Phone: +4923094228
Address: Dortmunder Straße 5, 45731 Waltrop, Germany
City: Waltrop
Menu Dishes: 18
Reviews: 855
Website: http://www.gasthaus-stromberg.de/
"Wir haben uns aufgrund der vielen positiven Rezensionen sehr auf den Aufenthalt gefreut und uns online vorab die Speisekarte angesehen und für jeden auch schon das passende gefunden. Somit war die Vorfreude und Erwartung schon groß. Die Räumlichkeiten sind sehr hell, freundlich und geschmackvoll eingerichtet und da es noch etwas früher war, war es nicht voll und somit wirklich sehr angenehm. Die Begrüßung und der Service waren stets freundlich und sehr kundenorientiert. Doch die erste Enttäuschung kam mit der Speisekarte denn diese stimmte mit der Online-Speisekarte nicht überein und wir mussten erstmal wirklich überlegen was wir denn nun bestellen sollten. Die Vorspeisen Sushi und Beef Tatar waren qualitativ hochwertig aber nichts besonderes. Die Pommes mit Parmesan und geriebenem Trüffel waren dank des hochwertigen Trüffels wirklich sehr lecker jedoch von der Portionsgröße einfach riesig. Zudem hätte ich mir bei dem Gastronomiekonzept einfach selbstgemachte Pommes und keine TK Pommes erwartet. Dann lieber weniger und dafür frisch. Als Hauptspeisen hatten wir die gebackene Lammkeule die Entenbällchen und den Adlerfisch. Auch hier war die Qualität gut jedoch ebenfalls nichts besonderes. Die Lammkeule war zart wie ich es auch bei jedem guten Griechen bekomme, die Aubergine war hart und nicht essbar und die Rotweinsoße kaum wahrnehmbar. Die Entenbällchen waren geschmacklich gut jedoch sehr kompakt und dadurch etwas trocken. Hier hätte eine Soße Wunder gewirkt. Das Graupenrisotto war wirklich fantastisch und die Granatapfelkerne ein idealer Gegenspieler. Der Adlerfisch war sehr schmackhaft wenn auch etwas übergart und daher leicht trocken. Das Risotto war einwandfrei und sehr gut abgeschmeckt. Die Desserts waren alle sehr lecker Pistazien Tiramisu und Rhabarber Cheesecake), jedoch hatten wir uns auf die Desserts der Online-Speisekarte gefreut die deutlich raffinierter waren. Das Preis-Leistungsverhältnis ist völlig okay da die Qualität der Speisen wirklich gut war, jedoch hätten wir uns deutlich mehr Raffinesse und geschmackliche Überraschungen gewünscht. Leider wurde es ab dem Hauptgericht voll und alle Tische waren besetzt. Dies hatte zu Folge, da der Raum komplett offen gestaltet ist, dass man sich wie in einer Bahnhofshalle vorkamen und Gespräche nicht mehr möglich waren aufgrund der Lautstärke. Man musste sich schon anschreien um überhaupt zu kommunizieren und hat dabei seine eigene Stimme kaum wahrnehmen können. Das Problem war an jedem Tisch, so dass auch die anderen Gäste immer lauter wurden und wir dann froh waren dass wir dann mit der Bezahlung der Rechnung erlöst wurden."
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