exzellent! Der Service ist bodenständig gut und schnell und es gibt nichts zu meckern an diesem Restaurant.Ich komme sicherlich wieder!!!!
Sienna
War heute im Brisket in Zürich. Mein Pastrami war sehr lecker und die Pommes dazu auch. Hätte gern das Brisket auch probiert aber leider war das nicht möglich obwohl es beides einzeln gibt und sogar auf der Karte das gleiche kostet. Von jedem die hälfte und vielleicht ein paar Franken mehr verlangen weil es ein extra Wunsch ist, war nicht möglich. Das gibt leider einen Punkt abzug. Flexibel ist leider was anderes und ich war sicher nicht der erste mit der Frage. Wenn der Laden nicht so weit weg wäre, würde ich trotzdem wieder hingehen. View menu
Stipe
In unseren Ferien in Texas haben wir das southern BBQ lieben gelernt. Zurück in der Schweiz stießen wir aufs brisket und wir alle 5 waren vom Anfang bis zum Schluss begeistert. Wir wurden freundlich begrüßt und zu unserem Tisch gebracht, kurze Zeit später wurde uns erklärt wie sie das Fleisch zubereiten und welche Möglichkeiten bestehen um all unsere Gelüste zu stillen. Wir entschieden uns für die grand slam platter. Das Fleisch war saftig und zart, ein echter Gaumenschmaus. Ich würde sogar behaupten das Fleisch war besser als in Texas. Den ganzen Abend abgerundet haben die sehr leckeren Cocktails. Preis Leistung stimmt. Wir kommen auf jeden Fall wieder.
Ophelia
Bei unserem ersten Besuch anfangs Juli war ich nicht ganz zufrieden mit der Portion des Pulled Pork Sandwiches, da es für meinen (stets grossen Hunger) etwas zuwenig war.....nun nach dem zweiten Besuch kann ich sehr wohl behaupten auf meine Kosten gekommen zu sein. Unser Lone Star Platter sah zuerst nach etwas wenig gefüllt aus stellte sich dann aber durchaus als genug Fleisch dar, alles war gut zubereitet und sehr saftig und fein im Geschmack. Die dazu gereichten Saucen passen und schmecken köstlich und auch das Brot dazu ist himmlisch. Der Coleslaw Salat und die restlichen Beilagen waren schmackhaft. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und super nett, im Doggy Bag gab es noch gratis Brot daz...
Aimé
Mit grossen Erwartungen sind wir an einem Samstagabend ins Brisket essen gegangen, diese Erwartungen wurden leider nur teilweise erfüllt. Das Ambiente war super, aufgrund des schönen Wetters konnten wir auf der Terrasse essen, was sehr toll war. Nur leider wurden wir zu fünft an einen 4er Tisch gesetzt was vom Platz her nicht ideal war. Der Service war sehr aufmerksam und locker drauf, was sehr gut zu dieser Art von Restaurant passt. Die bestellten Drinks waren sehr gut und schön präsentiert. Das BBQ war sehr gut ! Ich war bereits an diversen Orten in Amerika und ass dort traditionelles BBQ und das BBQ, dass hier angeboten wird kann sich definitiv mit Original amerikanischem BBQ messen! Der... View menu
Zürich
Zürich, Switzerland, is a vibrant financial hub with a picturesque old town. Typical dishes include Zürcher Geschnetzeltes, a creamy veal dish, and Rösti, crispy potato patties.
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Bars Discover our selection of expertly crafted cocktails, refreshing beers, and our curated list of fine wines. Perfect for unwinding with friends or pairing with your favorite dishes from our menu. Cheers!
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