Nomad - Menu

Alsterufer 1, Hamburg, Germany, 20354

🛍 Voll, Essen, Kaffee, Japanisch

4 💬 787 Reviews
Nomad

Phone: +494084609002

Address: Alsterufer 1, Hamburg, Germany, 20354

City: Hamburg

Menu Dishes: 29

Reviews: 787

Website: http://nomad-restaurant.de/

"Wir kamen an einem Dienstag Abend, wo es recht entspannt zuging und nicht überfüllt überlaut war. Das Ambiente und die Atmosphäre waren wirklich gehoben dennoch entspannt. Der Service war einwandfrei und die Drinks super lecker . Ich hatte einen Roses Rose lime Cocktail . Nicht zu süs und begleitet das Essen perfekt auf Empfehlung Zur Vorspeise : für 18€ 4 wagyu a4 gyoza saftig und reich an Geschmack und dazu eine hausgemachte Sesam Nuss fruchtige sauce 10/10 für 18€ glaube ich shrimp tempura mit kleinen roten Fischeiern auf einer hausgemachten chilli mayo knusprig und frisch, der dipp war sehr lecker und spicy, reich an Gewürzen und nicht unangenehm scharf 10/10 Als side dish hatten wir gekochten pak Choy mit chilliflocken. Frisch saftig lecker die Farbe war auch sehr schön 10/10 Im Hauptgang aß mein Mann ein 200g Steak mit Kartoffelpüree auf einer dunklen Sauce für 40€ well done war doch eher etwas zwischen Medium und well done. Mein Mann hat es aufgegessen und fand es ok. Die Sauce war wirklich salzig sodass sich die Gewürze im Geschmack nicht in Harmonie befanden. 40€ leider nicht gerechtfertigt 6/10 Weiter im Hauptgang aß ich pulpo mit einer Löwenmähne Pilz Tomaten und See Spargel 8-30€ den Preis haben wir nicht mehr Im Kopf die Konsistenz Geruch und Geschmack waren perfekt, das Gemüse war saftig und frisch der seespargel war mir persönlich ein wenig zu knackig. 10/10 Fazit : das Essen war wirklich super lecker mal abgesehen vom Steak welches nun wirklich gewöhnlich war. Die Drinks waren originell und nicht zu süs. Naturell im Geschmack. Zum service : wir wurden super süs empfangen und der Kellner hat sich mehr als gut um uns gekümmert und dafür ein ordentliches Trinkgeld kassiert. Wir mussten nicht lange auf das Essen warten und das ganze Konzept passt perfekt in unsere Moderne maritime Metropole. Anmerkung : ich finde man könne die Karte um 2-3 side dishes und Gerichte erweitern. Wir kommen herzlichst wieder !!! :"

Full menu - 29 options

All prices are estimates on menu.

Appetizer

Shared Dishes

Chef´s Choice

Seafood

Aperetivo

Dessert

Sushi Rolls

Asian

Sushi Or Sashimi A La Carte

Sushi

Japanese Specialties

Antipasti - Starters

Signature Sashimi (5 Pieces)

Makiman Chef Specials

Ilp Signature Pizza

House Specialty Rolls

Sides

Nomad Rolls

Starters & Side Dishes

Robata

Inside Out Roll

Pintxos Morunos

Starters

Appetizers

User User

Tolles Sushi in einer atypischen Atmosphäre direkt an der Alster! Lohnt sich!

Address

Show Map

Reviews

Joey1
Joey1

Sehr zu empfehlen !! Wir hatten einen ganz besonders netten Service und unser Sushi war sensationell gut!! Wir kommen gerne wieder


User
User

Services und Essen waren top, echte 5 Sterne. Ũber die Preise kann man trefflich streiten, sie sind hoch, m.E. Aber noch angemessen.


Jenni
Jenni

Super Service von der Begrüßung bis zum Verabschieden das leckerste Sushi der Stadt unbedingt den 1 alkoholfreien Cocktail auf der Karte probieren war super lecker, aber auch P*rnstar Martini und vor allen die Wagyu Gyoza wir kommen wieder danke so lecker bei euch View menu


User
User

Wir hatten einen wunderschönen Abend zu zweit im Nomad. Es stimmte einfach alles, angefangen beim sehr freundlichen Service mit toller Weinempfehlung bis zum Nachtisch, der eine wahre Geschmacksexplosion war! Alle Gänge waren eine kleine Überraschung, was Geschmack und das Anrichten auf dem Teller anging. Das Essen, obwohl etwas hochpreisig, war jeden Cent wert! Unbedingt ausprobieren!


Heinz
Heinz

Allgemein gute Bewertungen, daher über Mittag besucht. Service war freundlich aber nicht sehr aufmerksam. Das Essen selbst erstaunlich: Das Premium Tataki bestand auf 5 oder 6 sehr kleinen und dünnen Stücken Fisch und dazwischen noch kleinere Stücke von Jakobsmuscheln. Darüber ein bisschen Soße. Das war's für 25 EUR. Auch meine Nachbestellung, Special Salmon für 18 EUR, war sehr übersichtlich. Hat alles nicht schlecht geschmeckt, aber keine Offenbarung. Na dann, muss nicht nochmal sein.


Florian
Florian

Wir kannten das NOMAD bereits von einem Lunch-Termin mit Kunden und hatten dieses Mal einen Tisch für 6 Personen. Das Restaurant war besucht, wies jedoch noch freie Plätze auf. Das Essen ist soweit sehr gut, die Portionen der Vorspeise angemessen. Die Portionen der Hauptgänge fallen sehr klein aus. Unterirdisch war allein der Service. Zwischen Vorspeise und Hauptgang mussten wir ca. 40min. warten, zudem musste der Kollege aufstehen um zu bitten, dass abgeräumt wird. Aus meiner Erinnerung hätten wir beim ersten Besuch wohl eine Schulnote 2 bis 2- gegeben. Gestern beim Abendessen mit Kunden eher eine 4 bis 4-.Die besten Restaurants in meiner Nähe View menu


User
User

despite reservation we were sent to home for half a load. the reason was that the damm before the tresen could not find our reservation in the system (the reservation confirmation on our handy was no matter how bad they happen, but the bypass with it and send them a guesthouse (dry reservation! was incomprehensible for me and anything but professional. I was often in nomade and unfortunately there are problems that are due to the untrained employees. the concept, a mix of nobu and zuma, I really like good and the location is super, but dine and service simply do not fit what the last tries to shine. my tip: to the nikkei nine. a reservation is also a table that service and dine and because p...


Dörthe
Dörthe

Wir hatten telefonisch reserviert und unser Tisch war bereits vorbereitet . Personal ist sehr freundlich und kann alle Gerichte erklären und auch bei der Weinauswahl gekonnt behilflich sein . Die Cocktails sind der Hammer endlich mal ein ordentlicher WiskySour . Wir hatten alles an Sushi und auch fast alle Starter bzw Sharing Gerichte alles tipptopp. Wir essen viel Sushi und sind da echt verwöhnt, aber die Kreationen hier haben uns hervorragend gefallen !!! Auch die Dumplings waren der Hammer ! Die Preise sind etwas höher (als z.B. im Henssler) , aber dafür gab es auch Geschmacksexplosionen. Wir saßen draußen, da es schön warm war … ok die Straße und Bahn sind etwas lärmend mehr Bambuskübel...


Ajdac
Ajdac

Wir kamen an einem Dienstag Abend, wo es recht entspannt zuging und nicht überfüllt überlaut war. Das Ambiente und die Atmosphäre waren wirklich gehoben dennoch entspannt. Der Service war einwandfrei und die Drinks super lecker . Ich hatte einen Roses Rose lime Cocktail . Nicht zu süs und begleitet das Essen perfekt auf Empfehlung Zur Vorspeise : für 18€ 4 wagyu a4 gyoza saftig und reich an Geschmack und dazu eine hausgemachte Sesam Nuss fruchtige sauce 10/10 für 18€ glaube ich shrimp tempura mit kleinen roten Fischeiern auf einer hausgemachten chilli mayo knusprig und frisch, der dipp war sehr lecker und spicy, reich an Gewürzen und nicht unangenehm scharf 10/10 Als side dish hatten wir gek... View menu

Hamburg

Hamburg

Hamburg, a port city in northern Germany, is known for its maritime heritage, vibrant culture, and local dishes like Fischbrötchen and Labskaus. It's a blend of old charm and modern vibe.

Categories

  • Voll Savor a delightful array of authentic flavors with our carefully curated menu. Indulge in a variety of dishes, crafted to perfection, offering something for every palate.
  • Essen Enjoy a diverse dining experience with an array of delectable dishes crafted from the finest ingredients, pleasing both classic and adventurous palates, in a warm and inviting atmosphere. View menu
  • Kaffee Indulge in our rich and aromatic coffee selection, expertly brewed to awaken your senses. From classic espresso to creamy lattes, discover the perfect blend to start your day on a flavorful note.
  • Japanisch Savor the essence of Japan with our selection of fresh sushi, flavorful ramen, and delicate sashimi. Each dish reflects authentic techniques and ingredients, delivering a genuine taste of Japanese culinary artistry.

Amenities

  • Amex
  • Sicht
  • menu
  • Mastercard
  • menu
  • Visa-karte

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